Ginkgo biloba

Écrit par les experts Ooreka

Ginkgo biloba en résumé

Dénomination

  • Nom(s) commun(s)

    Ginkgo, Arbre aux 40 écus

  • Nom(s) latin(s)

    Ginkgo biloba

  • Famille

    Ginkgoacées

  • Type(s) de plante

    Arbre ▶ Arbre feuillu

Esthétique

  • Couleur des fleurs

  • Couleur des feuilles

  • Végétation Vivace : Plante qui vit plus de deux ans.
    Annuelle : Plante qui vit moins d'un an.
    Bisannuelle : Plante dont le cycle de vie dure deux années. La première année, la plante se développe ; la seconde année, elle donne fleurs et fruits, puis elle meurt.
    Pour en savoir plus

    Vivace
  • Feuillage Persistant : Le feuillage dure toute l'année.
    Semi-persistant ou semi-caduc : La plante conserve une partie de son feuillage toute l'année.
    Caduc : La plante perd ses feuilles à l'automne.
    Pour en savoir plus

    Caduc
  • Forme

    Étalé ou tapissant
    Arrondi, en boule ou ovale
    Ouvert ou divergeant
    Conique ou pyramidal
    Élancé ou colonnaire
    Pleureur ou tombant
  • Hauteur à maturité La hauteur à maturité est la hauteur à laquelle la plante s'élève naturellement quand elle bénéficie des conditions les plus favorables.
    La plante pourra prendre du temps pour atteindre cette hauteur, en fonction de la vitesse de sa croissance.
    La plante pourra aussi ne jamais atteindre sa hauteur à maturité, si elle est taillée régulièrement, ou si elle n'est pas cultivée dans les conditions optimales pour sa croissance.
    Pour en savoir plus

    > 10 m
  • Largeur à maturité

    5 à 10 m

Jardinage

  • Entretien Facile : La plante ne nécessite pas de soin particulier, ou des soins très simples.
    Modéré : La plante nécessite des soins réguliers ou un peu de pratique en jardinage.
    Difficile : La plante nécessite des soins importants et un savoir-faire en jardinage.
    Pour en savoir plus

    Facile
  • Besoin en eau Le besoin en eau de la plante peut être assuré par la pluie, l'humidité naturelle du sol ou l'arrosage. Pour évaluer l'arrosage nécessaire, il faut aussi prendre en compte la température ambiante, à cause de l'évaporation, et de la capacité du sol à retenir l'eau.
    Faible : Pour une plante d'intérieur, arroser tous les mois. Pour une plante d'extérieur, elle supporte bien la sécheresse.
    Moyen : Pour une plante d'intérieur, arroser toutes les semaines ou toutes les deux semaines. Pour une plante d'extérieur, elle aura besoin d'apports d'eau avant que le sol sèche.
    Important : Pour une plante d'intérieur, arroser plusieurs fois par semaine. Pour une plante d'extérieur, il lui faut des apports d'eau abondants et réguliers.
    Pour en savoir plus

    Moyen
  • Croissance Lente : La plante atteint sa maturité en plusieurs décennies.
    Normale : La plante atteint sa maturité en quelques années.
    Rapide : La plante atteint sa maturité en quelques mois.
    Pour en savoir plus

    Lente Normale
  • Multiplication La multiplication consiste à créer une nouvelle plante soi-même.
    Semis : La plante se reproduit par la plantation de graines.
    Pour en savoir plus
    Division : Une partie de la racine (rhizome, tubercule) sert à créer de nouvelles pousses.
    Pour en savoir plus
    Bouturage : Une branche est plantée en terre, où elle produit de nouvelles racines.
    Pour en savoir plus
    Marcottage : La branche n'est pas coupée de la plante mais elle est en partie enfouie dans la terre, où elle développe ses propres racines.
    Pour en savoir plus
    Greffe : Un fragment de plante est implanté sur une autre plante.
    Pour en savoir plus
    Impossible : Il n'est pas possible, pour un particulier, de multiplier sa plante. S'il en veut une autre, il lui faut l'acheter auprès d'un professionnel.

