Rose de porcelaine

Rose de porcelaine en résumé

Dénomination

  • Nom(s) commun(s)

    Rose de porcelaine

  • Nom(s) latin(s)

    Etlingera elatior

  • Famille

    Zingiberacées

  • Type(s) de plante

    Fleur ▶ Plante à fleurs

Esthétique

  • Couleur des fleurs

  • Couleur des feuilles

  • Végétation Vivace : Plante qui vit plus de deux ans.
    Annuelle : Plante qui vit moins d'un an.
    Bisannuelle : Plante dont le cycle de vie dure deux années. La première année, la plante se développe la seconde année, elle donne fleurs et fruits, puis elle meurt.
    Pour en savoir plus

    Vivace
  • Feuillage Persistant : Le feuillage dure toute l'année.
    Semi-persistant ou semi-caduc : La plante conserve une partie de son feuillage toute l'année.
    Caduc : La plante perd ses feuilles à l'automne.
    Pour en savoir plus

    Persistant
  • Forme

    Élancé ou colonnaire
  • Hauteur à maturité La hauteur à maturité est la hauteur à laquelle la plante s'élève naturellement quand elle bénéficie des conditions les plus favorables.
    La plante pourra prendre du temps pour atteindre cette hauteur, en fonction de la vitesse de sa croissance.
    La plante pourra aussi ne jamais atteindre sa hauteur à maturité, si elle est taillée régulièrement, ou si elle n'est pas cultivée dans les conditions optimales pour sa croissance.
    Pour en savoir plus

    1,50 à 5 m
  • Largeur à maturité

    0,80 à 2 m

Jardinage

  • Entretien Facile : La plante ne nécessite pas de soin particulier, ou des soins très simples.
    Modéré : La plante nécessite des soins réguliers ou un peu de pratique en jardinage.
    Difficile : La plante nécessite des soins importants et un savoir-faire en jardinage.
    Pour en savoir plus

    Modéré
  • Besoin en eau Le besoin en eau de la plante peut être assuré par la pluie, l'humidité naturelle du sol ou l'arrosage. Pour évaluer l'arrosage nécessaire, il faut aussi prendre en compte la température ambiante, à cause de l'évaporation, et de la capacité du sol à retenir l'eau.
    Faible : Pour une plante d'intérieur, arroser tous les mois. Pour une plante d'extérieur, elle supporte bien la sécheresse.
    Moyen : Pour une plante d'intérieur, arroser toutes les semaines ou toutes les deux semaines. Pour une plante d'extérieur, elle aura besoin d'apports d'eau avant que le sol sèche.
    Important : Pour une plante d'intérieur, arroser plusieurs fois par semaine. Pour une plante d'extérieur, il lui faut des apports d'eau abondants et réguliers.
    Pour en savoir plus

    Important
  • Croissance Lente : La plante atteint sa maturité en plusieurs décennies.
    Normale : La plante atteint sa maturité en quelques années.
    Rapide : La plante atteint sa maturité en quelques mois.
    Pour en savoir plus

    Rapide
  • Multiplication La multiplication consiste à créer une nouvelle plante soi-même.
    Semis : La plante se reproduit par la plantation de graines.
    Pour en savoir plus
    Division : Une partie de la racine (rhizome, tubercule) sert à créer de nouvelles pousses.
    Pour en savoir plus
    Bouturage : Une branche est plantée en terre, où elle produit de nouvelles racines.
    Pour en savoir plus
    Marcottage : La branche n'est pas coupée de la plante mais elle est en partie enfouie dans la terre, où elle développe ses propres racines.
    Pour en savoir plus
    Greffe : Un fragment de plante est implanté sur une autre plante.
    Pour en savoir plus
    Impossible : Il n'est pas possible, pour un particulier, de multiplier sa plante. S'il en veut une autre, il lui faut l'acheter auprès d'un professionnel.

