Giroflée ravenelle

Écrit par les experts Ooreka

Giroflée ravenelle en résumé

Dénomination

  • Nom(s) commun(s)

    Giroflée ravenelle, Giroflée jaune, Giroflée des murailles, Fleur des murailles

  • Nom(s) latin(s)

    Erysimum cheiri, Cheirenthus cheiri

  • Famille

    Brassicacées

  • Type(s) de plante

    Fleur ▶ Plante à fleurs

Esthétique

  • Couleur des fleurs

  • Couleur des feuilles

  • Végétation Vivace : Plante qui vit plus de deux ans.
    Annuelle : Plante qui vit moins d'un an.
    Bisannuelle : Plante dont le cycle de vie dure deux années. La première année, la plante se développe ; la seconde année, elle donne fleurs et fruits, puis elle meurt.
    Pour en savoir plus

    Vivace Bisannuelle
  • Feuillage Persistant : Le feuillage dure toute l'année.
    Semi-persistant ou semi-caduc : La plante conserve une partie de son feuillage toute l'année.
    Caduc : La plante perd ses feuilles à l'automne.
    Pour en savoir plus

    Semi-persistant Caduc
  • Hauteur à maturité La hauteur à maturité est la hauteur à laquelle la plante s'élève naturellement quand elle bénéficie des conditions les plus favorables.
    La plante pourra prendre du temps pour atteindre cette hauteur, en fonction de la vitesse de sa croissance.
    La plante pourra aussi ne jamais atteindre sa hauteur à maturité, si elle est taillée régulièrement, ou si elle n'est pas cultivée dans les conditions optimales pour sa croissance.
    Pour en savoir plus

    0,15 à 0,60 m
  • Largeur à maturité

    0,15 à 0,30 m

Jardinage

  • Entretien Facile : La plante ne nécessite pas de soin particulier, ou des soins très simples.
    Modéré : La plante nécessite des soins réguliers ou un peu de pratique en jardinage.
    Difficile : La plante nécessite des soins importants et un savoir-faire en jardinage.
    Pour en savoir plus

    Facile
  • Besoin en eau Le besoin en eau de la plante peut être assuré par la pluie, l'humidité naturelle du sol ou l'arrosage. Pour évaluer l'arrosage nécessaire, il faut aussi prendre en compte la température ambiante, à cause de l'évaporation, et de la capacité du sol à retenir l'eau.
    Faible : Pour une plante d'intérieur, arroser tous les mois. Pour une plante d'extérieur, elle supporte bien la sécheresse.
    Moyen : Pour une plante d'intérieur, arroser toutes les semaines ou toutes les deux semaines. Pour une plante d'extérieur, elle aura besoin d'apports d'eau avant que le sol sèche.
    Important : Pour une plante d'intérieur, arroser plusieurs fois par semaine. Pour une plante d'extérieur, il lui faut des apports d'eau abondants et réguliers.
    Pour en savoir plus

    Faible
  • Croissance Lente : La plante atteint sa maturité en plusieurs décennies.
    Normale : La plante atteint sa maturité en quelques années.
    Rapide : La plante atteint sa maturité en quelques mois.
    Pour en savoir plus

    Rapide
  • Multiplication La multiplication consiste à créer une nouvelle plante soi-même.
    Semis : La plante se reproduit par la plantation de graines.
    Pour en savoir plus
    Division : Une partie de la racine (rhizome, tubercule) sert à créer de nouvelles pousses.
    Pour en savoir plus
    Bouturage : Une branche est plantée en terre, où elle produit de nouvelles racines.
    Pour en savoir plus
    Marcottage : La branche n'est pas coupée de la plante mais elle est en partie enfouie dans la terre, où elle développe ses propres racines.
    Pour en savoir plus
    Greffe : Un fragment de plante est implanté sur une autre plante.
    Pour en savoir plus
    Impossible : Il n'est pas possible, pour un particulier, de multiplier sa plante. S'il en veut une autre, il lui faut l'acheter auprès d'un professionnel.

