Pivoine

Pivoine en résumé

Dénomination

  • Nom(s) commun(s)

    Pivoine

  • Nom(s) latin(s)

    Paeonia

  • Famille

    Paeoniacées

  • Type(s) de plante

    Fleur ▶ Plante à fleurs

    Arbuste ▶ Arbuste à fleurs

Esthétique

  • Couleur des fleurs

  • Couleur des feuilles

  • Végétation Vivace : Plante qui vit plus de deux ans.
    Annuelle : Plante qui vit moins d'un an.
    Bisannuelle : Plante dont le cycle de vie dure deux années. La première année, la plante se développe la seconde année, elle donne fleurs et fruits, puis elle meurt.
    Pour en savoir plus

    Vivace
  • Feuillage Persistant : Le feuillage dure toute l'année.
    Semi-persistant ou semi-caduc : La plante conserve une partie de son feuillage toute l'année.
    Caduc : La plante perd ses feuilles à l'automne.
    Pour en savoir plus

    Caduc
  • Hauteur à maturité La hauteur à maturité est la hauteur à laquelle la plante s'élève naturellement quand elle bénéficie des conditions les plus favorables.
    La plante pourra prendre du temps pour atteindre cette hauteur, en fonction de la vitesse de sa croissance.
    La plante pourra aussi ne jamais atteindre sa hauteur à maturité, si elle est taillée régulièrement, ou si elle n'est pas cultivée dans les conditions optimales pour sa croissance.
    Pour en savoir plus

    0,45 à 5 m
  • Largeur à maturité

    0,80 à 1,50 m

Jardinage

  • Entretien Facile : La plante ne nécessite pas de soin particulier, ou des soins très simples.
    Modéré : La plante nécessite des soins réguliers ou un peu de pratique en jardinage.
    Difficile : La plante nécessite des soins importants et un savoir-faire en jardinage.
    Pour en savoir plus

    Facile
  • Besoin en eau Le besoin en eau de la plante peut être assuré par la pluie, l'humidité naturelle du sol ou l'arrosage. Pour évaluer l'arrosage nécessaire, il faut aussi prendre en compte la température ambiante, à cause de l'évaporation, et de la capacité du sol à retenir l'eau.
    Faible : Pour une plante d'intérieur, arroser tous les mois. Pour une plante d'extérieur, elle supporte bien la sécheresse.
    Moyen : Pour une plante d'intérieur, arroser toutes les semaines ou toutes les deux semaines. Pour une plante d'extérieur, elle aura besoin d'apports d'eau avant que le sol sèche.
    Important : Pour une plante d'intérieur, arroser plusieurs fois par semaine. Pour une plante d'extérieur, il lui faut des apports d'eau abondants et réguliers.
    Pour en savoir plus

    Moyen
  • Croissance Lente : La plante atteint sa maturité en plusieurs décennies.
    Normale : La plante atteint sa maturité en quelques années.
    Rapide : La plante atteint sa maturité en quelques mois.
    Pour en savoir plus

    Lente
  • Multiplication La multiplication consiste à créer une nouvelle plante soi-même.
    Semis : La plante se reproduit par la plantation de graines.
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    Division : Une partie de la racine (rhizome, tubercule) sert à créer de nouvelles pousses.
    Pour en savoir plus
    Bouturage : Une branche est plantée en terre, où elle produit de nouvelles racines.
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    Marcottage : La branche n'est pas coupée de la plante mais elle est en partie enfouie dans la terre, où elle développe ses propres racines.
    Pour en savoir plus
    Greffe : Un fragment de plante est implanté sur une autre plante.
    Pour en savoir plus
    Impossible : Il n'est pas possible, pour un particulier, de multiplier sa plante. S'il en veut une autre, il lui faut l'acheter auprès d'un professionnel.

    Division
  • Résistance au froid Résistante (rustique) : Plante résistante au gel.
    À protéger (semi-rustique) : Plante qui supporte la fraîcheur mais qui nécessite une protection contre le gel.
    À rentrer (fragile) : Plante qui craint le froid et qui doit être abritée pendant la saison froide.
    Pour en savoir plus

    Résistante
  • Type de sol Sol argileux : Terre lourde et collante quand elle est humide, qui durcit et craquelle en séchant.
    Sol calcaire : Terre claire et crayeuse, sèche l'été et boueuse l'hiver.
    Sol sableux : Terre légère, facile à travailler et qui retient mal l'eau.
    Sol caillouteux : Sol chargé de cailloux et pauvre en matières organiques.
    Humifère : Noire et facile à travailler, elle ressemble à la terre en forêt.
    Terre de bruyère : Sol acide (pH 4 à 5), sableux et riche en humus.
    Terreau : C'est facile, cette terre s'achète en magasin !
    Pour en savoir plus