    Semis Division
  • Résistance au froid Résistante (rustique) : Plante résistante au gel.
    À protéger (semi-rustique) : Plante qui supporte la fraîcheur mais qui nécessite une protection contre le gel.
    À rentrer (fragile) : Plante qui craint le froid et qui doit être abritée pendant la saison froide.
    Pour en savoir plus

    Fragile
  • Type de sol Sol argileux : Terre lourde et collante quand elle est humide, qui durcit et craquelle en séchant.
    Sol calcaire : Terre claire et crayeuse, sèche l'été et boueuse l'hiver.
    Sol sableux : Terre légère, facile à travailler et qui retient mal l'eau.
    Sol caillouteux : Sol chargé de cailloux et pauvre en matières organiques.
    Humifère : Noire et facile à travailler, elle ressemble à la terre en forêt.
    Terre de bruyère : Sol acide (pH 4 à 5), sableux et riche en humus.
    Terreau : C'est facile, cette terre s'achète en magasin !
    Pour en savoir plus

    Sol sableux Terre de bruyère Humus
  • PH du sol Le pH mesure l'acidité du sol.
    Sol alcalin : Le pH est supérieur à 7. Il s'agit principalement des sols calcaires.
    Sol neutre : Le pH est compris entre 6,5 et 7,2. La plupart des plantes y poussent correctement.
    Sol acide : Le pH est inférieur à 7. Il s'agit principalement des terres de bruyère.
    Pour en savoir plus

    Sol neutre Sol acide
  • Humidité du sol L'humidité du sol ne dépend pas de la pluie, mais de la manière dont le sol conserve l'eau ou non.
    Sol drainé : Sol frais mais où l'eau ne stagne pas.
    Sol humide : Sol où de l'eau stagne.
    Sol sec : Sol qui ne retient pas l'eau.
    Sol frais : Sol qui reste constamment humide (mais pas trempé). Pour en savoir plus

    Sol drainé Sol humide
  • Densité

    1 pied/m²

Emplacement

  • Exposition Soleil : La plante doit avoir du soleil direct toute la journée. En intérieur, c’est directement (moins d’1 m) devant une fenêtre orientée sud ou ouest.
    Mi-ombre : La plante doit avoir du soleil une partie de la journée seulement. En intérieur, c’est devant une fenêtre à l’est ou plus éloignée d’une fenêtre orientée sud ou ouest.
    Ombre : La plante doit être à l'ombre d'autres plantes. En intérieur, c’est le cas des pièces en hiver, des fenêtres au nord ou en partie occultées et quand la plante est loin de la fenêtre (+ de 2 m).
    Pour en savoir plus

    Mi-ombre
    Ombre
  • Utilisation intérieure

    Serre chaude
  • Utilisation extérieure

    Balcon ou terrasse
  • Plantation Pleine terre : La plante peut être plantée directement dans la terre.
    Bac, pot ou jardinière : La plante peut être plantée dans un bac. (Le volume du bac doit être adapté à la taille de la plante.)
    Pour en savoir plus

    Bac, pot ou jardinière
  • Climat

Plantation

JANVIER FÉVRIER MARS
AVRIL MAI JUIN
JUILLET AOÛT SEPT.
OCT. NOV. DÉC.

Floraison

JANVIER FÉVRIER MARS
AVRIL MAI JUIN
JUILLET AOÛT SEPT.
OCT. NOV. DÉC.

Taille

JANVIER FÉVRIER MARS
AVRIL MAI JUIN
JUILLET AOÛT SEPT.
OCT. NOV. DÉC.

De son nom scientifique Etlingera elatior, la rose de porcelaine est une vivace herbacée de fort développement. Les pseudo-troncs formés par les gaines foliaires, émergeant des rhizomes souterrains, sont grands et arqués ; ils peuvent atteindre 6 m de haut en milieu naturel. Ses feuilles sont alternes, longues d'à peu près 80 cm et larges de 15 à 18 cm. Leur couleur est rouge pourpre quand elles sont jeunes, verdissante ensuite côté supérieur, mais restant pourpre à la face inférieure. Le limbe est glabre et lancéolé.

Les inflorescences sont des bractées colorées portées par de fortes tiges issues de terre. Leur hauteur est de 1,50 m, elles sont cireuses, rouges, roses ou blanches en forme de cône. Les petites fleurs individuelles émergent entre les bractées colorées et ont un labelle rouge foncé, rose, ou blanc (suivant la couleur des bractées) avec une marge jaune vif. Elles sont suivies par des fruits velus vert rougeâtre. Dans leur milieu naturel, les fleurs sont pollinisées principalement par les oiseaux.

