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Orontium aquaticum
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La bougie d’eau, Orontium aquaticum, est une plante aquatique formant des tapis et des touffes de fleurs jaunes et effilées, très précoces. Cette petite plante, de 20 cm environ, vit à la surface de l’eau.
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Trouver la plante qu'il vous fautLa bougie d’eau, Orontium aquaticum, est une plante aquatique formant des tapis et des touffes de fleurs jaunes et effilées, très précoces. Cette petite plante, de 20 cm environ, vit à la surface de l’eau.
Orontium aquaticum
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Plantation
| JANVIER | FÉVRIER | MARS |
| AVRIL | MAI | JUIN |
| JUILLET | AOÛT | SEPT. |
| OCT. | NOV. | DÉC. |
Floraison
| JANVIER | FÉVRIER | MARS |
| AVRIL | MAI | JUIN |
| JUILLET | AOÛT | SEPT. |
| OCT. | NOV. | DÉC. |
Récolte
| JANVIER | FÉVRIER | MARS |
| AVRIL | MAI | JUIN |
| JUILLET | AOÛT | SEPT. |
| OCT. | NOV. | DÉC. |
La bougie d'eau, Orontium aquaticum, également surnommée oronce, plante bougie ou aroïde des marais, est originaire et endémique de l'est de l'Amérique du Nord, et se retrouve de plus en plus dans les étangs, les ruisseaux et les lacs peu profonds. Son appellation de bougie d'eau tient à ses épis blancs crémeux se terminant par un pistil jaune, qui se dressent au-dessus du feuillage vert. En pratique, il s'agit d'une sorte d'inflorescence d'arum à végétation précoce. Orontium aquaticum est une plante aquatique vivace, flottante et rustique, jusque -15 °C.
La plante s'accommode de berges terreuses autant que la plantation sous 20 à 25 cm d'eau.
La bougie d'eau, seule espèce du genre Orontium, est tout à fait adaptée au bassin de jardin. Elle possède de grands rhizomes épais et profonds qui se développent dans l'eau. Les feuilles, à la surface hydrophobe, vert bleuté, en forme d'épée ou de fer de lance, pointues et ovales, se dressent presque verticalement au-dessus de la surface de l'eau, en formant une belle touffe relativement compacte et arrondie, atteignant 30 à 40 cm de hauteur. En revanche, en eau profonde, une partie du feuillage flotte en surface, surtout la couronne extérieure. Les feuilles se renouvellent sans interruption de mars-avril à juin-juillet, selon le climat.
La plante bougie s'épanouit de façon bien particulière, formant une spathe verte qui disparaît rapidement et de minuscules fleurs jaunes regroupées sur un pédoncule blanc, le spadice. Ces curieuses inflorescences ressemblent à de fines bougies dressées dans un écrin de verdure. Leur reflet sur un plan d'eau calme est fascinant.
La croissance de la bougie d'eau est assez lente au début, préférez une exposition très ensoleillée et une situation isolée des autres végétaux aquatiques. Il est possible de l'associer à distance, par exemple, avec des iris aquatiques comme Iris versicolor, avec Pontederia sp., ou des primevères aquatiques…
Le genre est devenu monospécifique après le regroupement de l’ensemble des espèces sous un seul taxon. Toutefois, il existe deux autres espèces décrites, Orontium mackii et Orontium wolfei, mais ces espèces défuntes ne sont connues qu’à partir de fossiles.
Orontium aquaticum
Bougie d’eau, plante bougie, oronce, aroïde des marais, cryptocoryne d’Amérique, massue dorée
Plantez Orontium aquaticum au soleil, ou éventuellement à mi-ombre. Le substrat consistera en une terre riche et argileuse, sur environ 35 cm d’épaisseur à prévoir pour assurer un bon développement de la plante.
Attention : la bougie d’eau supporte difficilement la concurrence des autres végétaux, et un sol riche en éléments nutritifs est de mise. Cultivée isolée, elle devient très résistante.
Plantez-la dans une eau déjà bien réchauffée, à partir du mois de mai jusqu’en septembre.
Il est aussi possible d’utiliser la bougie d’eau en potée aquatique profonde (un tonneau, par exemple) sur un balcon ou une terrasse. Elle vous surprendra par la durée de sa floraison et son originalité.
L'entretien consiste en la suppression des feuilles abîmées et des fleurs fanées pendant la floraison. Puis en automne, lorsque la végétation disparaît, coupez le feuillage pour éviter à la glace de fixer la plante.
Cette plante aquatique résiste bien au froid, mais en cas d'hiver rigoureux, il est préférable de pratiquer un hivernage en enfonçant plus profondément le pot dans le bassin pour éviter une longue prise de glace des rhizomes.
Pour des hivers très froids, en deçà de -15 °C en température extérieure, il est souhaitable de sortir les plants pour les mettre à l'abri. Le repos hivernal dure environ 4 mois.
La bougie d'eau peut être attaquée par de petites limaces : immergez totalement la plante pendant quelques minutes pour les noyer ou les détacher et les récolter.
Les limnées sont parfois friandes des jeunes fleurs : une élimination manuelle s'impose.
Au printemps, divisez les souches ou bouturez les portions de rhizomes. Laissez les jeunes plants se développer à une faible profondeur d'immersion.
L’enracinement de Orontium aquaticum est très développé, elle consolidera une berge si elle est plantée à proximité.
Les Amérindiens mangeaient quelquefois les graines et le rhizome en les séchant pour finalement les moudre en une substance de type féculent.
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