    Humus
  • PH du sol Le pH mesure l'acidité du sol.
    Sol alcalin : Le pH est supérieur à 7. Il s'agit principalement des sols calcaires.
    Sol neutre : Le pH est compris entre 6,5 et 7,2. La plupart des plantes y poussent correctement.
    Sol acide : Le pH est inférieur à 7. Il s'agit principalement des terres de bruyère.
    Pour en savoir plus

    Sol neutre Sol acide
  • Humidité du sol L'humidité du sol ne dépend pas de la pluie, mais de la manière dont le sol conserve l'eau ou non.
    Sol drainé : Sol frais mais où l'eau ne stagne pas.
    Sol humide : Sol où de l'eau stagne.
    Sol sec : Sol qui ne retient pas l'eau.
    Sol frais : Sol qui reste constamment humide (mais pas trempé). Pour en savoir plus

    Sol drainé Sol humide

Emplacement

  • Exposition Soleil : La plante doit avoir du soleil direct toute la journée. En intérieur, c’est directement (moins d’1 m) devant une fenêtre orientée sud ou ouest.
    Mi-ombre : La plante doit avoir du soleil une partie de la journée seulement. En intérieur, c’est devant une fenêtre à l’est ou plus éloignée d’une fenêtre orientée sud ou ouest.
    Ombre : La plante doit être à l'ombre d'autres plantes. En intérieur, c’est le cas des pièces en hiver, des fenêtres au nord ou en partie occultées et quand la plante est loin de la fenêtre (+ de 2 m).
    Pour en savoir plus

    Soleil
    Mi-ombre
  • Utilisation extérieure

    Balcon ou terrasse Massif ou bordure Haie Plantation isolée
  • Plantation Pleine terre : La plante peut être plantée directement dans la terre.
    Bac, pot ou jardinière : La plante peut être plantée dans un bac. (Le volume du bac doit être adapté à la taille de la plante.)
    Pour en savoir plus

    Pleine terre Bac, pot ou jardinière
  • Climat

Plantation

JANVIER FÉVRIER MARS
AVRIL MAI JUIN
JUILLET AOÛT SEPT.
OCT. NOV. DÉC.

Floraison

JANVIER FÉVRIER MARS
AVRIL MAI JUIN
JUILLET AOÛT SEPT.
OCT. NOV. DÉC.

La pivoine fait partie de la famille des Paeoniacées. Elle est originaire d’Europe, de Chine ou du Japon, voire d’Amérique du Nord.

La floraison a lieu au printemps. Ses magnifiques fleurs, simples, semi-doubles, doubles ou en forme d’anémone, sont solitaires. Opulentes, elles forment une grosse boule de 10 à 25 cm de diamètre. Leurs couleurs variées sont somptueuses.

La pivoine résiste au gel.

Attention : la pivoine est une plante toxique (les fleurs et les graines).

Espèces et variétés de pivoines

On distingue 30 espèces de pivoines qui sont divisées en :

  • pivoines herbacées (taille entre 0,5 et 1 m environ), dont la végétation disparaît en hiver, qui sont les plus courantes ;
  • pivoines arbustives (taille 2 m environ), arbustes ligneux.

Bon à savoir : la plupart des pivoines que l’on trouve dans le commerce sont des variétés cultivées des différentes espèces, qui elles ne sont que très rarement proposées.
Il existe un hybride interspécifique (une rareté dans le monde végétal) appelé Itoh, du nom de son obtenteur japonais, résultat du croisement d’une pivoine herbacée et d’une pivoine arbustive, commercialisé depuis les années 1980. Cet hybride offre parfois une floraison légèrement remontante dans le courant de l’été.

Pivoine herbacée

Pivoine de Chine (Paeonia lactiflora) Espèce type

Pivoine herbacée Pivoine de Chine (Paeonia lactiflora) Espèce type
  • Floraison : De la fin du printemps au début de l’été, fleurs parfumées blanches ou rose pâle, garnies d’étamines jaune pâle.
  • Hauteur : 0,50 à 1,20 m.
  • Qualités : Plusieurs fleurs par tige, feuillage teinté de rouge brun, disparaissant tôt (septembre).

