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Le crocus est une plante bulbeuse qui fait partie de la famille des Iridacées. Vivace et rustique, elle est originaire des régions méditerranéennes.
Crocus vient du mot grec krokos qui signifie « safran ». Toutefois, cette épice est extraite seulement de l’espèce Crocus sativus (« crocus cultivé »).
Le crocus est une fleur de petite taille à la floraison printanière ou automnale. Le plus répandu est le crocus à la floraison printanière. Presque toutes les espèces de crocus ouvrent leurs fleurs à la lumière et les laissent fermées si le temps est nuageux.
La floraison s’étend de février à mai ou de septembre à décembre selon les espèces. Les superbes coloris de ces fleurs sont souvent panachés.
Le crocus aime une exposition ensoleillée voire la mi-ombre pour certaines espèces et à l'abri des vents forts pour les crocus printaniers.
Cette plante à fleurs n'aime pas l'humidité et préfère un sol bien drainé, même calcaire.
On peut planter le crocus en rocailles, en groupes dans des massifs d'arbustes, au pied des arbres en sous-bois, sur une pelouse ou en pots. Il peut aussi être forcé (technique qui consiste à profiter des fleurs avant l'heure). Pour former de belles touffes florales, il est préférable de le planter en groupe et non isolé.
Si vous souhaitez fleurir votre pelouse avec des crocus, privilégiez un effet naturel. Lancez les bulbes en l'air et plantez-les là où ils sont tombés.
Bon à savoir : le crocus s'associe bien avec la tulipe, le myosotis, la primevère et la pulmonaire.
La plantation s'effectue de préférence avec un plantoir à bulbe (à privilégier par rapport à un plantoir pointu) ou à la main :
Il est également possible de planter le crocus en pot ou jardinière. Utilisez alors un substrat composé d'un tiers de terre franche végétale, un tiers de terreau type terreau de plantation et un tiers de sable grossier.
Le crocus ne demande pas d’entretien particulier. Il est préférable de le laisser en place durant plusieurs années si cela est possible, car les crocus formeront des touffes de plus en plus florifères.
En effet, le fait de laisser le feuillage se faner en place permet au bulbe de se régénérer pour donner une plus belle floraison l’année suivante.
Il est cependant possible, après la floraison et quand les feuilles sont desséchées, de retirer les bulbes et de les entreposer à l’abri dans un endroit sec et bien aéré jusqu’à la nouvelle plantation.
Côté entretien :
Le crocus est résistant aux parasites. Néanmoins, il est sensible aux petits rongeurs qui sont très friands des bulbes.
Si vos bulbes sont régulièrement dévorés, plantez-les légèrement plus profondément (8 à 10 cm). Entourez les groupes de bulbes de grillage.
Le Crocus sativus produit du safran, une épice rare et chère en commerce, qui se récolte sur le pistil de la fleur.
Il est conseillé de réaliser la récolte avant le plein épanouissement de la fleur qui se meurt sous 48 h.
La multiplication du crocus s'effectue par la division des bulbilles au printemps.
Dans tous les cas, la bulbille se naturalise sans problème et refleurit tous les ans.
Pour éviter la pourriture des bulbes qui sont en pleine terre, roulez ceux-ci dans de la cendre de bois avant la plantation. La cendre enrichit la terre en potasse et possède une action protectrice contre les champignons.
Dans la mythologie grecque, il est dit qu'un jeune homme était si amoureux de la nymphe Smylax qu'il fut changé en crocus par les dieux afin d'apaiser sa souffrance. Dans l'Iliade, la fleur fait office de couche pour Zeus et Héra.
Dans la mythologie romaine, on raconte que sur tous les lieux où Junon et Jupiter se sont aimés, la semence répandue sur le sol créa le crocus safran.
Dans le langage des fleurs, le crocus incarne le bonheur de jeunesse.
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