Arroser : les principes de base
L'eau est essentielle pour les végétaux, mais c'est également une ressource précieuse qui devient rare. Bien arroser son jardin, c'est apprendre à utiliser le moins d'eau possible avec une efficacité maximale.
Arroser plus abondamment, mais moins souvent
Lorsqu'on arrose souvent, mais superficiellement, le système racinaire des plantes tend à se développer superficiellement plutôt qu'en profondeur, alors que l'eau se trouve justement en profondeur !
Bien arroser
- Arroser de préférence en deux passages en commençant par un arrosage léger qui humidifie la terre. Au second arrosage, l'eau pénètre mieux dans le sol.
- Ne jamais mouiller les feuilles des plantes sujettes aux maladies cryptogamiques (champignons) comme les rosiers, les tomates, les haricots, les pommes de terre et les cucurbitacées.
- Éviter les jets d'eau trop forts qui tassent la terre.
- Former des cuvettes autour des plantes vivaces, des arbres et des arbustes :
- La cuvette permet à l'eau de pénétrer en profondeur au lieu de s'étaler en surface.
- Elle sert également à recueillir un maximum d'eau de pluie autour de la plante.
Ne pas trop arroser
En effet, trop d'eau asphyxie les racines et celles-ci risquent de pourrir !
Quand arroser ?
Arroser le matin ou le soir, « à la fraîche », mais jamais en pleine journée et plein soleil (risque de brûlures du feuillage).
Comment arroser moins et économiser l'eau ?
Biner
Un binage vaut deux arrosages (dicton).
Une terre bien binée absorbe mieux l'eau, qui descend plus facilement jusqu'aux racines des plantes et les nourrit en profondeur.
Arroser au pied
- Chaque fois que possible, préférer un arrosage au pied de chaque plante à un arrosage indistinct par aspersion générale. C'est au pied de la plante que l'eau est directement utile pour nourrir au mieux les racines.
- L'arrosage au pied se réalise au goulot (à l'arrosoir), par pose de tuyaux perforés ou de tuyaux micro-poreux, ou encore par goutte-à-goutte.
Article
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Pailler
- Pailler c'est couvrir le sol autour d'une plante afin de freiner l'évaporation de l'eau et de maintenir la terre humide. Pailler empêche également les mauvaises herbes de pousser.
- En guise de paillis, on peut utiliser du compost, des écorces, des paillettes de lin ou de chanvre, des cosses de cacao, etc. Pour être efficace, la couche de paillis doit être de 5 à 7 cm au minimum.
Bien arroser selon le type de plantation
| Conseils d'arrosage selon la plantation | |
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| Arrosage du potager |
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| Arrosage du jardin d'agrément |
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| Arrosage de la pelouse |
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| Arrosage des plantes en pots |
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