    Semis Bouturage Greffe
  • Résistance au froid Résistante (rustique) : Plante résistante au gel.
    À protéger (semi-rustique) : Plante qui supporte la fraîcheur mais qui nécessite une protection contre le gel.
    À rentrer (fragile) : Plante qui craint le froid et qui doit être abritée pendant la saison froide.
    Pour en savoir plus

    Résistante
  • Type de sol Sol argileux : Terre lourde et collante quand elle est humide, qui durcit et craquelle en séchant.
    Sol calcaire : Terre claire et crayeuse, sèche l'été et boueuse l'hiver.
    Sol sableux : Terre légère, facile à travailler et qui retient mal l'eau.
    Sol caillouteux : Sol chargé de cailloux et pauvre en matières organiques.
    Humifère : Noire et facile à travailler, elle ressemble à la terre en forêt.
    Terre de bruyère : Sol acide (pH 4 à 5), sableux et riche en humus.
    Terreau : C'est facile, cette terre s'achète en magasin !
    Pour en savoir plus

    Sol calcaire Sol sableux
  • PH du sol Le pH mesure l'acidité du sol.
    Sol alcalin : Le pH est supérieur à 7. Il s'agit principalement des sols calcaires.
    Sol neutre : Le pH est compris entre 6,5 et 7,2. La plupart des plantes y poussent correctement.
    Sol acide : Le pH est inférieur à 7. Il s'agit principalement des terres de bruyère.
    Pour en savoir plus

    Sol alcalin Sol neutre Sol acide
  • Humidité du sol L'humidité du sol ne dépend pas de la pluie, mais de la manière dont le sol conserve l'eau ou non.
    Sol drainé : Sol frais mais où l'eau ne stagne pas.
    Sol humide : Sol où de l'eau stagne.
    Sol sec : Sol qui ne retient pas l'eau.
    Sol frais : Sol qui reste constamment humide (mais pas trempé). Pour en savoir plus

    Sol drainé
  • Densité

    1pied/5 m

Emplacement

  • Exposition Soleil : La plante doit avoir du soleil direct toute la journée. En intérieur, c’est directement (moins d’1 m) devant une fenêtre orientée sud ou ouest.
    Mi-ombre : La plante doit avoir du soleil une partie de la journée seulement. En intérieur, c’est devant une fenêtre à l’est ou plus éloignée d’une fenêtre orientée sud ou ouest.
    Ombre : La plante doit être à l'ombre d'autres plantes. En intérieur, c’est le cas des pièces en hiver, des fenêtres au nord ou en partie occultées et quand la plante est loin de la fenêtre (+ de 2 m).
    Pour en savoir plus

    Soleil
    Mi-ombre
  • Utilisation extérieure

    Balcon ou terrasse Bosquet ou forêt Haie Plantation isolée
  • Plantation Pleine terre : La plante peut être plantée directement dans la terre.
    Bac, pot ou jardinière : La plante peut être plantée dans un bac. (Le volume du bac doit être adapté à la taille de la plante.)
    Pour en savoir plus

    Pleine terre Bac, pot ou jardinière
  • Climat

Plantation

JANVIER FÉVRIER MARS
AVRIL MAI JUIN
JUILLET AOÛT SEPT.
OCT. NOV. DÉC.

Floraison

JANVIER FÉVRIER MARS
AVRIL MAI JUIN
JUILLET AOÛT SEPT.
OCT. NOV. DÉC.

Récolte

JANVIER FÉVRIER MARS
AVRIL MAI JUIN
JUILLET AOÛT SEPT.
OCT. NOV. DÉC.

Taille

JANVIER FÉVRIER MARS
AVRIL MAI JUIN
JUILLET AOÛT SEPT.
OCT. NOV. DÉC.