    Semis Bouturage
  • Résistance au froid Résistante (rustique) : Plante résistante au gel.
    À protéger (semi-rustique) : Plante qui supporte la fraîcheur mais qui nécessite une protection contre le gel.
    À rentrer (fragile) : Plante qui craint le froid et qui doit être abritée pendant la saison froide.
    Pour en savoir plus

    Résistante
  • Type de sol Sol argileux : Terre lourde et collante quand elle est humide, qui durcit et craquelle en séchant.
    Sol calcaire : Terre claire et crayeuse, sèche l'été et boueuse l'hiver.
    Sol sableux : Terre légère, facile à travailler et qui retient mal l'eau.
    Sol caillouteux : Sol chargé de cailloux et pauvre en matières organiques.
    Humifère : Noire et facile à travailler, elle ressemble à la terre en forêt.
    Terre de bruyère : Sol acide (pH 4 à 5), sableux et riche en humus.
    Terreau : C'est facile, cette terre s'achète en magasin !
    Pour en savoir plus

    Sol calcaire Sol sableux Sol caillouteux Humus
  • Humidité du sol L'humidité du sol ne dépend pas de la pluie, mais de la manière dont le sol conserve l'eau ou non.
    Sol drainé : Sol frais mais où l'eau ne stagne pas.
    Sol humide : Sol où de l'eau stagne.
    Sol sec : Sol qui ne retient pas l'eau.
    Sol frais : Sol qui reste constamment humide (mais pas trempé). Pour en savoir plus

    Sol drainé Sol sec
  • Densité

    10 pieds/m²

Emplacement

  • Exposition Soleil : La plante doit avoir du soleil direct toute la journée. En intérieur, c’est directement (moins d’1 m) devant une fenêtre orientée sud ou ouest.
    Mi-ombre : La plante doit avoir du soleil une partie de la journée seulement. En intérieur, c’est devant une fenêtre à l’est ou plus éloignée d’une fenêtre orientée sud ou ouest.
    Ombre : La plante doit être à l'ombre d'autres plantes. En intérieur, c’est le cas des pièces en hiver, des fenêtres au nord ou en partie occultées et quand la plante est loin de la fenêtre (+ de 2 m).
    Pour en savoir plus

    Soleil
  • Utilisation extérieure

    Balcon ou terrasse Massif ou bordure Rocaille
  • Plantation Pleine terre : La plante peut être plantée directement dans la terre.
    Bac, pot ou jardinière : La plante peut être plantée dans un bac. (Le volume du bac doit être adapté à la taille de la plante.)
    Pour en savoir plus

    Pleine terre Bac, pot ou jardinière
  • Climat

Plantation

JANVIER FÉVRIER MARS
AVRIL MAI JUIN
JUILLET AOÛT SEPT.
OCT. NOV. DÉC.

Floraison

JANVIER FÉVRIER MARS
AVRIL MAI JUIN
JUILLET AOÛT SEPT.
OCT. NOV. DÉC.

Récolte

JANVIER FÉVRIER MARS
AVRIL MAI JUIN
JUILLET AOÛT SEPT.
OCT. NOV. DÉC.

Taille

JANVIER FÉVRIER MARS
AVRIL MAI JUIN
JUILLET AOÛT SEPT.
OCT. NOV. DÉC.

La giroflée ravenelle ou giroflée des murailles (Erysimum cheiri) appartient au genre Erysimum et à la famille des Brassicacées (ex Crucifères).

Ses petites fleurs plates portent 4 larges pétales disposés en croix (d’où l’ancien nom de Crucifères) et sont regroupées en grappe au sommet de hampes florales de 0,30 à 0,40 m de haut et qui, pour des variétés cultivées, peuvent atteindre 0,60 à 0,80 m de haut. Celles de l’espèce type sont de couleur jaune ou orangé lumineux, voire bicolores orangé et bronze. Mais les variétés horticoles offrent aussi des tons grenat, rouge vif ou rose profond ainsi que des fleurs de plus grande taille. La floraison débute tôt, en mars et dure jusqu’en juin pour certains cultivars. Toutes sont fortement odorantes et cet arôme rappelant un peu celui du clou de girofle est utilisé en parfumerie.

Cette petite plante vivace a une durée de vie assez brève, c’est pourquoi on la cultive souvent comme une plante bisannuelle. Cependant, elle possède des tiges ramifiées qui ont tendance à se lignifier. Ses feuilles sont alternes, lancéolées, avec des couleurs allant du vert foncé au gris bleu. Enfin, la racine des giroflées ravenelle est pivotante et leur système racinaire relativement peu développé.

Attention : la giroflée ravenelle se naturalise facilement au jardin pour devenir envahissante en colonisant de vieux murs, etc.

Espèces et variétés de giroflée ravenelle

De l’espèce Erysimum cheiri sont issus de nombreux cultivars et hybrides se distinguant par la couleur des fleurs, leur taille et la durée de la floraison.

Dans le commerce vous trouverez souvent des mélanges assortis de couleurs ou un choix de couleurs différentes pour la même variété.

Variétés aux multiples couleurs

'Aïda'

Giroflée ravenelle 'Aïda'
  • Caractères de la fleur : Fleurs jaune d’or, crème, écarlate et carmin.
  • Caractères de la plante : Bien ramifiée, 35 cm de hauteur.
  • Qualités et usages : Rustique jusqu’à -15 °C. Pour rocailles, massifs, terrasses.

