Les plantes aromatiques à planter en avril

Plantez l’angélique au soleil ou à mi-ombre, en sol frais, voire humide, léger, profond, riche en humus, neutre ou légèrement acide. Elle se plaira dans un coin du potager ou dans un massif. 

Semez les graines de ciboulette en place d'avril à mai (hors gel).

Pour la culture sur un balcon ou une terrasse, rempotez les plants en godets dans des pots en terre cuite de préférence et de 20 cm de diamètre environ. Utilisez de la terre de jardin mélangée à un peu de terreau.

Plantez le cresson de Para au soleil, en sol frais, riche en humus, profond, drainé et meuble. 

Si vous devez utiliser le cresson de Para en légume, plantez plusieurs pieds au potager, ou en grands bacs.

Plantez le curcuma à partir de février en intérieur dès qu’une pousse pointe, sinon attendez la fin des gelées en avril-mai pour une plantation à l’extérieur. 

Plantez le rhizome à 5-6 cm de profondeur puis maintenez le sol frais.

Vous pouvez planter un eucalyptus en pleine terre en climat tempéré méridional ou océanique. Toutefois, certaines variétés plus rustiques résistant jusqu’à -20 °C, telles que E. niphophila, peuvent se développer dans des emplacements abrités d’autres régions tempérées aux hivers plus rigoureux, mais suffisamment ensoleillées. 

Plantez la pimprenelle au soleil ou à l’ombre douce, en sol sableux, profond, sec, calcaire, à la rigueur neutre. 

Plantez-la en bordure au jardin d’ornement, au potager comme au jardin d’herbes. Elle vit bien en pot, de 40 cm de diamètre. 

Peu exigeante, l’armoise se plaît au soleil, en terre légère et bien drainée, plutôt calcaire, mais elle tolère des sols légèrement acides. Elle pousse naturellement sans aucun problème dans des sols pauvres et caillouteux, qui favorisent la couleur argentée et un port compact.

La meilleure période pour planter l’armoise est le printemps, après les gelées, ou l’automne.

L’anis étoilé est exclusivement cultivé en bac, à l’exception de zones privilégiées en bord de méditerranée ou en Bretagne où, en sols acides, il sera possible de planter en pleine terre.

Préférez la badiane au printemps, en mars ou avril.

Issu de semis, le basilic demande un peu d’attention au moment du repiquage, qui risque d’abîmer ses racines. Lorsqu'il est acheté en godet, sa plantation au jardin ou en pot ne pose aucune difficulté.

Semez le basilic en terrine ou en godets, sous châssis froid, de février à avril, sans couvrir les graines qui ont besoin de lumière pour germer.

Votre camomille romaine poussera aussi bien en pot qu’en pleine terre, en massifs, bordures, rocailles, etc.

Semez les graines directement en place en avril ou en mai.

Plantez le cerfeuil musqué au printemps (de mars à juin) ou à l’automne (septembre-octobre). Plantez le cerfeuil musqué à mi-ombre, en sol frais, riche en humus.

De la famille des Alliacées, la ciboule de Chine (Allium tuberosum) est une vivace bulbeuse rustique mesurant jusqu’à 70 cm de hauteur. Semez de février à avril pour une récolte 3 à 4 mois plus tard.

L’épilobe apprécie les sols frais, humides, caillouteux. Il pousse bien dans les montagnes, les lisières de forêts, les bords de rivières et les buissons. Toutefois, la plante s’adapte facilement à tous types de sols et la terre de jardin lui convient.

L'estragon supporte difficilement les hivers du climat continental et nécessite alors d'être protégé des gelées. Plantez les sujets en godet, au printemps.

Dans les régions où le thermomètre ne descend pas en dessous de -15 °C en hiver, choisissez un endroit ensoleillé et à l’abri des vents, en sol riche et drainé, pour planter le gingembre mioga.

Installez le gingembre mioga en pleine terre entre mars et mai.

Le ginseng pousse dans son milieu naturel à l’ombre des arbres dans des sous-bois. Il a donc besoin d’ombre et de lumière filtrée. Il faut absolument lui éviter les rayons directs du soleil.

Cette plante est d’une culture si aisée qu’elle accepte bien, et pour longtemps, d’être installée dans un pot, à condition d’être divisée régulièrement. Plantez-la seule, comme la menthe, sinon elle grignote très vite ses voisines.

La menthe aquatique est une hémicryptophyte, vivant dans la plupart des types de zones humides, en particulier les berges des rivières de plaine et les ruisseaux, les fossés et canaux, marais et les rives des plans d’eau permanents.

Vous pouvez planter la menthe aquatique au printemps

Le périlla a besoin d’une terre légère, riche et bien drainée. Il apprécie une atmosphère humide mais ne supporte pas l’eau stagnante. Les semis s’effectuent dès mars-avril sous abri.

Cette vivace est si solide qu’elle ne craint rien, avec sa racine épaisse et charnue ! Avant de l’installer, soyez sûr de vous, car ensuite il est impossible de l’éradiquer.

Installez les plants de raifort au printemps ou en début d’automne.

On peut l'installer en pleine terre, pour décorer les massifs, les bordures ou les rocailles mais aussi au potager. Elle s'adapte aussi à la culture en pot, bac ou jardinière pour orner les balcons ou les terrasses.

Semez en place, au mois d'avril ou en septembre dans les régions au climat doux, sachant qu'il est recommandé de planter au printemps.

La sarriette aime un sol léger, sec, pauvre et plutôt calcaire. Elle n'aime pas les sols argileux. Si c'est le cas, mélangez du sable à votre terre et prévoyez un bon drainage dans le trou. En outre, elle préfère les expositions chaudes et bien ensoleillées.

L'alliaire apprécie les sols riches et bien drainés ainsi que les expositions plus ou moins ombragées. Dans le jardin, installez donc cette plante sauvage au pied d'une haie, d'un bosquet d'arbres, dans un massif avec des arbustes.

Voici une dizaine d'autres plantes aromatiques à planter en avril : aneth, moutarde, anis vert, cerfeuil, coriandre, cumin, oseille, persil, thym, verveine officinale... et bien plus encore !

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