En bref
- La greffe en couronne convient aux porte-greffes de gros diamètre, supérieur à celui du greffon
- La greffe en coulée permet de restaurer des arbres avec un tronc endommagé ou de ponter des plaies
- Ces deux techniques nécessitent une montée de sève active pour faciliter le décollement de l’écorce
- Le taux de réussite varie selon les conditions, avec parfois un seul greffon qui reprend sur trois
La greffe en couronne : transformer un arbre existant
La greffe en couronne s’utilise principalement quand le diamètre du porte-greffe dépasse largement celui des greffons disponibles. Cette technique permet de faire une greffe en couronne sur des troncs de 5 à 20 cm de diamètre.
Préparation du porte-greffe
La préparation commence par la section du tronc à la hauteur souhaitée. Il convient de nettoyer soigneusement la coupe et d’éliminer tout le bois mort pour faciliter la cicatrisation. La surface de coupe doit être parfaitement lisse et horizontale.
Technique d’insertion des greffons
L’opération consiste à pratiquer des entailles verticales dans l’écorce du porte-greffe, puis à soulever délicatement les lambeaux d’écorce. Les greffons, taillés en biseau plat sur une face, s’insèrent sous l’écorce soulevée. Le contact entre les cambiums du greffon et du porte-greffe détermine la réussite de l’opération.
La ligature avec du raphia maintient les greffons en position. L’application d’un mastic à greffer protège toutes les plaies contre la déshydratation et les infections. Cette protection hermétique constitue un facteur déterminant pour la reprise.
La greffe en coulée : réparer et restaurer
La greffe en coulée trouve son application dans la restauration d’arbres présentant des plaies importantes ou un tronc en mauvais état. Cette technique permet également de créer des ponts de sève pour contourner les zones endommagées.
Principe de la technique
La méthode consiste à pratiquer une entaille en forme de L ou de T sur le côté du tronc. L’écorce se soulève pour permettre l’insertion du greffon préparé avec un biseau adapté. Cette greffe d’arbre fruitier nécessite une grande précision dans la découpe.
Applications spécifiques
Les arbres âgés bénéficient particulièrement de cette technique pour leur rhabillage. La greffe en coulée permet de redonner vigueur à des sujets affaiblis ou de compenser des pertes de branches importantes. Elle s’avère également utile pour établir de nouvelles voies de circulation de la sève.
Conditions de réussite et calendrier
Le succès de ces greffes dépend du respect de plusieurs conditions fondamentales. La période d’intervention se situe impérativement entre fin mars et fin avril, lorsque la sève monte activement dans l’arbre.
Facteurs déterminants
L’affinité entre le porte-greffe et le greffon constitue le premier critère. Les deux éléments doivent appartenir à la même famille botanique. Le contact précis entre les cambiums représente le deuxième facteur critique pour la fusion des tissus.
La propreté des outils et la rapidité d’exécution influencent directement les résultats. Il convient de désinfecter les instruments avec de l’alcool à 70° et de travailler avec des lames parfaitement affûtées. La greffe d’arbre réussit mieux quand le porte-greffe présente une légère avance de végétation par rapport au greffon.
Protection et surveillance
La protection contre les oiseaux nécessite l’installation de perchoirs de substitution. Une branchette fixée au-dessus des greffons détourne l’attention des volatiles. La surveillance régulière permet de détecter les signes de dessèchement ou d’infection.
Les ligatures synthétiques demandent une attention particulière. Il faut les desserrer ou les couper avant qu’elles n’étranglent la croissance. Le mastic nécessite parfois des retouches pour maintenir une protection optimale.
Préparation et conservation des greffons
La qualité des greffons conditionne largement la réussite de ces techniques avancées. Le prélèvement s’effectue en période de dormance, généralement en décembre ou janvier, sur des rameaux de l’année issus d’arbres sains et vigoureux.
Sélection et prélèvement
Les greffons proviennent de pousses de l’année, prélevées de préférence sur la partie supérieure et ensoleillée de l’arbre mère. Il faut éviter les gourmands, ces pousses vigoureuses et verticales qui produisent peu de fruits. Chaque greffon doit comporter 2 à 3 bourgeons bien formés.