Pivoine de Chine 'Félix Crousse'

Pivoine herbacée Pivoine de Chine 'Félix Crousse'
  • Floraison : Fleurs très doubles rouges.
  • Hauteur : --
  • Qualités : --

Pivoine de Chine 'Bowl of Beauty'

Pivoine herbacée Pivoine de Chine 'Bowl of Beauty'
  • Floraison : Fleur d’anémone, pétales roses et cœur blanc crème.
  • Hauteur : --
  • Qualités : --

Pivoine de Chine 'Sarah Bernhardt'

Pivoine herbacée Pivoine de Chine 'Sarah Bernhardt'
  • Floraison : Grosse fleur double rose argenté, parfumée.
  • Hauteur : --
  • Qualités : --

Pivoine de Chine 'Festiva Maxima'

Pivoine herbacée Pivoine de Chine 'Festiva Maxima'
  • Floraison : Grandes fleurs doubles parfumées, blanches marquées de carmin au centre.
  • Hauteur : --
  • Qualités : --

Pivoine commune (Paeonia officinalis) Espèce type

Pivoine herbacée Pivoine commune (Paeonia officinalis) Espèce type
  • Floraison : Deuxième moitié du printemps. Fleurs simples à étamines jaunes et filets rouges.
  • Hauteur : 0,50 à 0,70 m.
  • Qualités : Fleurs mellifères, une seule par tige. Touffe s’étalant grâce à ses racines charnues.

Pivoine commune 'Alba Plena'

Pivoine herbacée Pivoine commune 'Alba Plena'
  • Floraison : Fleurs doubles, rosées à l’ouverture, puis blanches.
  • Hauteur : --
  • Qualités : --

Pivoine commune 'Rosea Plena'

Pivoine commune 'Rosea Plena'
  • Floraison : Fleurs doubles rose vif.
  • Hauteur : --
  • Qualités : --

Pivoine à feuilles de fougère (Paeonia tenuifolia)

Pivoine herbacée Pivoine à feuilles de fougère (Paeonia tenuifolia)
  • Floraison : Floraison longue et précoce, en avril-mai. Petites fleurs simples rouge sang.
  • Hauteur : 0,30 à 0,70 m.
  • Qualités : Feuillage décoratif très découpé. Supporte les situations chaudes. Très grande longévité.

Pivoine arbustive

Pivoine jaune (Paeonia delavayi f. lutea)

Pivoine arbustive Pivoine jaune (Paeonia delavayi f. lutea)
  • Floraison : En mai, petites fleurs simples retombantes, jaunes, au parfum de lis.
  • Hauteur : 1 à 1,80 m.
  • Qualités : Tolère le calcaire. Touffe drageonnante qui s’étale avec le temps.

Pivoine delavayi (Paeonia delavayi)

Pivoine arbustive Pivoine delavayi (Paeonia delavayi)
  • Floraison : Petites fleurs en coupe pendante rouge foncé au milieu du printemps.
  • Hauteur : 1,50 à 1,80 m.
  • Qualités : Feuillage très découpé. Grande durée de vie. Peut s’adapter aux habitats secs.

Pivoine arbustive (Paeonia suffruticosa)

Pivoine arbustive Pivoine arbustive (Paeonia suffruticosa)
  • Floraison : Grosses fleurs simples ou doubles, blanches, roses rouge, pourpres ou jaunes, parfois parfumées, en avril-mai.
  • Hauteur : 1,5 à 2,20 m.
  • Qualités : Croissance lente, mais grande longévité. Bonne résistance aux températures extrêmes.

Pivoine arbustive 'Hakushin'

Pivoine arbustive 'Hakushin'
  • Floraison : En avril, fleur semi-double à double, de 20 à 25 cm de diamètre, blanc pur nuancé de crème rosé au centre. Pétales chiffonnés et très découpés.
  • Hauteur : --
  • Qualités : --

Pivoine arbustive 'Zenobia'

Pivoine arbustive 'Zenobia'
  • Floraison : En avril, fleur de 12 à 14 cm de diamètre, semi-double à double, évasée, pourpre très brillant.
  • Hauteur : --
  • Qualités : --

Pivoine arbustive 'Beauté de Tokyo'

Pivoine arbustive 'Beauté de Tokyo'
  • Floraison : En avril, très grosse fleur simple, pourpre à reflets plus clairs, petite macule noire à la base des pétales.
  • Hauteur : --
  • Qualités : Feuillage panaché.

Plantation de la pivoine

Plantation de la pivoine

Où planter la pivoine ?

La pivoine aime les expositions ensoleillées ou mi-ombragées et à l'abri du vent.

Un peu capricieuse, elle préfère un sol profond, riche en humus, bien drainé, plutôt humide, mais sans humidité stagnante.

On peut les utiliser pour décorer des massifs ou des bordures, en plantation isolée, en haie fleurie ou dans de grands pots. On peut aussi faire de très jolis bouquets de pivoines.

