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Buphtalmum
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Jaune d'or tout l'été, l’œil de bœuf (Buphtalmum salicifolia) attire aussi bien les regards que les abeilles et papillons. Rustique, vivace et peu exigeante, la plante pousse dans différents sols frais ou secs en produisant une abondante floraison.
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Trouver la plante qu'il vous fautJaune d'or tout l'été, l’œil de bœuf (Buphtalmum salicifolia) attire aussi bien les regards que les abeilles et papillons. Rustique, vivace et peu exigeante, la plante pousse dans différents sols frais ou secs en produisant une abondante floraison.
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Plantation
| JANVIER | FÉVRIER | MARS |
| AVRIL | MAI | JUIN |
| JUILLET | AOÛT | SEPT. |
| OCT. | NOV. | DÉC. |
Floraison
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Dans la catégorie des fleurs similaires aux marguerites, celle-ci tient l'un des rôles principaux. L'œil de bœuf (Buphtalmum salicifolia) montre en effet des capitules jaunes très proches de la forme de celles des marguerites et rentre dans la famille des Astéracées comme cette dernière.
Le genre Buphtalum comprend surtout l'espèce Buphtalmum salicifolia, assez courante dans les catalogues de plantes et présente de façon sauvage dans les Alpes et en Alsace. La plante est vivace, rustique, et peut pousser en altitude jusqu'à 2 000 m. Elle est surnommée « œil de bœuf » dans le langage courant, en référence au cœur de la fleur, assez gros. Ce cœur du capitule est en réalité composé de pétales tubulés, entourés par des pétales ligulés.
Le port de l'œil de bœuf est dressé sur 40 à 50 cm de haut, en touffes assez légères car le feuillage vert foncé reste étroit et lancéolé, semblable aux feuilles de saule. C'est d'ailleurs cette ressemblance qui a donné à la plante son nom d'espèce « salicifolia », tiré de « Salix », le nom latin du saule.
Les capitules de fleurs apparaissent le plus souvent de façon solitaire au sommet des tiges feuillées. Mais il peut y avoir des exceptions avec des tiges ramifiées. La floraison dure de juin à fin septembre, en jaune d'or très lumineux.
Buphtalmum salicifolia se cultive très facilement en plein soleil. Il peut animer les massifs, les bordures de grandes plates-bandes, le recoin de rocailles et le bord des chemins de campagne. En ville, c'est l'une des espèces que l'on peut implanter dans la rue le long des clôtures quand cette végétalisation est possible.
Sa longue floraison, son style champêtre et son peu d'exigences font de cette vivace une valeur sûre pour les jardiniers néophytes qui découvrent le plaisir des fleurs des jardins de curé.
La plante peut aussi orner les bouquets d'été, les tiges tiennent bien en fleurs coupées. Les fleurs sont mellifères, elles servent aussi de station de pose pour les papillons qui sont toujours plus attirés par la couleur jaune.
Plantez-le en compagnie des sauges, des géraniums vivaces, des valérianes et nepetas sur lesquelles sa floraison jaune soleil contrastera.
Seul Buphtalmum salicifolia se trouve dans le commerce, avec quelques variétés.
Buphtalmum salicifolia
Espèce type
'Alpen Gold'
'Dora'
Petr1888/CC BY-SA 3.0/Wikimedia
La plante est peu exigeante sur la nature du sol, elle pousse bien partout et se plaît en sol sec et caillouteux, même calcaire. Mais on la rencontre aussi dans des zones naturelles plutôt humides, ce qui indique qu'elle aime un terrain frais tout en supportant des périodes de sécheresse. Au jardin, un sol ordinaire bien drainé convient, une rocaille également.
L'œil de bœuf pousse de préférence en plein soleil, il arrive cependant aussi à fleurir dans une mi-ombre légère quand l'endroit est également ensoleillé une partie de la journée.
Pour une culture en pot, placez les pots dans un endroit ensoleillé mais pas trop brûlant. Un léger ombrage au balcon ou sur la terrasse aux heures chaudes de l'été permet à la terre des pots de ne pas trop s'assécher.
Le printemps et l'automne sont de bonnes périodes de plantation. Planté en automne, l'œil de bœuf gagnera une saison de végétation et sera plus fourni dès le printemps suivant.
Arrosez la plante et attendez que l'eau s'égoutte avant de dépoter. Creusez un trou plus grand que la taille de la motte, dépotez et placez la motte dans le trou de façon que la surface de celle-ci arrive au niveau du sol. Rebouchez les interstices avec la terre sortie du trou. Tassez légèrement et arrosez.
En pot, plantez dans un terreau pour plantes fleuries après avoir garni le fond du pot avec des graviers ou des billes d'argile.
TeunSpaans/CC BY 2.5/Wikimedia
Arrosez pendant la reprise, sauf si vous plantez en automne, auquel cas Buphtalmum salicifolia profitera de l'abondance des pluies. Si l'automne est sec, pensez quand même à arroser.
Une fois bien installée, la plante ne demande pas d'entretien particulier. En fin de saison, rabattez la plante au sol.
En pot, rempotez chaque année dans du terreau neuf ou apportez de l'engrais dans l'eau d'arrosage une fois au printemps et une autre en milieu d'été et divisez tous les deux ans.
Buphtalmum salicifolia est résistant, il n'est pas attaqué par les parasites et n'est pas sujet aux maladies.
Tigerente/CC BY 2.5/Wikimedia
Privilégiez le début du printemps pour la division.
Déterrez la souche et coupez-la en plusieurs parties à l'aide d'une pelle aux bords tranchants. Replantez en différents endroits aussitôt et arrosez. Attendez que le sol soir dégelé et ressuyé pour effectuer cette division.
Cette vivace mérite d'être davantage utilisée pour son attractivité sur les insectes butineurs et pollinisateurs. Réservez une place à l’œil de bœuf dans les massifs, les plates-bandes, le long des clôtures et même dans la rue en ville pour aider à la sauvegarde de ces insectes qui participent à la biodiversité naturelle et à la diversité de nos fruits et légumes.
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