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Plantation
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Floraison
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Récolte
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Taille
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Le genre Spartium, qui ne compte qu’une espèce Spartium junceum, appartient à la famille des Fabacées (ex Légumineuses) ainsi que deux autres genres Cytisus et Genista qui sont aussi appelés couramment Genêts. Spartium junceum a plusieurs dénominations courantes telles que genêt d’Espagne bien sûr, mais aussi Spartier ou faux genêt d’Espagne, car le vrai genêt d’Espagne est Genista Hyspanica qui est une espèce du genre Genista.
Originaire de pays du pourtour méditerranéen et des îles Canaries, cet arbuste vigoureux, érigé jusqu’à 3 m de hauteur, porte de nombreux rameaux cylindriques longs et souples qui retombent vers leur extrémité donnant un buisson de 1,5 m de diamètre en moyenne. Ces rameaux qui n’ont pratiquement pas de feuilles restent verts toute l’année et ressemblent à des tiges de jonc, d’où l’appellation de Spartium junceum. À partir de mai-juin, ils se couvrent à leur extrémité de grandes grappes de fleurs jaune éclatant au parfum intense. Cette floraison abondante en début d’été pourra persister jusqu’à l’automne. De ces fleurs naissent de nombreuses gousses de 7 à 8 cm contenant de petites graines coriaces.
On utilise habituellement les genêts d’Espagne au jardin, en massifs ou en allées ou encore dans des haies seuls ou associés. Ils conviennent particulièrement aux bords de mer ne craignant ni le vent ni la présence de sel dans le sol. À noter que leur durée de vie ne dépasse pas habituellement 20 ans.
Attention : les fleurs et surtout les fruits ressemblant à des haricots contiennent une quantité importante d’un alcaloïde très toxique pour le cœur à forte dose : la spartéine. Ils ne doivent en aucun cas être ingérés ou utilisés en infusion ou décoction. Mêmes précautions pour les ruminants qui ne doivent pas s’en nourrir.
Plantez le genêt d'Espagne (Spartium junceum) dans un sol ordinaire, même pauvre, sec et drainé, sablonneux ou rocailleux. Il préfère les sols acides ou neutres mais tolère les sols calcaires et aussi les sols salés.
Exposez-le de préférence en plein soleil pour obtenir une floraison maximale. En mi-ombre, la floraison sera moins importante.
Bon à savoir : les genêts d'Espagne cultivés en pleine terre supportent mal la transplantation.
Les deux premières années, abritez les jeunes plants des fortes gelées. Une fois adulte, Spartium junceum est rustique jusqu'à -20 °C.
L'arrosage régulier des plants adultes n'est pas nécessaire. Occasionnellement en cas de chaleurs exceptionnelles et seulement si les plants adultes montrent des signes de souffrance vous pourrez effectuer un apport d'eau. Pas besoin d'apport d'engrais non plus.
Pour l'esthétique seulement et pour éviter la pousse de mauvaises herbes, vous pouvez pailler entre les pieds (paillage minéral ou écorces de pin par exemple).
Pour une taille de rajeunissement, à pratiquer tous les 3 à 4 ans ou pour conserver une forme compacte régulière, rabattez vos plants assez sévèrement, même s’il y a de grosses branches. Bien sûr, cela retardera un peu l’apparition des premières fleurs.
Pour une taille d’entretien, n’intervenez que sur le bois vert.
Surtout lorsqu'il est jeune, le genêt d'Espagne peut présenter des attaques de pucerons, au printemps et en début d'été. Douchez le feuillage suffit parfois à s'en débarrasser. Les coccinelles sont aussi de très bonnes alliées.
Mais le principal ennemi des genêts est l'excès d'eau dans le sol, à éviter lors des arrosages et surtout par le choix d'un terrain bien drainé et sec.
Vous pouvez multiplier les genêts d'Espagne au printemps par semis de graines récoltées ou par bouturage en été.
Pour récolter des graines, attendez que les gousses soient desséchées et prêtes à éclater en automne. Pour les conserver, séchez-les soigneusement puis stockez-les dans une boîte étanche au réfrigérateur.
Pour des boutures, prélevez des rameaux verts de l'année et plantez-les dans un substrat léger et acide (par exemple mélange de tourbe et de sable grossier) puis protégez-les sous châssis.
Plantez des genêts d'Espagne aux fleurs parfumées et mellifères pour attirer les insectes butineurs.
Il est possible de cueillir des rameaux fleuris pour composer des bouquets.
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