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Que planter en janvier au jardin ?

Janvier marque une période propice pour enrichir le jardin d’ornement et le verger. Malgré le froid hivernal, cette saison offre des conditions favorables pourla plantation des arbres fruitierset des arbustes à racines nues. Le sol humide et meuble facilite l’enracinement, tandis que les plantes concentrent leur énergie sur le développement racinaire plutôt que sur la croissance aérienne.

Mis à jour le 03/03/2026

Temps de lecture estimé à 5 min

Rédigé par des auteurs spécialisés pagesjaunes

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Les arbustes à planter en janvier
© Thinkstock
Jardinage

Sommaire.

  1. En bref
  2. Les arbres fruitiers et petits fruits à privilégier
  3. Les arbustes décoratifs pour l’hiver au jardin
  4. Les plantes grimpantes à racines nues
  5. Les rosiers arbustifs et grimpants
  6. Les vivaces et fleurs du jardin
  7. Plantation sur balcon ou terrasse
  8. Conseils de plantation et d’entretien
  9. FAQ

En bref

  • Les arbres fruitiers à racines nues se plantent idéalement en janvier pour un enracinement optimal
  • Les arbustes fleuris d’hiver apportent couleur et parfum au jardin pendant la saison froide
  • Le sol humide de janvier favorise l’installation durable des nouvelles plantations
  • La plantation hivernale renforce la résistance future des plantes à la sécheresse

Les arbres fruitiers et petits fruits à privilégier

Janvier constitue le moment idéal pour installer un arbre fruitier dans le verger. Le pommier, le poirier, l’abricotier et le cerisier se plantent à racines nues durant cette période. Ces arbres fruitiers bénéficient du sol humide pour développer un système racinaire profond avant le réveil printanier.

Le cassissier, le framboisier et le groseillier complètent avantageusement les arbustes à planter en janvier. Ces petits fruits s’adaptent parfaitement à la plantation hivernale et offrent des récoltes généreuses dès la première année. Le cassissier apprécie particulièrement un sol argileux et une exposition au soleil ou à la mi-ombre.

Althéa
© ✿ nicolas_gent ✿ CC BY-ND 2.0/Flickr

Les arbustes décoratifs pour l’hiver au jardin

Un arbuste décoratif planté en janvier illumine le jardin en hiver par sa floraison précoce. Le camélia figure parmi les stars de cette saison, avec ses fleurs éclatantes qui s’épanouissent de janvier à mai. Cet arbuste à feuillage persistant préfère la terre de bruyère et une exposition à l’ombre ou la mi-ombre.

Fleurs d'andromède rose
© TANAKA Juuyoh (田中十洋) CC BY 2.0 / Flickr

Le cognassier du Japon offre une floraison spectaculaire dès février, avec des fleurs rouges, roses ou blanches qui attirent les premiers pollinisateurs. Ce chaenomeles cognassier du Japon résiste parfaitement au froid et s’adapte à tous types de sols bien drainés.

Des bougainvilliers colorés
© Thinkstock

La bruyère d’hiver, notamment l’Erica darleyensis, forme de magnifiques tapis colorés. Cette bruyère en hiver supporte les sols acides et la terre de bruyère, tout en tolérant diverses expositions du soleil à l’ombre.

Camélia
© Duncan Harris CC BY 2.0/Flickr

Les plantes grimpantes à racines nues

Une plante grimpante installée en janvier profite pleinement de la saison froide pour s’enraciner. La clématite, la glycine et la bignone se plantent avantageusement à cette période. Ces plantes grimpantes à racines nues développent un système racinaire robuste qui garantit une croissance vigoureuse au printemps.

fruit condiment petit cornichon nature plante comestible
© Thinkstock

Le jasmin d’hiver mérite une mention particulière pour sa floraison jaune qui égaye le jardin en hiver. Cette plante grimpante résiste jusqu’à -20°C et s’épanouit dans tous types de sols, au soleil ou à la mi-ombre.

Célosie
© mauroguanandi CC BY 2.0/Flickr

Les rosiers arbustifs et grimpants

La floraison des rosiers commence par une plantation soignée en janvier. Un rosier arbustif à racines nues s’installe parfaitement durant cette période de repos végétatif. Les rosiers arbustifs grimpants bénéficient également de cette plantation hivernale pour développer leur structure avant la période de floraison des rosiers au printemps.

