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Plantation
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Le genre Dodonea ou dodonée fait partie de la famille des Sapindacées qui comprend également les genres Acer, Aesculus, Koelreuteria, Litchi… pour les plus connus. Ce genre comporte plus d'une soixantaine d'espèces arbustives et arborescentes qui poussent naturellement dans les zones tropicales et subtropicales essentiellement australiennes, mais aussi néozélandaises, africaines, asiatiques et américaines. Les Dodonea se caractérisent par un feuillage persistant, coriace et lustré prenant la forme de feuilles effilées ou d'aiguilles. Ils sont majoritairement dioïques : les fleurs mâles et femelles sont portées par des plantes différentes. Apétales et offrant un calice à plusieurs lobes, les fleurettes verdâtres et insignifiantes sont réunies en cymes terminales ou axillaires. Sur les sujets femelles, elles sont suivies par de nombreux fruits colorés et membraneux en forme de capsules parfois ailées, particulièrement décoratifs.
Dodonea viscosa, la dodonée visqueuse ou fébrifuge, est l'espèce la plus couramment commercialisée et cultivée au jardin, surtout dans les régions à climat doux comme le Midi ou le littoral atlantique. En effet, elle craint le froid, ne supportant que brièvement de faibles gelées. Ce petit arbre ou arbuste buissonnant et érigé est originaire des régions côtières d'Australie et de Nouvelle-Zélande (il est indigène aussi de certaines zones tropicales américaines, africaines et asiatiques) où il peut atteindre 5 m de hauteur sur 3 m de large. Dans nos contrées, il se développe rapidement mais ses dimensions sont réduites de moitié. Son feuillage elliptique, étroit et alterne, de 10 à 15 cm de long sur environ 3 cm de large, légèrement ondulé sur les bords, décline une teinte cuivrée, ou rougeâtre qui devient pourpre en automne pour la variété naturelle 'Purpurea'. Ce feuillage coloré valorise l'abondante fructification des arbustes femelles. Les capsules ailées, d'environ 2 cm de diamètre, évoluent du rose pâle au rose foncé puis à l'ocre à maturité. Elles décorent l'arbuste tout l'automne, faisant suite à une floraison estivale discrète.
En pleine terre, intégrez Dodonea viscosa à des haies moyennes brise-vent ou variées ou placez-la en fond de massif ensoleillé. Ailleurs qu'en climat peu rigoureux, cultivez l'arbuste en grand bac à hiverner hors gel pendant l'hiver.
macinate/CC BY 2.0/Flickr
Offrez-lui un emplacement ensoleillé ou mi-ombragé, abrité des courants d'air froids. Elle supporte tout type de sol à condition qu'il soit bien drainé.
Hors régions à climat doux, plantez-la en bac.
Plantez-la au printemps ou en début d'automne. Hors zone où il ne gèle que rarement, privilégiez la plantation printanière.
Aménagez un trou d'au moins trois fois le volume de la motte. Soignez le drainage surtout si votre terre est de nature argileuse et a tendance à retenir l'eau en hiver. Allégez-la avec des graviers, des petits cailloux ou des tessons de terre cuite. Inutile d'enrichir le sol, Dodonea viscosa se contente d'un sol pauvre.
Installez l'arbuste en veillant que le haut de la motte affleure le niveau du sol. Arrosez copieusement et paillez avec des matériaux minéraux : graviers, galets, pouzzolane…
Prévoyez un pot de belles dimensions, au moins 40 cm de diamètre ou de côté, en terre cuite ou tout autre matériau poreux afin d'améliorer le drainage. Placez une couche de billes d'argile d'une épaisseur de 1/5 de la hauteur du pot. Utilisez un substrat léger et drainé de type « terreau pour plantes méditerranéennes » ou un mélange de terre de jardin avec autant de terreau pour plantation.
Rexness/CC BY-SA 2.0/Flickr
Arrosez régulièrement et copieusement les premières semaines suivant la plantation, et le premier été, le temps d'assurer la reprise de l'arbuste. Ensuite, Dodonea viscosa se débrouille avec les précipitations. Sa résistance à la sécheresse lui permet de supporter quelques semaines sans arrosage. Paillez toutefois les jeunes sujets plus sensibles à la chaleur et au sec.
