Sujets connexes
Vigne vierge
Voir le diapo
La vigne vierge (Ampelopsis et Parthenocissus) fait partie de la même famille que la vigne mais ses baies ne se mangent pas. Son principal attrait réside dans son feuillage d’automne. De plus, certaines espèces produisent des grains aux coloris étonnants.
Sommaire
Trouver la plante qu'il vous fautLa vigne vierge (Ampelopsis et Parthenocissus) fait partie de la même famille que la vigne mais ses baies ne se mangent pas. Son principal attrait réside dans son feuillage d’automne. De plus, certaines espèces produisent des grains aux coloris étonnants.
Vigne vierge
Voir le diapo
Plantation
| JANVIER | FÉVRIER | MARS |
| AVRIL | MAI | JUIN |
| JUILLET | AOÛT | SEPT. |
| OCT. | NOV. | DÉC. |
Floraison
| JANVIER | FÉVRIER | MARS |
| AVRIL | MAI | JUIN |
| JUILLET | AOÛT | SEPT. |
| OCT. | NOV. | DÉC. |
Taille
| JANVIER | FÉVRIER | MARS |
| AVRIL | MAI | JUIN |
| JUILLET | AOÛT | SEPT. |
| OCT. | NOV. | DÉC. |
Les vignes d’ornement comprennent une série de grimpantes de type vigne vierge (Parthenocissus, Ampelopsis, Cissus), vigne de Coignet, vigne des teinturiers, etc. Toutes appartiennent à la famille des Vitacées, et possèdent en commun de s’accrocher très facilement à leur support grâce à des vrilles courtes, formant pour certaines des ventouses adhésives.
La vigueur des sarments permet de couvrir rapidement les surfaces et leur feuillage dense offre l’avantage de rafraîchir l’air ambiant des terrasses, patios ou balcons. Leur feuillage caduc et alterne se teinte au soleil, de coloris très vifs depuis la fin de l’été jusqu’à la chute des feuilles.
Les Parthenocissus comptent 10 espèces de lianes asiatiques ou nord-américaines. Elles forment des vrilles munies de ventouses adhérentes qui n’abîment pas les murs.
P. tricuspidata possède des feuilles entières divisées en 3 lobes. Après le flamboiement automnal, le feuillage se détache en deux temps : les limbes seuls, dévoilant une « forêt » de pétioles rouges accompagnés de baies bleues portées par des pédoncules rouge vif, suivis des pétioles. Le tableau devient alors très attractif pour les oiseaux.
P. quinquefolia, native de l’est des États-Unis, est une grimpante vigoureuse, capable d’atteindre 20 m de haut. Elle se reconnaît aux 5 folioles (parfois 3 ou 7) qui composent sa feuille comme les doigts d’une main. Naturalisée dans toute l’Europe, elle forme parfois des draperies qui pendent des arbres situés le long des cours d’eau.
Les Ampelopsis, originaires d’Asie tempérée ou d’Amérique du Nord, forment un genre proche des Parthenocissus comptant 25 espèces. Elles produisent aussi des vrilles pour s’agripper et acquièrent de belles teintes automnales. Les feuilles lobées rappellent celles de la vigne. Les grappes de grains miniatures offrent souvent de spectaculaires coloris nacrés allant du rose, bleu turquoise au violet à l’automne mais ne sont généralement pas comestibles.
La floraison estivale est peu voyante dans tous les cas, dissimulée sous le feuillage, mais très mellifère. Les inflorescences se forment à l’opposé des feuilles. Cette discrétion leur a d’ailleurs valu le nom de vigne vierge car elle donnait l’impression de produire des fruits sans les fleurs. Les Ampelopsis et Parthenocissus ont des fleurs à 5 pétales libres, contrairement à la vigne (Vitis) qui présente dans le bourgeon une sorte de coiffe constituée des 5 pétales soudés au sommet. Ces derniers se déchirent à leur base lors de l’éclosion.
Les baies de 6 à 12 mm sont bleu-noir parfois turquoise, non comestibles par l’homme mais très appréciées par les oiseaux.
L’usage des vignes vierges est surtout ornemental, cependant, l’Ampelopsis japonica révèle des propriétés médicinales nombreuses : antibactériennes, anticonvulsives, antifongiques, dépuratives, expectorantes, fébrifuges, vulnéraires, etc. La décoction de racines sert à traiter la tuberculose, les hémorroïdes et les brûlures. Les racines de l’Ampelopsis glandulosa contiennent des ampélopsines (polyphénols) anti-hépatotoxiques. Les tiges et racines sont utilisées en médecine chinoise tandis que le fruit serait vinifiable d’après G. Métailié.
Parthenocissus vient du grec parthenos, vierge et de kissos, grimpant. Ampelopsis dérive du mot ampelops qui désigne la vigne en grec et opsis « à l’aspect de ».
