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Les véroniques appartiennent à la famille des Plantaginacées (anciennement Scrofuraliacées).
On donne le nom de véronique à deux genres de plantes assez distincts :
Le sol doit être riche, humide et bien drainé. Les véroniques supportent tous les types de sol même légèrement calcaires. Choisissez une exposition ensoleillée ou mi-ombre. Sinon, la floraison sera beaucoup plus faible.
La longue floraison de nombreuses variétés (de juin à septembre) et la résistance à la sécheresse les désignent pour des utilisations variées en massifs, rocailles, bacs. Plantez les véroniques herbacées en massifs et les véroniques arbustives en massifs et en bordures.
Planter la véronique à l'automne ou au printemps.
Choisissez l'emplacement en fonction de la hauteur de la plante adulte. Les grandes variétés seront positionnées à l'arrière des massifs. Les plantes rampantes et naines seront installées devant ou en pot.
En pot, utilisez un mélange bien drainant.
Arrosez après la plantation et dès que le sol est sec en surface. Une fois installées, les véroniques vivaces sont très tolérantes à la sécheresse. Arrosez plus régulièrement les véroniques cultivées en pot, sans jamais laisser stagner d'eau dans la soucoupe.
Apportez un engrais organique ou du compost au moment de la plantation et deux fois par an pendant la culture.
Paillez toutes les véroniques à l'automne avec un paillis organique (feuilles, chanvre, pailles, plaquettes…) sur 10 cm d'épaisseur.
Pour les véroniques vivaces, éliminez si nécessaire en cours de culture les fleurs fanées. Laissez les tiges sèches en hiver et éliminez-les au printemps.
Les véroniques arbustives ne se taillent pas. Éliminez au printemps après le départ de végétation les branches sèches, mal placées ou les segments gelés.
La véronique se multiplie par semis, division ou bouturage.
Semez les véroniques au printemps dans une terrine et repiquez en godets puis en place dans les massifs.
Les véroniques vivaces peuvent être multipliées par division des touffes à l'automne ou au printemps.
Il concerne les véroniques arbustives :
La véronique annuelle (Veronica persica) est une herbe envahissante dans le jardin qui doit être éliminée manuellement.
La longue floraison des véroniques attire les abeilles et les papillons. Variez les variétés pour pouvoir prolonger les floraisons.
Certaines variétés de Veronica spicata se ressèment toutes seules. Laissez les plantules se développer et conservez les plus belles et les plus vigoureuses.
Le nom de véronique vient du latin veronicon qui signifie « la vraie image », référence à Sainte Véronique qui essuya le visage du Christ à l’aide d’un linge. La légende rapporte que le linge où était imprimée l’image du christ servit à guérir l’empereur Tibère de la lèpre. On a ainsi attribué au Moyen Âge un rôle médicinal aux véroniques. Un visage est plus ou moins visible dans la fleur de véronique avec les deux anthères blanches pour les yeux.
Le nom Hébé est le nom grec de la déesse de la jeunesse et de la vigueur, fille de Zeus et d’Héra. Les véroniques arbustives, une fois installées sont vigoureuses mais certaines variétés craignent parfois le gel et le vent.
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