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Plantation
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Floraison
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Si de nombreuses potentilles apprécient les terrains secs, la tormentille (Potentilla erecta), de la famille des Rosacées, préfère l'humidité. Contrairement à la plupart des espèces du genre, elle offre de nombreux usages médicinaux, ce qui la différencie encore du groupe des potentilles de terrains secs.
La potentille est originaire d'Europe (jusqu'en Scandinavie), d'Asie occidentale (jusqu'en Sibérie), mais aussi de l'est de l'Afrique du Nord, soit une gigantesque étendue géographique qui montre son importante adaptabilité aux températures et climats. Espèce très rustique, elle résiste à des gelées profondes de -30 °C !
Potentilla erecta est une herbacée vivace à rhizome épais, tortueux, sombre, et produisant de nombreuses tiges érigées, dressées, hautes de 20 à 40 cm (mais plutôt 20-30 cm en moyenne). Les feuilles, nombreuses elles aussi, sont divisées en 3 lobes dentés et pourvues de deux stipules mimant des folioles, ce qui donne un aspect d'une feuille à 5 parties. Les feuilles sont généralement persistantes, mais peuvent devenir caduques dans les zones les plus froides (trop fortes gelées, trop longtemps).
La floraison, qui s'étale de juin à septembre, propose des fleurs solitaires à l'extrémité d'un long pédoncule, plutôt petites (2 cm) à quatre pétales. Les pétales au nombre de 4 sont un caractère distinctif de P. erecta, même si en de très rares cas, il peut y avoir 5 pétales (cas général des potentilles). La couleur jaune intense est renforcée par un centre orange.
Les fleurs, hermaphrodites, sont généralement pollinisées par les insectes volants (abeilles, mouches, coléoptères, papillons). Ces fleurs mellifères sont aussi autofertiles.
Les fruits produits sont des akènes insérés sur le réceptacle convexe, contenant une multitude de graines.
Joan Simon/CC BY-SA 2.0/Wikimedia
La tormentille est commune dans presque toute la France, elle est de fait naturellement adaptée à une culture en extérieur.
Ses terrains favoris sont des pelouses humides et acides, les prairies tourbeuses, les marécages, les marais, les lisières de chênaies acidiphiles. Les points communs de ces emplacements sont : un substrat acide, un sol léger, un biotope humide, une exposition ensoleillée.
Elle peut pousser dans des sols très acides. Les sols légèrement calcaires sont tolérés, mais la croissance est moindre. En revanche, les sols lourds sont à proscrire.
La potentille officinale peut se développer avec un léger ombrage de bois clair, mais elle proposera moins de fleurs, plus de feuilles, et aura une croissance plus en hauteur. Préférez un emplacement de plein soleil.
Bon à savoir : la densité de plantation permet d'envisager un usage en couvre-sol.
Plantez la Potentilla erecta au printemps (après les gelées) ou en début d'automne (avant les gelées).
Il n'y a pas de précautions particulières à prendre si l'emplacement de culture convient : plantez simplement le rhizome sous 1-2 cm de substrat. Espacez chaque plant de 20-30 cm environ, et constituez un massif de 10 plants au moins pour démarrer.
AnRo0002/CC0/Wikimedia
La culture est tellement facile qu’il n’y a rien à faire : n’apportez surtout pas d’engrais.
Si elle devient envahissante par une propagation souterraine, supprimez les plants en trop, c’est tout.
Le milieu humide dans lequel elle est plantée ne doit pas s'assécher trop longtemps : une période 2 semaines est supportée, mais au-delà, il faudra arroser.
Il n'y a pas de taille à proprement parler, il faut juste restreindre la zone d'expansion des potentilles, surtout pour les espèces rampantes. N'hésitez pas à supprimer quelques plants si l'envahissement guette.
Éventuellement, rabattez les touffes d'un tiers de leur hauteur pour les conserver compactes et florifères.
Peu comestibles par les animaux, quels qu'ils soient, les potentilles ne craignent que des conditions de culture mal adaptées.
Ian McKenney/CC BY ND 2.0/Flickr
Récoltez les graines à l'automne, puis semez-les directement ou conservez-les au frais à l'abri de l'humidité et dans le noir pour un semis.
Semez tôt au printemps ou à l'automne dans un châssis froid, en répartissant les graines à la surface du substrat humide (toujours pauvre, du sable peut convenir).
Quand ils sont assez grands pour être manipulés, repiquez les plants dans des pots individuels et cultivez-les en serre pour leur premier hiver.
Plantez-les dans leur emplacement permanent à la fin du printemps ou au début de l'été, après les dernières gelées attendues.
Divisez au printemps. Les grandes divisions peuvent être plantées directement dans leurs emplacements permanents.
Mais il est préférable, pour les plus petites divisions, de les cultiver en pot à mi-ombre de la lumière dans un châssis froid jusqu'à ce qu'ils soient bien établis avant de les planter à la fin du printemps ou au début de l'été.
Ignorée des cervidés, la potentille peut permettre de protéger des espèces plus appréciées par ces animaux.
Cette plante est utilisée comme plante médicinale depuis l’Antiquité, mais l’introduction de la racine de Ratanhia (Krameria lappacea) lui a fait perdre de son importance.
La Potentilla erecta est traditionnellement utilisée comme traitement complémentaire des diarrhées, et comme anti-inflammatoire léger des muqueuses buccales et pharyngées. La potentille officinale se trouve facilement en pharmacie, car elle est inscrite officiellement dans la liste de la « Pharmacopée française » pour ces usages !
Contenant plus de tanins que l’écorce de chêne, toutes les parties de la tormentille sont fortement astringentes. Cette plante est considérée comme un des plus sûrs astringents indigènes. La tormentille est largement utilisée en phytothérapie dans le traitement de la diarrhée, la dysenterie, les maux de gorge, etc.
Attention : des symptômes gastro-intestinaux peuvent apparaître si des doses de plus de 3-4 g/l d’eau servent à la préparation de l’infusion. De plus, elle interfère avec l’absorption du fer et d’autres minéraux lors d’une ingestion. Il faut donc éviter son usage si une maladie inflammatoire de l’intestin ou ulcéreuse est connue. Évitez également son ingestion si vous êtes enceinte ou allaitante.
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