Sous nos latitudes cette splendeur tropicale se cultive en pot, en intérieur ou véranda si vous disposez de hauts plafonds. À température chaude toute l'année, ce qui est indispensable à leur croissance continue, elles se porteront à merveille, fleurissant régulièrement en suivant quelques bonnes pratiques.

Espèces et variétés de roses de porcelaine

Etlingera elatior

'Rubra purpurea'

Etlingera elatior 'Rubra purpurea'
  • Variété : 'Rubra purpurea'
  • Taille : Hauteur en pot de 1,50 à 3 m.
  • Feuillage : Vert foncé élancé vers le ciel, revers des feuilles pourpre, nervure médiane très marquée.
  • Floraison : Bractées coniques rouge brillant, sur lesquelles de petites fleurs sortent en cercle de couleur rouge, bordées de jaune. Bractées sortant directement du sol portées au bout d'une tige rigide d'environ 1 m en potée.

'Rosea'

'Rosea'
  • Variété : 'Rosea'
  • Taille : Hauteur en pots de 1,50 à 3 m.
  • Feuillage : Vert foncé élancé vers le ciel, revers des feuilles pourpre, nervure médiane très marquée.
  • Floraison : Bractées coniques rose brillant, sur lesquelles de petites fleurs sortent en cercle de couleur rose foncé, bordées de jaune. Bractées sortant directement du sol portées au bout d'une tige rigide d'environ 1 m en pot.

'Alba'

'Alba'
  • Variété : 'Alba'
  • Taille : Hauteur en pot de 1,20 à 2 m.
  • Feuillage : Vert moyen élancé, revers des feuilles pourpre.
  • Floraison : Bractées coniques blanc brillant, sur lesquelles de petites fleurs blanches bordées de jaune sortent en cercle. Bractées issues directement du sol portées au bout d'une tige rigide de 0,80 m environ en pot.

Plantation de la rose de porcelaine

Plantation de la rose de porcelaine

CS76/CC BY-SA 3.0/Wikimedia

Où la planter ?

Si vous n'habitez pas une région tropicale, la plantation se fera en intérieur, véranda, en serre chaude pour les chanceux. Vous devrez lui trouver un pot, bac, jardinière de fort diamètre, plus large que haut à cause du développement horizontal des rhizomes. À partir d'un volume de 25 l, leur croissance sera intéressante. Au-dessous de 25 l, votre rose de porcelaine ne fleurira pas.

Attention, la hauteur de plafond nécessaire est d'au moins 2,50 m. En deçà de cette hauteur, elle sera arquée de force et les pointes risquent de s'abîmer.

La rose de porcelaine demande de la lumière, mais jamais de soleil direct.

Quand planter l'Etlingera elatior ?

Une plantation de printemps est recommandée, c'est le moment de végétation très active. Bien que cette plante n'ait pas vraiment de repos végétatif, vous pouvez la planter toute l'année si vous êtes équipé d'une serre chaude ou d'une habitation très chauffée et lumineuse.

Comment la planter ?

Une fois le bac ou pot choisi, vous pouvez drainer le fond à l'aide de gravier, mais ce n'est pas une obligation. Cette plante gourmande en eau supporte les sols très mouillés. Préparez-lui un mélange comme suit : 1/4 de terre de bruyère, 1/4 d'humus ou de terreau enrichi, 1/4 de sable, 1/4 de copeaux de pins, écorce grossière ou pouzzolane. Brassez bien l'ensemble pour le rendre homogène, puis remplissez suffisamment le contenant en fonction de votre plante.

Placez votre rose de porcelaine au centre, puis remplissez avec le substrat. Les rhizomes doivent avoir 2 cm de mélange au-dessus d'eux. Arrosez très copieusement jusqu'à saturation. Si la plante est déjà haute, n'hésitez pas à lui placer un tuteur central pour maintenir délicatement les branches entourées en cercle à l'aide d'une ficelle. Rapidement elle se maintiendra d'elle-même.

Comptez 1 pied/m².