Vigne vierge japonaise (Parthenocissus tricuspidata)
Espèce type
'Veitchii'
'Veitchii Robusta'
'Beverley Brook'
'Purpurea' (syn. P. t. var. atropurpurea)
'Minutifolia'
'Lowii'
Vigne vierge à cinq folioles, vigne vierge vraie (Parthenocissus quinquefolia, syn. Ampelopsis quinquefolia)
Espèce type
'Engelmanii'
'Murorum' (syn. P. q. 'Muralis')
'Star Showers' C.O.V.*
Vigne vierge panachée d’Henry (Parthenocissus henryana)
Espèce type
Vigne vierge à fruits bleus (Ampelopsis glandulosa, syn. A. brevipedunculata)
f. elegans ou 'Elegans'
Ampelopsis delavayana
Espèce type
Ampélopsis à feuilles d’aconit (Ampelopsis aconitifolia)
Espèce type
Ampelopsis bodinieri (syn. A. micans)
Espèce type
Ampelopsis japonica (syn. A. serjaniifolia)
Espèce type
Ampelopsis megalophylla
Espèce type
Vigne de Coignet (Vitis coignetiae)
Espèce type
Vigne des teinturiers (Vitis vinifera)
'Purpurea'
Les Parthenocissus apprécient la lumière tamisée, au nord, à l'est voire à l'ouest et les sols humifères, bien drainés. P. tricuspidata et henryana s'agrippent plus facilement aux murs grâce à leurs vrilles terminées par des ventouses.
Les Ampelopsis sont très rustiques et se plaisent au soleil comme à mi-ombre dans un sol plutôt frais mais bien drainé. Gare aux fortes insolations sur les feuillages panachés. Ils ont besoin d'un support pour enrouler leurs vrilles.
Les vignes vierges sont idéales pour couvrir un treillage sur un balcon ou un patio, elles se cultivent aussi en suspension comme plantes d'intérieur, à condition de les maintenir à températures basses entre 2 et 10 °C durant l'hiver.
Vitis cognitae apprécie les climats frais qui renforcent la coloration de son feuillage. Plantez-la en situation assez lumineuse contre un mur sur lequel elle puisse s'agripper à l'aide de ses vrilles ou au pied d'un vieil arbre.
L'automne est la meilleure période pour installer vos grimpantes. C'est aussi le moment d'admirer les coloris flamboyants que prennent certains feuillages comme celui des vignes d'ornement d'un considérable atout pour cacher une construction ou dynamiser les lieux !
Installez les Ampelopsis et Parthenocissus quinquefolia sur un support de type grillage ou filet afin qu'elles puissent enrouler leurs vrilles dépourvues de ventouses.
En pleine terre : creusez un trou 2 à 3 fois plus large que la motte et faites un apport de terreau.
En pot : plantez dans un grand bac ou dans une suspension avec un mélange composé de terre franche et de terreau. Placez la plante en pot dans une pièce lumineuse ou dans une zone mi-ombragée en extérieur.
Arrosez suffisamment durant le premier été. Par la suite, l'arrosage est généralement superflu en pleine terre.
Si la plante peine à grandir dans son pot, apportez de l'engrais pour plantes vertes pendant la période de croissance, mais généralement la plante se montre plutôt vigoureuse.
N'hésitez pas à pincer régulièrement les tiges pour les faire ramifier.
Étant donné leur vigueur, la taille s’effectue en hiver après la chute des fruits voire en mai après la pousse.
La vigne de Coignet se taille en fin d’hiver et en été si nécessaire.
Taillez assez court les variétés vigoureuses de P. tricuspidata et les Ampelopsis afin de favoriser les jeunes pousses plus attractives.
Il n’y a pas de parasites sérieux sur les vignes vierges.
Le bouturage est très souvent pratiqué mais le greffage peut avoir lieu avec A. glandulosa greffé sur A. quinquefolia.
Opérez en fin d'hiver, en été ou en automne. Le bouturage est très facile.
Semez des graines fraîches ou placez-les au réfrigérateur pendant 6 semaines à 5 °C avant de les semer au printemps.
Semez dans une terre fine pas trop riche à l'extérieur ou sous châssis.
La levée peut être assez longue, jusqu'à 1 an chez P. japonica !
On repique en godets ou directement en place ? Au printemps ?
Certaines espèces comme A. glandulosa f. elegans se ressèment très facilement dans le jardin. Il suffit de prélever les jeunes plants de 5-10 cm de haut pour les rempoter.
Cette opération s'effectue à l'automne de préférence.
Les vignes vierges ont une floraison très mellifère appréciée des abeilles. Elles attirent beaucoup d'autres insectes servant de nourriture aux oiseaux qui viennent parfois y faire leur nid et se nourrir des baies.
Les Ampelopsis servent également de plantes hôtes à plusieurs espèces de chenilles de papillons.
L’espèce américaine Parthenocissus quinquefolia s’est tellement bien adaptée en Europe qu’elle est considérée comme invasive dans certains pays comme la Suisse. À l’opposé, l’espèce asiatique Ampelopis glandulosa var. Brevipedunculata, introduite en 1870 aux États-Unis, est devenue invasive dans 13 états du Nord-Est (du New-Hampshire à la Géorgie).
Liens rapides
Tout le guide pratique jardinage
Tout le guide pratique
Le sol
Jardiner sans jardin
Choisir ses plantes
Outils et matériel
Semer et planter
Multiplier les plantes
Entretien des plantes
Désherbage
Calendrier du jardinage
Faire faire son jardin
Sujets connexes