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Plantation
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JUILLET | AOÛT | SEPT. |
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Floraison
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De la grande famille des Fabacées ou Légumineuse, le genre Lupinus comprend des centaines d’espèces de par le monde avec des graines très riches en protéines qui on fait de cette plante une base de nourriture depuis plus de 4 000 ans.
Dans les jardins d’ornements, ce sont principalement les hybrides de Russell qui offriront leur large palette de coloris.
Les lupins ont un feuillage composé et palmé, leurs fleurs ont la forme de gros épis dressés. Les espèces et variétés seront annuelles ou vivaces, mais ce dernier caractère n’est jamais durable et les pieds meurent pour laisser la place aux semis naturels.
En pleine terre, il faut éviter les sols calcaires qui feront chloroser les plantes même si un apport de souffre en amendement peut atténuer la chlorose. Le sol doit être drainant et humifère. Les lupins s'associent dans les massifs avec d'autres, vivaces ou annuelles, comme les roses trémières, les escholtzias, les œillets…
L'exposition à privilégier sera le plein soleil, mais une légère mi-ombre sera tolérée.
Les lupins se ressèment naturellement si on laisse les graines se former. Ils vagabondent alors dans le jardin, il est alors intéressant de les laisser là ils veulent bien pousser.
En bac, ils demandent toujours un substrat drainant composé de terreau avec des éléments drainants.
Plantez le lupin à l'automne pour les sols bien drainants et se réchauffant rapidement. La plantation en mars convient à tous les sols.
Vous pouvez aussi faire des semis directement en place en août-septembre. Un semis de printemps est aussi possible en mars-avril mais la floraison n'interviendra alors que l'année suivante.
Bon à savoir : les plants en godets donnent des pieds qui vivront plus longtemps.
Un apport fertilisant n'est pas conseillé pour cette légumineuse qui fixe l'azote. Un terreau pour alléger les sols lourds est suffisant.
Il faut compter un espacement de 30 cm entre chaque plant, le semis direct se fera alors en « poquet » avec 3 graines recouvertes de 5 mm.
Vous pouvez aussi semer en godet, toujours par 3 graines, vous garderez le plant le plus fort. Ce semis peut se faire au chaud à l'automne pour une plantation de printemps.
Aucun fertilisant n'est nécessaire pour le lupin, mais un paillage au pied maintenant la fraîcheur et une vie biologique, avec en autres les bactéries vivant en symbiose sur les racines, sera le meilleur soin à leur apporter.
L'arrosage en été peut dans certains cas être nécessaire, mais la résistance à un peu de sécheresse est possible.
Les fleurs fanées peuvent être taillées pour éviter la formation des graines entraînant des semis spontanés qui écourtent la durée de vie des plantes, on peut aussi favoriser une nouvelle floraison avec cette taille des fleurs.
Comme toutes les légumineuses, le lupin attire des pucerons noirs, mais avec également les prédateurs comme les coccinelles ou les chrysopes.
En automne, l'oïdium avec son feutrage blanc peut apparaître sur les feuilles, il faut alors tailler ces feuilles malades, par exemple avec une pulvérisation de purin d'orties.
À l'automne, la division de touffe peut se faire sur des pieds âgés de 3 années et permet un renouvellement sans passer par le semis qui demande plus de temps pour retrouver des plants florifères.
Le semis se fait direct en terre ou en pot en aout-septembre, les plants ne fleuriront que l'année suivante.
Les lupins annuels sont utilisés comme engrais vert dans les jardins et en agriculture.
Les graines très riches en protéines sont d’un grand intérêt dans les pays où les sols sont pauvres.
Bon à savoir : certaines espèces ont des graines toxiques du fait de la présence d’alcaloïdes.
Les lupins ont depuis très longtemps été cultivés pour la consommation de leurs graines très riches en protéines. Ils ont aussi été très utilisés pour leur faculté à enrichir les sols pauvres des pays méditerranéens.
L’histoire des lupins dans les jardins remonte au début des années 1900, lorsque George Russell dans son jardin de York laisse des lupins de diverses origines s’hybrider entre eux. Après des sélections rigoureuses, c’est en 1936 qu’il donne l’autorisation de commercialiser ses variétés de lupins.
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