'Charity'

Giroflée ravenelle 'Charity'
  • Caractères de la fleur : Fleurit dès l’automne, plans très parfumés. Floraison jaune, jaune crème, rouge écarlate, vieux rose.
  • Caractères de la plante : Plants compacts, 25 cm et parfumés.
  • Qualités et usages : Rustique jusqu’à -15 °C. N’a pas besoin de froid pour commencer à fleurir. Pour rocailles, massifs, terrasses.

'Bedder'

Variétés aux multiples couleurs 'Bedder'
  • Caractères de la fleur : Petites fleurs orange, jaune, brun ou rouge de mars à juin.
  • Caractères de la plante : Compacte érigée, 35 cm de haut. Feuillage persistant.
  • Qualités et usages : Rustique jusqu’à -15 °C. Pour rocailles, massifs, terrasses.

'Royal'

Giroflée ravenelle 'Royal'
  • Caractères de la fleur : 6 couleurs lumineuses.
  • Caractères de la plante : 30 cm de haut.
  • Qualités et usages : Rustique jusqu’à -15 °C. Pour rocailles, massifs, terrasses.

'Sugar Rush' F1

Giroflée ravenelle 'Sugar Rush' F1
  • Caractères de la fleur : Fleurs, bronze, jaune d’or, jaune primevère rouge ou mélange. Parfum agréable, dès l’automne d’octobre à mai.
  • Caractères de la plante : 28 cm de haut. Croissance et mise en fleur rapide en 2,5 mois.
  • Qualités et usages : Rustique jusqu’à -15 °C. N’a pas besoin de froid pour commencer à fleurir. Pour rocailles, massifs, terrasses.

Variétés à fleurs rouges

'Brune de Dresde'

Giroflée ravenelle 'Brune de Dresde'
  • Caractères de la fleur : Fleurs rouge profond.
  • Caractères de la plante : 30 cm de haut.
  • Qualités et usages : Rustique jusqu’à -15 °C. Pour rocailles, massifs, terrasses.

Variétés de petite taille

'Tom Pouce'

Giroflée ravenelle 'Tom Pouce'
  • Caractères de la fleur : Fleurs couleur jaune soutenu.
  • Caractères de la plante : Très buissonnant. Petite taille : 25 cm.
  • Qualités et usages : Rustique jusqu’à -15 °C. Pour rocailles, massifs, terrasses.

'Gnome'

Giroflée ravenelle 'Gnome'
  • Caractères de la fleur : Fleurs couleur jaunes.
  • Caractères de la plante : Variété naine et ramifiée.
  • Qualités et usages : Rustique jusqu’à -15 °C. Pour potées, rocailles, massifs, terrasses.

Variétés à grandes tailles

'Scarlet Imperator'

Giroflée ravenelle 'Scarlet Imperator'
  • Caractères de la fleur : Fleurs couleur rouge feu.
  • Caractères de la plante : Grande taille 45 à 60 cm de haut.
  • Qualités et usages : Rustique jusqu’à – 15 °C. Pour bouquets, rocailles, massifs, terrasses.

'Goliath'

Giroflée ravenelle 'Goliath'
  • Caractères de la fleur : Fleurs brunes.
  • Caractères de la plante : Grande taille 45 à 60 cm de haut.
  • Qualités et usages : Rustique jusqu’à -15 °C. Pour bouquets, rocailles, massifs, terrasses.

'Cloth of Gold'

Giroflée ravenelle 'Cloth of Gold'
  • Caractères de la fleur : Fleurs jaune d’or.
  • Caractères de la plante : Grande taille 45  à 60 cm de haut.
  • Qualités et usages : Rustique jusqu’à -15 °C. Pour bouquets, rocailles, massifs, terrasses.

'Fire King'

Giroflée ravenelle 'Fire King'
  • Caractères de la fleur : Fleurs rouge orangé. Longue floraison.
  • Caractères de la plante : Grandes tailles 45 à 60 cm environ.
  • Qualités et usages : Rustique jusqu’à -15 °C. Pour rocailles, massifs, terrasses.

Semis et plantation de giroflée ravenelle

Semis et plantation de giroflée ravenelle

Où la planter ?

Plantez la giroflée dans les coins du jardin où d'habitude rien ne pousse. En effet, elle se contente d'un sol pauvre et sec pourvu qu'il soit bien drainé.

Mais elle s'intègre aussi parfaitement au milieu de n'importe quel massif d'autres vivaces. Choisissez-lui toutefois un emplacement bien ensoleillé qui favorise la floraison.

Enfin, la giroflée ravenelle se cultive également en pot, choisissez un bon terreau mélangé à du sable grossier.