Méthodes de conservation
La conservation au réfrigérateur, entre 0 et 4°C, maintient la qualité des greffons. L’emballage doit préserver l’humidité sans créer de condensation excessive. L’alternative consiste à les enterrer dans du sable humide, au pied d’un mur exposé au nord, en les jaugeant aux deux tiers de leur longueur.
La vérification régulière de l’humidité du sable évite le dessèchement. Il faut éviter l’arrosage direct ou l’immersion, qui favorisent la pourriture. L’utilisation rapide après conservation améliore les chances de reprise.
Outils et matériel nécessaires
La réussite de ces greffes avancées repose sur l’utilisation d’outils adaptés et parfaitement entretenus. La qualité des instruments influence directement la précision des coupes et la propreté des plaies.
Instruments de coupe
Le greffoir constitue l’outil principal, avec une lame à biseau simple de préférence. Un sécateur de qualité complète l’équipement pour la préparation des greffons. Une scie aux dents aiguisées permet la section des gros porte-greffes. La désinfection régulière à l’alcool éthylique à 70° prévient les contaminations.
Matériel de protection et de fixation
Le raphia naturel offre une ligature souple qui accompagne la croissance. Le mastic à greffer, souple et élastique, assure l’étanchéité des plaies. Certains mastics nécessitent un réchauffement avant application. Un récipient d’eau permet d’humidifier les greffons et les doigts pendant le travail.
L’étiquetage précis des greffes facilite le suivi et l’identification des variétés. Cette technique pour greffer un pommier ou d’autres fruitiers nécessite une traçabilité rigoureuse.
Suivi et entretien post-greffage
La période suivant la greffe détermine la réussite finale de l’opération. Un suivi attentif et des interventions appropriées favorisent la reprise et la croissance des greffons.
Surveillance des premiers signes
Les premiers signes de reprise apparaissent généralement après 2 à 3 semaines. Le gonflement des bourgeons et l’apparition de nouvelles pousses confirment la réussite. Il convient de surveiller l’état du mastic et de le renouveler si nécessaire.
La suppression des pousses du porte-greffe sous la greffe concentre la sève vers les greffons. Cette opération s’effectue régulièrement pendant la première saison de croissance. Le tuteurage des jeunes pousses les protège du vent et des chocs.
Gestion à long terme
L’hiver suivant la greffe, il convient de ne conserver qu’un seul greffon par point de greffe. Cette sélection évite la division future du tronc et favorise une croissance équilibrée. Le pincement des pousses trop vigoureuses limite la prise au vent.
La cicatrisation complète des grosses plaies demande plusieurs années. Les greffes en couronne laissent des cicatrices importantes qui nécessitent une surveillance prolongée. L’application périodique de mastic maintient la protection jusqu’à la fermeture complète des plaies.
FAQ
Quelle différence entre une greffe en couronne et une greffe en coulée ?
La greffe en couronne s’effectue sur la section horizontale du tronc et convient aux gros diamètres. La greffe en coulée se pratique sur le côté du tronc et sert principalement à réparer des plaies ou restaurer des arbres endommagés.
Pourquoi ces greffes se font-elles uniquement au printemps ?
Ces techniques nécessitent que l’écorce se décolle facilement du bois, ce qui se produit uniquement lors de la montée de sève active, entre fin mars et fin avril. En dehors de cette période, l’écorce adhère trop fortement au bois.
Combien de greffons peut-on installer sur un même porte-greffe ?
On peut installer 2 à 4 greffons selon le diamètre du porte-greffe. Il faut prévoir qu’un seul greffon sur deux ou trois reprend généralement. L’hiver suivant, on ne conserve qu’un seul greffon pour éviter la division du tronc.
Comment protéger les greffons des oiseaux ?
Il suffit de fixer une branchette horizontale au-dessus des greffons pour créer un perchoir de substitution. Les oiseaux se posent naturellement sur cette branche plutôt que sur les greffons fragiles, évitant ainsi les dommages.