Herbe à taupe

Herbe à taupe en résumé

Dénomination

  • Nom(s) commun(s)

    Herbe à taupe, Euphorbe épurge, Épurge

  • Nom(s) latin(s)

    Euphorbia lathyris

  • Famille

    Euphorbiacées

  • Type(s) de plante

    Fleur ▶ Plante à fleurs

    Plante ornementale ▶ Plante à feuillage décoratif

    Plante comestible

Esthétique

  • Couleur des fleurs

  • Couleur des feuilles

  • Végétation Vivace : Plante qui vit plus de deux ans.
    Annuelle : Plante qui vit moins d'un an.
    Bisannuelle : Plante dont le cycle de vie dure deux années. La première année, la plante se développe la seconde année, elle donne fleurs et fruits, puis elle meurt.
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    Bisannuelle
  • Feuillage Persistant : Le feuillage dure toute l'année.
    Semi-persistant ou semi-caduc : La plante conserve une partie de son feuillage toute l'année.
    Caduc : La plante perd ses feuilles à l'automne.
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    Persistant
  • Hauteur à maturité La hauteur à maturité est la hauteur à laquelle la plante s'élève naturellement quand elle bénéficie des conditions les plus favorables.
    La plante pourra prendre du temps pour atteindre cette hauteur, en fonction de la vitesse de sa croissance.
    La plante pourra aussi ne jamais atteindre sa hauteur à maturité, si elle est taillée régulièrement, ou si elle n'est pas cultivée dans les conditions optimales pour sa croissance.
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    0,45 à 1 m
  • Largeur à maturité

    0,20 m

Jardinage

  • Entretien Facile : La plante ne nécessite pas de soin particulier, ou des soins très simples.
    Modéré : La plante nécessite des soins réguliers ou un peu de pratique en jardinage.
    Difficile : La plante nécessite des soins importants et un savoir-faire en jardinage.
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    Facile
  • Besoin en eau Le besoin en eau de la plante peut être assuré par la pluie, l'humidité naturelle du sol ou l'arrosage. Pour évaluer l'arrosage nécessaire, il faut aussi prendre en compte la température ambiante, à cause de l'évaporation, et de la capacité du sol à retenir l'eau.
    Faible : Pour une plante d'intérieur, arroser tous les mois. Pour une plante d'extérieur, elle supporte bien la sécheresse.
    Moyen : Pour une plante d'intérieur, arroser toutes les semaines ou toutes les deux semaines. Pour une plante d'extérieur, elle aura besoin d'apports d'eau avant que le sol sèche.
    Important : Pour une plante d'intérieur, arroser plusieurs fois par semaine. Pour une plante d'extérieur, il lui faut des apports d'eau abondants et réguliers.
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    Faible
  • Croissance Lente : La plante atteint sa maturité en plusieurs décennies.
    Normale : La plante atteint sa maturité en quelques années.
    Rapide : La plante atteint sa maturité en quelques mois.
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    Rapide
  • Multiplication La multiplication consiste à créer une nouvelle plante soi-même.
    Semis : La plante se reproduit par la plantation de graines.
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    Division : Une partie de la racine (rhizome, tubercule) sert à créer de nouvelles pousses.
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    Bouturage : Une branche est plantée en terre, où elle produit de nouvelles racines.
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    Marcottage : La branche n'est pas coupée de la plante mais elle est en partie enfouie dans la terre, où elle développe ses propres racines.
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    Greffe : Un fragment de plante est implanté sur une autre plante.
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    Impossible : Il n'est pas possible, pour un particulier, de multiplier sa plante. S'il en veut une autre, il lui faut l'acheter auprès d'un professionnel.