Quand planter la giroflée ravenelle ?

Plantez les plants achetés en godets en place, de préférence en automne pour une floraison hivernale tardive ou printanière précoce.

Pour des semis de graines du commerce qui ont déjà subi la vernalisation (induction par le froid), vous pouvez les pratiquer directement en place dès le mois de mai jusqu'en juillet pour une floraison au printemps suivant.

Comment la planter ?

Espacez les plants achetés en godets de 25 à 30 cm. Arrosez-les régulièrement durant les premières semaines qui suivent la plantation.

Il est inutile de faire des apports d'engrais ou de compost lors de la plantation.

Comment semer la giroflée de ravenelle ?

Effectuez les semis de graines achetées dans le commerce dès le mois de mars en terrine abritée, pour repiquage en godets au mois de mai et en place en automne. La floraison aura lieu au printemps suivant.

Cependant, le système racinaire étant fragile, la giroflée ravenelle n'aime pas trop les repiquages. Un semis directement en place dès le mois de mai et jusqu'en juillet est donc préférable :

  • Après avoir nettoyé et préparé le sol, semez à la volée.
  • Tassez légèrement le sol au râteau ou à la pelle.
  • Arrosez régulièrement en pluie jusqu'à la levée des plantules et ensuite lorsque le sol est sec uniquement.
  • Éclaircissez dès que les plants portent quelques feuilles en les espaçant de 30 cm environ.
  • La floraison sera maximale au printemps suivant.

Culture et entretien de la giroflée ravenelle

Culture et entretien de la giroflée ravenelle

  • Coupez les hampes florales fanées pour prolonger un peu la floraison. Laissez cependant quelques hampes pour assurer le renouvellement par semis spontanés.
  • Paillez le sol pour le maintenir frais.
  • Les protections hivernales ne sont pas nécessaires, les giroflées ravenelles étant rustiques jusqu'à -15 °C au moins.

Note : à partir de la troisième année, le port et la floraison des plants laissés en place se dégradent.

Taille de la giroflée ravenelle

La taille des giroflées ravenelle n’est pas indispensable. Toutefois, si vous supprimez au fur et à mesure les fleurs fanées, vous favoriserez la floraison des autres fleurs.

De même, si vous rabattez d’un tiers les plants après la floraison, vous conserverez un port plus compact.

Maladies, nuisibles et parasites

Les giroflées ravenelles peuvent présenter lors d'une saison particulièrement humide du printemps à l'automne des attaques de rouille qui pigmente les feuilles de petites taches jaune-brun et affaiblit ces plants. Supprimez les parties atteintes et pulvérisez par exemple un purin d'orties.

De même, lors des étés chauds et orageux le mildiou peut faire son apparition sur le feuillage y provoquant de grosses taches brunes ou jaunes, leur dessèchement puis leur chute. Assurez-vous que l'emplacement choisi bénéficie d'un bon drainage et arrosez sans excès.

Enfin, limaces et escargots en font volontiers leur festin.

Multiplication de la giroflée ravenelle

Multiplication de la giroflée ravenelle

Le semis est possible mais pour des cultivars, la seule méthode de reproduction à l'identique est le bouturage.

Semis

Vous pouvez laisser les plants se ressemer naturellement chaque année sur place. S'il s'agit de plants de cultivars, les plants obtenus peuvent être différents des plants mères.

Vous pouvez également récolter les graines de giroflée ravenelle lorsque le fruit (sorte de gousse) est sec et commence à s'ouvrir en fin d'été.

Conservez-les une fois bien séchées dans un sac à congélation ou une boîte en plastique hermétiquement fermé et placé 2 à 3 mois au réfrigérateur pour faire subir aux graines la vernalisation (action du froid).

Bouturage

  • En fin d'été, vous pourrez couper les tiges florales pour les bouturer.
  • Prélevez des extrémités de rameaux défleuris de 15 cm environ et supprimez les fleurs fanées. Conservez uniquement deux feuilles par rameau à bouturer.
  • Plantez-les au 2/3 dans un substrat léger et drainant composé de sable pour 2/3 et de terreau de repiquage.
  • Vous pouvez aussi tenter le bouturage directement en place en pleine terre. Dans ce cas, implantez plusieurs boutures à chaque emplacement. Après reprise, vous ne conserverez que deux boutures par emplacement.
  • Arrosez régulièrement jusqu'à ce que les plants soient assez grands.

Conseils écologiques

Sa floraison, précoce et très mellifère, favorise la pollinisation des fruitiers fleurissant à cette époque : pommiers, pruniers, pêchers, abricotiers, amandiers…

Vous pouvez récolter les hampes fleuries de giroflée ravenelle tout au long de sa floraison.

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