Que planter au mois de novembre dans le jardin

En bref

• Le sol fertile et humide de novembre favorise l’enracinement des arbres fruitiers et des arbustes décoratifs.
• Les bulbes de tulipes, narcisses et crocus se plantent avant les fortes gelées pour une floraison printanière.
• Les légumes d’hiver comme l’ail et les fèves trouvent des conditions idéales pour planter dans les régions aux hivers doux.
• Il faut arroser abondamment la plantation même par temps humide pour bien tasser la terre autour des racines.

Les arbres fruitiers du verger à installer

Un arbre fruitier planté au mois de novembre bénéficie de conditions optimales pour son développement futur. Les pommiers, poiriers et pruniers s’adaptent parfaitement à une plantation réussie durant cette période. Il suffit de creuser un trou large de 50 centimètres à 1 mètre et d’une profondeur de 50 à 70 centimètres.

Les racines nues des arbres fruitiers nécessitent un traitement particulier avant la mise en terre. Il est préférable de les praliner et de les tremper dans l’eau pendant 15 à 30 minutes. Cette préparation garantit une reprise optimale des poiriers, pruniers et cerisiers dans le sol humide de novembre.

Le cerisier, le pêcher, l’abricotier et le prunier se plantent également avec succès durant un mois de novembre clément. Les arbres à planter en novembre comprennent aussi le noyer, le châtaignier et le cognassier qui résistent parfaitement aux hivers rigoureux.

Les arbustes du jardin et leur plantation

Un arbuste décoratif trouve dans le jardin en novembre des conditions favorables à son implantation. Les rosiers à racines nues se plantent idéalement durant cette période, qu’il s’agisse de variétés buissonnantes ou grimpantes. Il convient de creuser un trou et d’ajouter du compost pour enrichir le sol fertile.

Les arbustes fruitiers comme les framboisiers, groseilliers et cassissiers s’installent parfaitement au mois de novembre. Ces arbustes à petits fruits apprécient un sol bien préparé et un paillage avec feuilles et paille pour protéger leurs racines du froid. Le myrtillier et le noisetier complètent cette sélection d’arbustes productifs.

Les arbustes décoratifs tels que le lilas, la spirée, la viorne et le camélia trouvent leur place dans des jardins en novembre. Ces végétaux rustiques supportent les hivers froids et offrent une floraison remarquable au printemps suivant.

Les fleurs et les bulbes de printemps

Les bulbes de tulipe se plantent à une profondeur équivalente à la hauteur du bulbe multiplié par trois. Cette règle s’applique également aux narcisses, crocus et jacinthes qui égayeront le jardin au retour des beaux jours. Il faut choisir un emplacement ensoleillé et bien drainé pour ces fleurs colorées.

Une fleur colorée comme le muscari ou l’ornithogale se plante facilement dans le sol en novembre. Ces bulbes rustiques résistent aux gelées hivernales et produisent une floraison précoce dès la fin de l’hiver. La plantation s’effectue en dispersant les bulbes naturellement sur la pelouse avant de les enfoncer au plantoir.

Le potager familial et les légumes d’hiver

Un potager familial peut accueillir plusieurs légumes durant le mois de novembre selon les régions. L’ail blanc et violet se plante dans un sol léger et bien drainé, en évitant les terres trop humides ou argileuses. Il est préférable de butter légèrement les rangs pour protéger les caïeux du gel.

Les fèves et les pois se sèment dans les régions aux hivers doux, apportant de l’azote naturel au sol du potager. Ces légumineuses supportent les températures fraîches et germent lentement durant l’hiver pour une récolte printanière précoce. Les travaux au jardin en novembre incluent également la plantation des échalotes grises et des oignons blancs.

Un légume frais comme la mâche ou la laitue d’hiver trouve sa place dans le potager de novembre. Ces variétés résistantes au froid produisent des récoltes échelonnées durant toute la saison froide, à condition de les protéger par un voile d’hivernage lors des fortes gelées.

Les techniques de plantation adaptées au froid

Planter en novembre demande quelques précautions particulières liées aux conditions climatiques. Il faut éviter absolument de planter dans le sol gelé ou gorgé d’eau, en attendant que les conditions redeviennent favorables. L’humidité du sol doit être modérée pour permettre un bon enracinement sans risque de pourriture.

Le moment idéal pour planter se situe entre deux périodes de gel, lorsque la terre reste meuble et travaillable. Il convient d’arroser abondamment après la plantation, même si le temps paraît humide, pour éliminer les poches d’air autour des racines. Un paillage épais protège ensuite les plantations des variations de température.

Les engrais verts comme la moutarde, la phacélie ou le trèfle incarnat se sèment également en novembre pour enrichir naturellement le sol. Ces plantes améliorent la structure du sol fertile et apportent des éléments nutritifs aux futures cultures du printemps.

La protection hivernale des nouvelles plantations

Une plantation réussie nécessite une protection adaptée durant les premiers mois suivant la mise en terre. Le paillage avec feuilles et paille constitue la méthode la plus naturelle pour protéger les racines au froid. Cette couverture maintient une température stable autour du système racinaire.

Les jeunes arbres fruitiers bénéficient d’un tuteurage solide pour résister aux vents hivernaux. Il est recommandé de badigeonner les troncs avec un produit naturel à base de chaux pour les protéger des parasites et des champignons durant l’hiver rigoureux.

Les plantes vivaces nouvellement installées apprécient une protection par voile d’hivernage dans les régions les plus froides. Cette précaution permet aux végétaux de s’acclimater progressivement à leur nouvel environnement sans subir de stress thermique important.