Le ginkgo biloba est la seule espèce représentante actuelle du genre Ginkgo et de la famille des Ginkgoacées. Il existe des arbres mâles qui portent des fleurs avec du pollen et des arbres femelles qui portent les fleurs femelles et les « fruits », en réalité des ovules. Il forme des arbres coniques à l’état jeune puis plus larges, de 25 à plus de 40 m de haut.

Le ginkgo présente une résistance exceptionnelle au temps, aux parasites et à la pollution. Le ginkgo fut la première espèce végétale à redémarrer au printemps suivant l’explosion nucléaire d’Hiroshima.

Le ginkgo peut être cultivé en arbre isolé ou en alignement. Son nom populaire d’arbre aux quarante écus prend toute sa signification en automne, en raison de la couleur dorée de ses feuilles en éventail.

Le ginkgo est très utilisé comme plante médicinale. Il contient des substances actives pour la circulation sanguine et le fonctionnement du cerveau.

Le bois de ginkgo est utilisé traditionnellement en Asie pour faire le mobilier des temples bouddhistes. Il sert aussi en ameublement et construction.

Les graines (en réalité des ovules) sont comestibles et utilisées en médecine traditionnelle chinoise et japonaise ou encore grillées à l’apéritif. Mais attention des cas d’allergie cutanée au contact de la pulpe qui entoure la graine et des cas d’intoxication suite à une trop grande consommation ont été signalés.

Variétés de ginkgo biloba

Il existe une vingtaine de variétés et cultivars de ginkgo biloba. Ils diffèrent par la couleur plus ou moins dorée du feuillage, par la taille et la forme des feuilles, par la taille (naine ou normale) et la forme de l’arbre (tortueuse, horizontale, conique, etc.). Les différents types peuvent être reproduits par bouturage ou par greffage.

Le ginkgo 'Mariken' est une forme horticole naine obtenue par greffe. Sa dimension dépend de la dimension du tronc greffé.

Ginkgo biloba (espèce type)

 Ginkgo biloba (espèce type)
  • Mâle ou femelle : Individus mâles et individus femelles.
  • Utilisation : Arbre isolé, alignement, bosquet.
  • Particularité : Résistant, doré en automne.

Ginkgo doré 'Autumn Gold'

 Ginkgo doré 'Autumn Gold'
  • Mâle ou femelle : Mâle
  • Utilisation : Arbre isolé, alignement, bosquet.
  • Particularité : Feuillage doré dès le mois d’août.

'Latifolia'

Ginkgo biloba 'Latifolia'
  • Mâle ou femelle : Mâle
  • Utilisation : Arbre isolé, alignement, bosquet.
  • Particularité : Feuilles plus larges que longues.

'Fairmont'

Ginkgo biloba 'Fairmont'
  • Mâle ou femelle : Mâle
  • Utilisation : Jardins moyens.
  • Particularité : Croissance rapide. Feuilles larges.

'Mariken'

Ginkgo biloba 'Mariken'
  • Mâle ou femelle : Mâle
  • Utilisation : Bac et petits jardins.
  • Particularité : Arbre nain obtenu par greffe.

'Pendula'

Ginkgo biloba 'Pendula'
  • Mâle ou femelle : Mâle
  • Utilisation : Petits jardins.
  • Particularité : Port étalé, branches retombantes. Feuillage doré en automne.

Plantation du ginkgo biloba

Plantation du ginkgo biloba

Où le planter ?

Plantez-le en sol léger et riche. Le ginkgo biloba supporte les sols légèrement calcaires mais préfère les sols neutres et argilo-siliceux. Ajoutez si besoin du sable pour alléger les sols lourds et du compost pour les sols pauvres.

Cultivez-les en situation ensoleillée mais pas trop chaude ou à mi-ombre, le ginkgo biloba craignant la sécheresse.

Les arbres femelles forment des fruits charnus dont l’odeur devient vite nauséabonde. Plantez-les loin de votre habitation ou de zones de passage.

Bon à savoir : le ginkgo fructifie au bout de 20 ans de culture.