    Semis
  • Résistance au froid Résistante (rustique) : Plante résistante au gel.
    À protéger (semi-rustique) : Plante qui supporte la fraîcheur mais qui nécessite une protection contre le gel.
    À rentrer (fragile) : Plante qui craint le froid et qui doit être abritée pendant la saison froide.
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    Résistante
  • Type de sol Sol argileux : Terre lourde et collante quand elle est humide, qui durcit et craquelle en séchant.
    Sol calcaire : Terre claire et crayeuse, sèche l'été et boueuse l'hiver.
    Sol sableux : Terre légère, facile à travailler et qui retient mal l'eau.
    Sol caillouteux : Sol chargé de cailloux et pauvre en matières organiques.
    Humifère : Noire et facile à travailler, elle ressemble à la terre en forêt.
    Terre de bruyère : Sol acide (pH 4 à 5), sableux et riche en humus.
    Terreau : C'est facile, cette terre s'achète en magasin !
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    Sol sableux Sol caillouteux
  • PH du sol Le pH mesure l'acidité du sol.
    Sol alcalin : Le pH est supérieur à 7. Il s'agit principalement des sols calcaires.
    Sol neutre : Le pH est compris entre 6,5 et 7,2. La plupart des plantes y poussent correctement.
    Sol acide : Le pH est inférieur à 7. Il s'agit principalement des terres de bruyère.
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    Sol neutre
  • Humidité du sol L'humidité du sol ne dépend pas de la pluie, mais de la manière dont le sol conserve l'eau ou non.
    Sol drainé : Sol frais mais où l'eau ne stagne pas.
    Sol humide : Sol où de l'eau stagne.
    Sol sec : Sol qui ne retient pas l'eau.
    Sol frais : Sol qui reste constamment humide (mais pas trempé). Pour en savoir plus

    Sol drainé Sol sec

Emplacement

  • Exposition Soleil : La plante doit avoir du soleil direct toute la journée. En intérieur, c’est directement (moins d’1 m) devant une fenêtre orientée sud ou ouest.
    Mi-ombre : La plante doit avoir du soleil une partie de la journée seulement. En intérieur, c’est devant une fenêtre à l’est ou plus éloignée d’une fenêtre orientée sud ou ouest.
    Ombre : La plante doit être à l'ombre d'autres plantes. En intérieur, c’est le cas des pièces en hiver, des fenêtres au nord ou en partie occultées et quand la plante est loin de la fenêtre (+ de 2 m).
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    Soleil
  • Utilisation extérieure

    Verger Prairie Massif ou bordure Potager
  • Plantation Pleine terre : La plante peut être plantée directement dans la terre.
    Bac, pot ou jardinière : La plante peut être plantée dans un bac. (Le volume du bac doit être adapté à la taille de la plante.)
    Pour en savoir plus

    Pleine terre
  • Climat

Plantation

JANVIER FÉVRIER MARS
AVRIL MAI JUIN
JUILLET AOÛT SEPT.
OCT. NOV. DÉC.

Floraison

JANVIER FÉVRIER MARS
AVRIL MAI JUIN
JUILLET AOÛT SEPT.
OCT. NOV. DÉC.

Récolte

JANVIER FÉVRIER MARS
AVRIL MAI JUIN
JUILLET AOÛT SEPT.
OCT. NOV. DÉC.

Euphorbia lathyris est originaire d’Europe du Sud, Afrique du Sud et d’Asie du Sud-Est jusqu’à la Chine. L’euphorbe épurge est une plante bisannuelle ornementale, se présentant avec une unique tige érigée, non ramifiée. Cette tige toute droite et rigide porte quatre rangées de feuilles vert profond. La croissance de l’herbe à taupe est rapide et peut atteindre jusqu’à 1,20 m de hauteur.

Comme plante bisannuelle, l’euphorbe épurge produit la tige et ses feuilles au cours de la première année et les fleurs apparaissent seulement au cours de la deuxième année. Les fleurs elles-mêmes ont tendance à être discrètes (très discrètes) et sont de couleur jaune-vert.

Les fruits se présentent en grappes vertes contenant 3 graines. En mûrissant, ils se dessèchent et brunissent. L’euphorbe épurge se ressème facilement, de sorte que les fleurs sont souvent éliminées en jardinage quand elles se fanent, action de suppression qui permet d’empêcher le jardin de devenir une forêt d’euphorbes !

L’herbe à taupe est une plante intéressante réputée faire fuir les taupes et autres ravageurs souterrains. En effet, son latex toxique irrite le nez des taupes. On introduit donc des tiges fraîchement coupées dans les galeries de taupe afin de les faire fuir. Il est également possible de fabriquer un extrait fermenté afin de le répandre ensuite dans les galeries.

Attention : la sève de l’euphorbe épurge contient un latex qui est toxique par ingestion et très irritant en application (projection) externe, provoquant des réactions cutanées photosensibles et une inflammation sévère, surtout s’il y a contact avec les yeux ou des plaies ouvertes. La toxicité peut rester élevée même dans un végétal séché ! Un contact prolongé et régulier avec la sève est déconseillé en raison de son caractère potentiellement cancérigène. La graine est également toxique.

