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Plantation
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JUILLET | AOÛT | SEPT. |
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Floraison
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De la famille des Caprifoliacées, Knautia macedocica est une plante vivace rustique à feuillage caduc ou semi persistant, suivant le climat et le sol. Elle mesure en général entre 60 et 80 cm de haut, avec des feuilles basales pennatilobées et des feuilles supérieures simples ou lobées. De juillet à octobre se succèdent des fleurs en capitules cramoisis, de 3 à 4 cm de diamètre, très proches des scabieuses, perchées élégamment sur des tiges ramifiées plutôt molles, ce qui donne une touffe étalée.
Avec ses pompons bien présents, tout en étant discrets, la touffe donne une impression de transparence, valorisant les feuillages gris comme ceux de l'armoise, du ciste, du convolvulus cneorum, hélichrysum, et se marie particulièrement bien avec les tons jaunes ou ivoire, comme les fleurs de coréopsis, ou celles de la scabieuse jaune pâle (Scabiosa ochroleuca).
C'est une plante idéale pour les jardins de graviers, les grandes rocailles, les jardins sauvages, et pour les massifs trop sages à qui une touche de naturel apporte un peu de fantaisie. Mellifères, les capitules attirent irrésistiblement abeilles et papillons.
Si vous souhaitez l'installer en bac, choisissez un contenant profond.
N'hésitez pas à couper régulièrement quelques tiges pour faire des bouquets champêtres, en les mélangeant à des marguerites, par exemple.
Plantez Knautia macedonia dans tout sol drainé, même calcaire, au soleil. Dans les régions méridionales, elle accepte la mi-ombre l'après-midi. Une fois bien installée, cette plante tolère la sécheresse.
Plantez au printemps ou à l'automne.
Dans un sol bien préparé :
Pour une plantation en pot :
Surveillez l’arrosage pendant les semaines qui suivent la plantation.
Ôtez les fleurs fanées régulièrement pour provoquer l’apparition des nouvelles, tout en laissant une tige ou deux monter à graines si vous souhaitez récolter les semences ou les laisser s’envoler, pour des semis spontanés. Dans de bonnes conditions de croissance, la plante n’a pas besoin que l’on coupe les fleurs fanées pour fleurir à nouveau, ce qui la prédispose à la plantation en jardin sauvage et en prairie fleurie.
La touffe s’étale facilement. Si vous souhaitez lui donner un peu plus de stabilité, faites-le en douceur. Bannissez les tuteurs, trop raides, qui nuiraient à son allure naturelle. Optez pour quelques petites branches de noisetier, disposées négligemment.
En mars, chaque année, nettoyez la touffe, en supprimant les tiges sèches.
Attention, cette plante n’aime guère la concurrence des racines : ne la coincez pas entre des plantes envahissantes, laissez-la respirer.
On ne lui connaît guère d'ennemis, à part parfois des pucerons. Mais ces insectes ne mettent jamais la plante en péril.
Knautia macedonica se multiplie par semis, division ou bouturage.
Récoltez les graines en septembre lorsqu'elles sont mûres, et conservez-les en enveloppes de papier.
Vous pouvez aussi laisser la plante se ressemer spontanément au printemps, c'est très facile, surtout dans les graviers.
Divisez au printemps ou à l'automne. Lorsque la plante à trois ou quatre ans, sortez la touffe à la fourche bêche, détachez les éclats pourvus d'un départ de tige, replantez-les à leur nouvel emplacement, ou mettez-les en pot.
Bouturez au printemps. Optez pour des morceaux de tiges basales. Mettez-les dans un mélange moitié sable et moitié terreau. En septembre, repiquez-les à leur place définitive.
C'est une plante mellifère, à adopter dans tous les jardins qui souhaitent accueillir les insectes pollinisateurs.
Les knautias font de charmants bouquets. Cueillez tige par tige, dès l'apparition des fleurs, entre juillet et octobre, le matin avant que le soleil ne soit trop fort. Supprimez les feuilles qui risquent de tremper dans l'eau, composez votre bouquet après avoir laissé reposer les tiges dans un seau d'eau pendant quelques heures, en pièce fraîche et sombre.
Il existe une dizaine d’espèces de knautias, la plus connue étant Knautia arvensis ou knautie des champs ou scabieuse des champs.
Le nom Knautia a été donné par Linné, en souvenir de Christoph Knaut (1654-1716) médecin allemand, botaniste et bibliothécaire. Comme botaniste, il a publié le Compendium Botanicum sive Methodus plantarum genuina, dans lequel il a fourni un système de classification des plantes à fleurs sur la base du nombre et de la disposition des pétales. Son frère, Christian Knaut (1638-1694) était aussi médecin et botaniste.
Carl von Linné, 1707-1778, est un naturaliste suédois qui a fondé les bases du système moderne de la nomenclature binominale que nous pratiquons toujours.
Quant à Knautia macedonica, on lui donne parfois le petit nom de Knautie de Macédoine, et même d’oreille d’âne, et est appelée par les anglophones 'Scabious' ou 'Crimson Cushion'.
Elle est originaire des Balkans, comme son nom l’indique, de Macédoine, région géographique et historique de l’Europe du Sud et de la péninsule des Balkans. Elle tient son nom du royaume antique de Macédoine et qui est actuellement réparti sur plusieurs pays : la Grèce, la République de Macédoine (ou ancienne République yougoslave de Macédoine), la Bulgarie ainsi que de petites régions d’Albanie orientale et de Serbie méridionale, en lisière des frontières.
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