En bref
- Le rosier de Damas produit des fleurs semi-doubles rose clair très parfumées de juin à juillet
- Il atteint une hauteur de 1,5 à 2 mètres avec un port dressé et buissonnant
- La plantation s’effectue de préférence en mars ou octobre dans un sol profond et ensoleillé
- Il résiste bien aux maladies et supporte des températures jusqu’à -18°C
- Les variétés remontantes offrent une seconde floraison en automne
Origine et histoire du rosier de Damas
Le rosier de Damas tire son nom de la ville de Damas en Syrie, d’où il fut probablement rapporté en France au Moyen Âge par le chevalier Robert de Brie vers 1254. Ce rosier hybride résulte du croisement entre Rosa gallica et Rosa phoenicia ou Rosa moschata. Il pousse encore à l’état naturel en Syrie et dans le Caucase.
La culture du rosier Rosa damascena s’est étendue dans de nombreuses régions : Bulgarie, Turquie, Iran, Chine et Inde. La Bulgarie demeure aujourd’hui le principal producteur mondial d’essence de rose, suivie de la Turquie. Les rosiers de Damas ont donné naissance à des variétés célèbres comme 'Madame Hardy’, 'Ispahan’ ou encore la 'Rose de Rescht’.
Caractéristiques botaniques et variétés
Le rosier de Damas forme un arbuste dressé de 1,5 à 2 mètres de hauteur pour 1,5 mètre de largeur. Ses tiges longues et rigides portent des épines et un feuillage caduc vert-gris clair. Les fleurs semi-doubles mesurent 6 à 10 cm de diamètre et se déclinent en rose clair à rose foncé.
Il existe deux grandes catégories de rosiers de Damas :
- Les rosiers non remontants : floraison unique en juin-juillet, très parfumée
- Les rosiers des quatre saisons (Rosa damascena semperflorens) : floraison remontante avec une seconde vague en automne
Le parfum du rosier Rosa damascena compte plus de 400 composés aromatiques. Cette richesse olfactive explique pourquoi les rosiers de Damas constituent la base de la production d’essence de rose et d’hydrolats. Le parfum se révèle particulièrement intense le matin sous la rosée.
Plantation et conditions de culture
La plantation du rosier de Damas s’effectue de préférence en mars ou octobre. Il convient de choisir un emplacement très ensoleillé, car la floraison sera d’autant plus généreuse que l’exposition au soleil est importante. Dans le Sud de la France, le rosier se montre particulièrement florifère.
Le sol doit être profond, fertile et bien drainé. Il suffit d’ameublir la terre en profondeur et de l’enrichir avec du compost, du sang séché ou de la corne déshydratée. Le rosier Rosa damascena tolère les sols argileux, argilo-calcaires et même légèrement calcaires. Il supporte aussi bien les sols secs que frais.
Il est préférable de respecter un espacement d’au moins 1 mètre entre chaque plant pour permettre un bon développement. Les rosiers de Damas peuvent être plantés en isolé, en groupe de trois pour un effet plus spectaculaire, ou en haie libre. La plantation en pot reste possible pour les petits espaces.
Entretien et taille des rosiers de Damas
L’entretien du rosier de Damas demeure relativement simple. Il convient d’arroser régulièrement après la plantation pour favoriser l’enracinement, puis pendant les périodes de sécheresse. Un paillage au pied limite l’évaporation et les mauvaises herbes.
La taille varie selon le type de rosier :
- Pour les rosiers non remontants : taille légère après la floraison pour maintenir la forme
- Pour les rosiers remontants : taille en fin d’hiver (mars) pour éclaircir le centre de l’arbuste
- Suppression régulière des fleurs fanées pour stimuler la remontée florale
Il est recommandé de ne pas tailler trop sévèrement pour conserver le port naturellement buissonnant du rosier. Une taille douce suffit, en éliminant simplement le bois mort et les branches qui s’entrecroisent.
Maladies et traitements naturels
Le rosier de Damas présente une bonne résistance aux maladies. Il peut néanmoins être touché par les pucerons ou la rouille. Les pucerons signalent souvent un déséquilibre du sol qu’il convient de corriger par des apports organiques.
Pour prévenir les maladies cryptogamiques, il suffit de pulvériser une décoction de prêle au printemps. En cas d’attaque de pucerons, un traitement au savon noir bio dilué à 10% donne de bons résultats. Il est préférable de privilégier ces traitements naturels qui respectent l’équilibre du jardin.
Utilisations et récolte des fleurs
Au jardin, le rosier de Damas trouve sa place dans de nombreuses situations : massifs ensoleillés, haies fleuries, bordures ou en isolé. Il s’associe harmonieusement avec des plantes couvre-sol comme les carex ou les hostas, ainsi qu’avec des arbustes comme les alchémilles ou la sauge officinale.
La récolte des fleurs s’effectue de mai à octobre, avec un pic en mai-juin. Il convient de récolter le matin avant que la rosée ne s’évapore pour préserver au maximum le parfum. Les pétales se prêtent au séchage pour la confection de tisanes, de pots-pourris ou d’hydrolats.
En parfumerie, le rosier Rosa damascena reste la variété de référence pour la production d’essence de rose. Un kilogramme de fleurs fraîches permet d’obtenir environ un litre d’hydrolat. Les pétales fins sèchent facilement et conservent longtemps leur parfum.
FAQ
Quand planter un rosier de Damas ?
La plantation s’effectue de préférence en mars ou octobre. Les rosiers à racines nues se plantent de fin octobre à début avril, tandis que les rosiers en pot peuvent être plantés toute l’année en évitant les périodes de gel et de forte chaleur.
Le rosier de Damas résiste-t-il au froid ?
Le rosier de Damas présente une bonne rusticité et supporte des températures jusqu’à -18°C. Il convient toutefois de le protéger dans les régions aux hivers très rigoureux, notamment les jeunes plants les premières années.
Comment obtenir une seconde floraison ?
Pour les variétés remontantes, il suffit de tailler le haut des branches après la première floraison et d’apporter un engrais riche en potasse. Cette technique stimule la production de nouveaux boutons floraux pour une remontée automnale.
Quelle exposition choisir pour le rosier Rosa damascena ?
Le rosier de Damas exige une exposition en plein soleil pour développer tout son potentiel de floraison et de parfum. Il tolère une ombre légère en climat très chaud, mais la floraison sera moins généreuse.