Apportez un engrais organique à libération lente au début du printemps.
Arrosez régulièrement mais sans excès toute la belle saison. Attendez que le substrat sèche en surface entre deux arrosages. Apportez un engrais liquide une fois par mois de mai à août pour favoriser une fructification abondante et colorée. Réduisez les arrosages en hiver. Surveillez les températures nocturnes et rentrez la potée hors gel dès les premiers froids. Hors région montagnarde ou continentale, laissez la potée à l'extérieur en la rapprochant d'un mur bien exposé. Couvrez d'un voile d'hivernage si des gelées sont annoncées.
Rempotez tous les 2 ou 3 ans, au début du printemps et surfacez dans l'intervalle.
La suppression des rameaux inférieurs permet de former un petit arbre et de profiter de l'écorce qui s'exfolie joliment au fil des années.
Seulement si nécessaire, pratiquez une taille de mise en forme en fin d'hiver. La dodonée supporte cependant bien les tailles même sévères.
Dodonea viscosa se montre peu sensible aux maladies et aux parasites. Les sujets hivernés à l'abri du gel peuvent toutefois être colonisés par des araignées rouges.
B.navez/CC BY SA 2.5/Wikimedia
Dodonea viscosa se multiplie facilement par semis au début du printemps. Trempez les graines mûres et fraîches dans une eau très chaude puis laissez-les se réhydrater 24 h. Semez-les à la surface d'un terreau pour semis. Couvrez avec quelques millimètres de terreau tamisé, vaporisez et maintenez une température de 18 à 20 °C. La germination prend un à deux mois. Repiquez en godet individuel lorsque les plantules sont manipulables.
Bouturez au cours de l'été en prélevant des rameaux semi-aoûtés. Enfoncez-les de moitié dans un terreau de bouturage, arrosez copieusement et placez à l'étouffée en maintenant une chaleur de fond, autour de 20 à 25 °C.
Le rempotage des arbustes volumineux s'avère être une tâche difficile que l'on a souvent la tentation de repousser au printemps suivant, au détriment de la plante qui a besoin d'un substrat renouvelé régulièrement. Laissez l'arbuste dans son conteneur plastique, auquel vous ajouterez des trous de drainage quand le végétal apprécie peu les excès d'eau comme la Dodonea viscosa. Placez le conteneur dans le pot plus décoratif qui fera juste office de cache-pot. Dissimulez les bords en plastique avec un paillis, de la mousse ou des annuelles tapissantes.
Le nom générique Dodonea est un hommage au médecin botaniste flamand Rembert Dodoens (1517-1585) connu pour ses herbiers et ses études sur l'utilisation médicinale de certains végétaux.
Le nom spécifique viscosa, visqueux, vient du caractère collant des rameaux, du feuillage et des calices de l'arbuste.
Bien que les régions où l'on trouve Dodonea viscosa soient très éloignées les unes des autres, représentant même différents continents, les populations autochtones locales ont utilisé les propriétés médicinales du Dodonea viscosa de la même façon. Mâcher ses feuilles permettait de combattre les maux de dents par un effet analgésique. Ce machouillis de feuilles (sans avaler le jus) était aussi appliqué sur les éruptions cutanées et les ecchymoses ainsi que sur les piqûres de méduses et de certains poissons. Les aborigènes australiens posaient des branches feuillées sur des cendres chaudes : la fumée dégagée était censée guérir les états fébriles et grippaux. Les aborigènes australiens, américains et sud-africains se servaient des feuilles en cataplasmes frais pour soulager les diarrhées, les problèmes digestifs et les contractions utérines. Enfin, les Indiens du Pérou mâchaient les feuilles de Dodonea comme substituts des feuilles de coca, avec des cendres ou de la chaux pour potentialiser ses effets stimulants et euphorisants.
Les colons australiens utilisaient les fruits de plusieurs espèces de Dodonea comme substituts du houblon pour fabriquer la bière ou simplement l'aromatiser d'où son appellation anglaise 'Hopbush' qui signifie 'buisson à houblon'.
Le bois dense et très résistant des Dodonea constituait d'excellents manches d'outils et d'armes. Les Maoris l'appelaient 'Ake Ake', qui peut être traduit par « toujours et à jamais ».
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