Espèces et variétés d’herbe à taupe

Herbe à taupe, euphorbe épurge (Euphorbia lathyris)

Herbe à taupe, euphorbe épurge (Euphorbia lathyris)
  • Fleurs et floraison : Floraison de mai à juin. Fleurs jaunes monoïques (les 2 sexes peuvent être trouvés sur un même plant). Pollinisation par les insectes. Graines mûres de juillet à août.
  • Caractéristiques : Espèce bisannuelle, rustique jusque -15 °C. Hauteur de 1 m, envergure faible, environ 0,20 m.
  • Qualités : Ornementale et utile dans le jardin comme anti-taupe. Culture et propagation très facile. Peu exigeante.

Plantation de l’herbe à taupe

Plantation de l’herbe à taupe

Selso/GFDL/Wikimedia

Où la planter ?

La plantation de l'euphorbe épurge est possible presque partout, en évitant juste les sols trop acides et trop calcaires. Le sol doit être léger, bien drainé et peut s'assécher quelque temps sans grand préjudice. L'exposition au soleil doit être très bonne.

Attention : l'herbe à taupe notablement l'humidité hivernale !

Quand planter l'euphorbe épurge ?

Avec une plante en godet, plantez au printemps.

Comment la planter ?

Un trou, dans un espace dégagé, de la taille du godet d'achat suffit : mettez le plant en terre sans autre préoccupation avec son substrat.

Culture et entretien de l’herbe à taupe

Culture et entretien de l’herbe à taupe

Panterka/CC BY-SA 3.0/Wikimedia

Limitez l’arrosage, l’euphorbe épurge préfère un peu de sécheresse à une humidité importante. Seuls les jeunes plants doivent être légèrement arrosés au printemps si les conditions climatiques printanières sont très sèches.

Aucun apport d’engrais n’est nécessaire avec cette bisannuelle. Éventuellement, désherbez un peu autour du plant s'il est envahi, mais l’entretien est vraiment minimal.

L’euphorbe épurge est une plante bisannuelle qui meurt après la production de semences dans sa deuxième année : il faut donc la ressemer tous les ans. Éliminez les plants morts pour faire de la place (mais ne les mettez pas dans un composteur).

Bon à savoir : les plantes sont originaires de sols pauvres et ne nécessitent pas d’engrais ou d’eau en excès. Trop de l’un ou de l’autre provoquera une croissance luxuriante, mais au détriment des fleurs, et par conséquent de sa multiplication naturelle.

Maladies, nuisibles et parasites

Étant elle-même une plante répulsive, dissuasive, autant dire que les nuisibles sont éloignés. Aucune maladie notable ne vient toucher l’herbe à taupe, hormis de mauvaises conditions de culture.

Multiplication de l’herbe à taupe

Multiplication de l’herbe à taupe

Rien de plus facile, puisque l'herbe à taupe se ressème seule, souvent en été. L'herbe à taupe n'aime pas la perturbation de son système racinaire, il est donc préférable de semer les graines directement in situ.

Semis en place en été

Vous pouvez faire un semis (par exemple pour étendre la zone de plantation) directement in situ aux mêmes dates que la multiplication naturelle. Disposez juste les graines sur un sol désherbé et légèrement humide (pas sec). La germination a lieu habituellement dans les 2-3 semaines entre 20 à 26 °C.

Conseil : faites tremper les graines pendant 2 h dans l'eau chaude avant de les semer.

Semis en intérieur

Semez les graines dans des godets ou petits pots en utilisant un bon mélange de semis, bien drainé, et couvrez-les avec de la vermiculite, sans les exclure de la lumière.

Piquez sur chaque plant dès qu'il devient assez grand pour être manipulé, en transplantant dans des pots plus grands. Habituez-les progressivement aux conditions extérieures pendant 10 à 15 jours avant de les planter en les sortant. Dès que le plant atteint 20-30 cm, plantez-les dans leur emplacement définitif.

Conseils écologiques

Vous l’aurez compris, l’euphorbe épurge est un répulsif biologique à l’encontre des taupes, ignorée et fuie par les rongeurs et les cervidés.