Culture et entretien de la rose de porcelaine

Culture et entretien de la rose de porcelaine

Flickr upload bot/CC BY 2.0/Wikimedia

Ce sont des plantes très gourmandes en fertilisant. Elles ne connaissent pas de repos végétal et leurs longs pseudo-troncs poussent non-stop. En parfaites conditions culturales, les Etlingera elatior peuvent même fleurir toute l'année, avec un pic en été. Lors du rempotage, si vous n'avez pas utilisé un terreau enrichi, vous pouvez ajouter au mélange un engrais en granulés à libération lente, à la dose de 3 g par litre de terre. À l'automne et en hiver, utilisez un fertilisant liquide pour plantes vertes, à raison d'un passage par semaine. Au printemps et en été, vous devrez passer à un engrais liquide pour plantes à fleurs, toujours une fois par semaine. Ces apports nutritifs sont importants pour une belle réussite.

Arrosez régulièrement, sans que la motte soit constamment détrempée, mais régulièrement humide. Si votre rose de porcelaine a soif, elle vous le fera savoir en repliant ses feuilles en forme de V. A contrario, elle jaunira si la terre est trop saturée d'eau.

En fonction de son développement, vous devrez la rempoter lorsque les rhizomes commencent à déborder du pot, signe d'étroitesse au niveau racinaire. Maintenue à l'étroit, la rose de porcelaine peut briser son pot d'origine par la force de ses rhizomes.

Taille de la rose de porcelaine

Après la floraison d'été, laissez passer un bon mois de manière à ce que les rhizomes se rechargent en énergie. La taille de nettoyage se fait en novembre. Munissez-vous d'un sécateur bien affûté et propre, ensuite procédez à la coupe franche et basse des « cannes » sur le point de sécher ou déjà sèches. Laissez 3 cm au-dessus des rhizomes.

Maladies, nuisibles et parasites

Rien à signaler si votre plante est cultivée en bonnes conditions.

Multiplication d'Etlingera elatior

Multiplication d'<em>Etlingera elatior</em>

gailhampshire/CC BY 2.0/Flickr

Le semis est possible, mais en partant de ce mode de multiplication il faudra patienter environ 5 ans avant de voir s'épanouir la première fleur.

La division de touffe, très facile, permet une floraison un an après. Nous allons donc nous pencher sur ce deuxième mode de multiplication, le plus simple, le plus rapide, le plus sûr en termes de résultat et le plus utilisé.

Quand diviser ?

La division de touffe se fait les mêmes mois que ceux de la plantation, à savoir mars, avril et mai.

Comment diviser ?

En fonction des rhizomes à diviser, utilisez un sécateur classique, bien propre et désinfecté, quand les parties à sectionner sont d'un diamètre correct. Si les rhizomes sont gros, n'hésitez pas à utiliser un coupe-branche pour les séparer. Un outil tranchant et propre est indispensable. Si la coupe n'est pas franche, rafraîchissez-la à l'aide d'un cutter.

Il faut un minimum de 3 yeux en végétation active ou 3 branches adultes sur votre section de racines pour avoir une reprise normale de la plante. Vous pouvez tailler 50 % de la hauteur des branches adultes si nécessaire. Avec moins de 3 yeux actifs le départ de votre rose de porcelaine sera mis en péril, ou la végétation prendra au minimum un an, tandis qu'avec plus de 3 yeux, la reprise ne pose aucun un problème, bien au contraire.

Conseils écologiques

Lors du nettoyage de la touffe, découpez en petits tronçons les « cannes » et placez-les dans votre bac à compost ou sur un tas de déchets verts. Ces morceaux se dégradent rapidement, étant gorgés d'eau.

Brumisez copieusement et régulièrement le feuillage des Etlingera elatior à l'eau de pluie.

Lors du rempotage, utilisez de préférence un terreau de feuilles ou un compost bien mûr. Rien de plus nourrissant pour ces plantes gourmandes en nutriments.

Un peu d'histoire…

Le genre Etlingera a été créé en 1792 par le botaniste allemand Paul Dietrich Giseke (1741-1796) en hommage à son confrère Andreas Ernst Etlinger (1730-1790). Etlingera est donc une sorte de latinisation du nom propre Etlinger. Elatior vient du latin Elatus qui veut dire « poussé vers le haut ».

Cette plante est originaire de Malaisie, épicentre d'une zone tropicale comprenant une partie de l'Inde, Sumatra, Java, Bornéo, Cambodge, Thaïlande, Laos, Sulawesi.

Les bourgeons floraux non ouverts sont comestibles et très savoureux. Ils sont utilisés dans la cuisine en Asie du Sud-Est.