Elle s'associe très bien avec les iris ou les rosiers.

Conseil : espacez les pieds de pivoine pour pouvoir glisser d'autres plantes entre elles. En effet, leur feuillage disparaissant tôt en saison, elles laisseraient de grands trous.

Quand et comment la planter ?

La plantation de la pivoine à racines nues a lieu d'octobre à mars, jusqu'à fin mai pour des plantes en conteneur.

Les pivoines herbacées :

  • Creusez un trou d'au moins 40 cm en tous sens.
  • Ajoutez du terreau et un fertilisant organique (poudre d'os, compost bien décomposé…) à la terre d'origine.
  • En sol lourd, déposez un matériau drainant au fond du trou.
  • Installez la pivoine de façon que les bourgeons ne soient pas enterrés sous plus de 3 cm de substrat.
  • Comblez avec le mélange.
  • Arrosez (10 litres).
  • Prévoyez un espacement de 0,70 à 1 m entre les pieds selon la hauteur de la plante adulte.

Les pivoines arbustives :

  • Procédez comme pour les pivoines herbacées en adaptant la taille du trou au volume des racines.
  • Enterrez la greffe de 5 à 10 cm, soit 2 yeux, afin que le greffon s'enracine.
  • Prévoyez 1,50 m d'espacement entre les pieds.

Culture et entretien de la pivoine

Culture et entretien de la pivoine

La pivoine ne demande pas de soins particuliers, toutefois certains gestes peuvent contribuer à la maintenir en bonne santé :

  • Maintenez le sol toujours frais, soyez particulièrement vigilant en été avec les jeunes sujets. Évitez cependant de poser un paillage continuel qui favorise l'apparition de maladies.
  • Maintenez la terre propre par des sarclages réguliers.
  • Installez des tuteurs discrets pour soutenir la touffe lors de la floraison.
  • Apportez du compost au printemps.
  • Supprimez les fleurs fanées au fur et à mesure pour stimuler la floraison.
  • Marquez l'emplacement des pivoines herbacées dans un massif, car le feuillage disparaissant tôt, vous pourriez endommager les racines.

Bon à savoir : les pivoines arbustives poussent beaucoup plus lentement que les pivoines herbacées.

Taille de la pivoine

Si elle a été bien plantée, il est inutile de tailler la pivoine arbustive, la taille se limite à l’entretien.

  • Juste après la floraison, coupez les fleurs fanées.
  • À la fin de l’hiver, coupez le bois mort, les branches grêles ou mal placées.

Maladies, nuisibles et parasites

La pivoine est un peu sensible aux maladies cryptogamiques.

Pour la protéger, pulvérisez préventivement une bouillie bordelaise peu concentrée (2 % de cuivre) au pied et sur le feuillage des pivoines herbacées, après la floraison et avant les fortes chaleurs.

Multiplication de la pivoine

Multiplication de la pivoine

La multiplication de la pivoine s'effectue par division de la touffe à l'automne ou au début du printemps. Opérez avec précaution, car les racines sont fragiles.

  • Sortez toute la touffe en la soulevant tout autour du pied à l'aide d'une fourche-bêche, à bonne distance pour ne pas endommager les racines.
  • Nettoyez les racines au jet d'eau pour apprécier la masse radiculaire.
  • Coupez les parties aériennes et divisez la plante en plusieurs parties avec un outil tranchant. Chaque partie doit comprendre de 3 à 5 racines et autant de bourgeons.

Bon à savoir : il n'est pas nécessaire de diviser régulièrement la pivoine pour qu'elle fleurisse, mais en revanche, il faudra absolument procéder à sa division si vous souhaitez déplacer un pied de pivoine, sous peine qu'il ne refleurisse plus.

Conseils écologiques

Après la floraison de la pivoine, nourrissez-la avec du compost ou de la poudre d’os ou de corne.

Pour limiter les maladies :

  • Aérez et drainez le sol par des binages réguliers.
  • Évitez de trop arroser.
  • N’employez pas d’engrais très riches en azote.
  • Brûlez les feuilles mortes et les débris de taille.

Un peu d’histoire…

Le nom latin paeonia vient d’une légende antique selon laquelle Hadès, blessé par Hercule, aurait été soigné par Paeon, un médecin, avec une décoction de graines de pivoines.

Dans la Chine antique, on lui vouait un véritable culte et la pivoine était considérée comme la reine des fleurs. Elle était également utilisée comme plante médicinale et avait, entre autres, la réputation d’apaiser les douleurs.

Dans le langage des fleurs, la pivoine incarne la modestie, voire la timidité.