Quand planter le ginkgo biloba ?

Plantez-le à l’automne ou au printemps.

Comment le planter ?

Préparez un trou de plantation suffisant pour enterrer toute la motte. La racine des ginkgos est d’abord pivotante (elle se développe verticalement), avant de croître de façon plus étalée.

Le tronc des ginkgos a souvent tendance à être tordu. Pour faciliter une croissance verticale du tronc, tuteurez les jeunes plants.

Il existe aussi des variétés à port horizontal.

Culture et entretien du ginkgo biloba

Culture et entretien du ginkgo biloba

Les jeunes arbres craignent le soleil direct et la sécheresse.

  • Paillez le sol :
    • en été pour conserver la fraîcheur ;
    • en hiver pour protéger ses racines du froid.
  • Arrosez le pied pendant les premières années.
  • Apportez ensuite un peu de compost (1 litre par m²) au pied chaque automne.

Taille du ginkgo biloba

L’arbre ne se taille pas de façon systématique mais il supporte bien la taille.

Éliminez si besoin en fin d’hiver les branches mal placées. L’orientation particulière des branches ou la présence d’un tronc tordu est due à l’origine de la plante et il sera difficile d’y remédier.

Maladies, nuisibles et parasites

Les maladies sont rares, le ginkgo biloba est une plante très résistante.

Des cochenilles ont parfois été observées. Tentez une pulvérisation d'un mélange d'huile végétale et de liquide vaisselle à parts égales, dilués à proportion d'une cuillerée à café pour 150 ml d'eau.

Multiplication du ginkgo biloba

Multiplication du ginkgo biloba

Elle se fait par semis de graines ou par bouturage. La greffe est possible mais délicate et réservée aux professionnels.

Les jeunes plants issus de semis ou de boutures peuvent être plantés en pleine terre au bout de 2 ans. Vous pouvez les cultiver en pot pendant 5 à 6 ans, plus longtemps pour les variétés naines.

Semis

Le semis donne des plantes mâles et femelles et permet d'obtenir des arbres à troncs bien droits.

  • Prélevez les ovules fin décembre. Otez la pulpe extérieure.
  • Stratifiez-les dans une terrine contenant du sable humide pendant l'hiver.
  • Semez les « graines » stratifiées au printemps dans de petits pots dans un terreau léger.
  • Installez les pots à mi-ombre.

Bouturage

Le bouturage permet de cloner les arbres. Il est préférable si vous souhaitez obtenir un plant mâle mais il ne permet pas d'avoir une diversité de formes.

  • Choisissez bien le rameau à bouturer. L'arbre obtenu aura la même orientation que le rameau prélevé : horizontal, vertical, retombant.
  • Prélevez un tronçon de 10 cm en moins et plantez-le dans du terreau allégé avec du sable (50/50) en terrine ou en pot.
  • Recouvrez d'un film ou d'une cloche jusqu'au développement des racines et de nouvelles feuilles.
  • Arrosez régulièrement.
  • Repiquez les boutures enracinées individuellement en pots.
  • Installez les pots à mi-ombre.
  • Arrosez régulièrement jusqu'à la plantation.

Conseils écologiques

Le ginkgo biloba est un arbre très résistant à la pollution, utilisé en alignement dans beaucoup de villes.

Les plantes issues de pépinières sont souvent des clones d’arbres mâles. Pour maintenir une diversité, il serait important de cultiver si possible aussi quelques pieds femelles.

Un peu d’histoire…

Le ginkgo biloba est un arbre originaire de Chine. C’est actuellement l’arbre dont l’origine est la plus ancienne. Elle remonte à plus de 190 millions d’années.

Les ginkgos sont capables de vivre longtemps. Le plus vieux ginkgo biloba du monde (Province de Ghizhou en Chine) aurait plus de 4 000 ans. Le ginkgo a été introduit en Europe en 1727 et en France en 1778 au Jardin botanique de Montpellier.

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