Des fleurs violettes
© Thinkstock

La plantation des racines nues des rosiers nécessite un sol bien préparé et un arrosage généreux, même par temps humide. Cette technique élimine les bulles d’air autour des racines et favorise un contact optimal avec le sol.

vegetal fraisier sauvage nature plante
© Thinkstock

Les vivaces et fleurs du jardin

Certaines fleurs vivaces se plantent avantageusement en janvier pour une floraison précoce. La rose de Noël (Helleborus niger) constitue une plante vivace remarquable qui fleurit en plein hiver. Cette fleur vivace apprécie l’ombre et la mi-ombre, ainsi qu’un sol frais et léger.

arbuste fruitier plante vegetal nature
© kahvikisu CC BY 2.0 / Flickr

Les vivaces du jardin comme le mahonia offrent une floraison des fleurs parfumée en grappes jaunes. La période de floraison des vivaces s’étend souvent sur plusieurs mois, apportant une présence constante au jardin.

itea
© Elsa Spezio CC BY-SA 2.0/Flickr

Plantation sur balcon ou terrasse

Un balcon fleuri se prépare dès janvier avec des plantations adaptées aux contenants. Le laurier tin (viburnum tinus) forme un excellent choix pour balcon et terrasse grâce à son feuillage persistant et sa floraison hivernale parfumée. Ce viburnum tinus supporte la culture en pot et résiste bien au froid.

Leycesteria formosa
© Steve Slater CC BY 2.0/Flickr

L’andromède du Japon (Pieris) convient parfaitement aux jardinières sur balcon ou terrasse. Cette plante de terre de bruyère produit des grappes de fleurs délicates et conserve un feuillage décoratif toute l’année.

Mahonia
© Tony Hisgett CC BY 2.0/Flickr

Conseils de plantation et d’entretien

La plantation en janvier requiert quelques précautions pour garantir la reprise. Il convient d’éviter les périodes de gel intense et de choisir des journées où le sol n’est pas gelé en profondeur. La préparation du sol s’avère déterminante : il faut l’ameublir sur une surface double de la motte et incorporer du compost ou du terreau.

Mini rosier
© Casaubon Belbo Diotallevi CC BY-SA 2.0/Flickr

L’arrosage après plantation reste indispensable, même si des pluies sont annoncées. Cette étape élimine les poches d’air et assure un contact parfait entre les racines et la terre. Le paillage avec des écorces, de la paille ou des feuilles mortes protège les racines du gel et maintient l’humidité.

Pivoine
© Ting Chen CC BY-SA 2.0/Flickr

Un sol argileux peut nécessiter un drainage amélioré, tandis qu’un sol de nature argileuse retient mieux l’humidité. L’exposition au soleil ou à l’ombre doit correspondre aux besoins spécifiques de chaque espèce pour garantir une croissance optimale.

Prunellier
© Thinkstock

FAQ

Peut-on planter tous les arbustes en janvier ?

Seuls les arbustes à racines nues et certaines espèces rustiques se plantent en janvier. Les arbustes en conteneur supportent moins bien la plantation hivernale et préfèrent le printemps ou l’automne.

noir vegetal plante nature
© Thinkstock

Comment protéger les nouvelles plantations du gel ?

Le paillage autour du pied, l’utilisation de voiles d’hivernage et le choix d’emplacements abrités du vent protègent efficacement les jeunes plants. L’arrosage doit cesser en cas de gel annoncé.

Rosier arbustif
© Thinkstock

Quand apparaissent les premiers signes de reprise ?

Les bourgeons gonflent généralement dès février-mars pour les plantations de janvier. Les arbres fruitiers et les arbustes à floraison précoce montrent les premiers signes d’activité avec l’allongement des jours.

Rosier grimpant
© Thinkstock

Faut-il fertiliser immédiatement après plantation ?

L’apport d’engrais doit attendre le réveil végétatif au printemps. Le compost ou terreau incorporé lors de la plantation suffit pour les premiers mois de développement racinaire.

Spirée
© Thinkstock
raisin noir plante vin vegetal nature
© Thinkstock

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