Carline

Carline en résumé

Dénomination

  • Nom(s) commun(s)

    Carline, Chardon argenté, Artichaut sauvage, Chardonnette

  • Nom(s) latin(s)

    Carlina

  • Famille

    Astéracées

  • Type(s) de plante

    Fleur ▶ Plante à fleurs

    Plante comestible ▶ Autres plantes médicinales

Esthétique

  • Couleur des fleurs

  • Couleur des feuilles

  • Végétation Vivace : Plante qui vit plus de deux ans.
    Annuelle : Plante qui vit moins d'un an.
    Bisannuelle : Plante dont le cycle de vie dure deux années. La première année, la plante se développe la seconde année, elle donne fleurs et fruits, puis elle meurt.
    Pour en savoir plus

    Vivace Bisannuelle
  • Feuillage Persistant : Le feuillage dure toute l'année.
    Semi-persistant ou semi-caduc : La plante conserve une partie de son feuillage toute l'année.
    Caduc : La plante perd ses feuilles à l'automne.
    Pour en savoir plus

    Persistant Semi-persistant
  • Forme

    Étalé ou tapissant
    Buissonnant
  • Hauteur à maturité La hauteur à maturité est la hauteur à laquelle la plante s'élève naturellement quand elle bénéficie des conditions les plus favorables.
    La plante pourra prendre du temps pour atteindre cette hauteur, en fonction de la vitesse de sa croissance.
    La plante pourra aussi ne jamais atteindre sa hauteur à maturité, si elle est taillée régulièrement, ou si elle n'est pas cultivée dans les conditions optimales pour sa croissance.
    Pour en savoir plus

    0 à 1 m
  • Largeur à maturité

    0,15 à 1 m

Jardinage

  • Entretien Facile : La plante ne nécessite pas de soin particulier, ou des soins très simples.
    Modéré : La plante nécessite des soins réguliers ou un peu de pratique en jardinage.
    Difficile : La plante nécessite des soins importants et un savoir-faire en jardinage.
    Pour en savoir plus

    Facile
  • Besoin en eau Le besoin en eau de la plante peut être assuré par la pluie, l'humidité naturelle du sol ou l'arrosage. Pour évaluer l'arrosage nécessaire, il faut aussi prendre en compte la température ambiante, à cause de l'évaporation, et de la capacité du sol à retenir l'eau.
    Faible : Pour une plante d'intérieur, arroser tous les mois. Pour une plante d'extérieur, elle supporte bien la sécheresse.
    Moyen : Pour une plante d'intérieur, arroser toutes les semaines ou toutes les deux semaines. Pour une plante d'extérieur, elle aura besoin d'apports d'eau avant que le sol sèche.
    Important : Pour une plante d'intérieur, arroser plusieurs fois par semaine. Pour une plante d'extérieur, il lui faut des apports d'eau abondants et réguliers.
    Pour en savoir plus

    Faible
  • Croissance Lente : La plante atteint sa maturité en plusieurs décennies.
    Normale : La plante atteint sa maturité en quelques années.
    Rapide : La plante atteint sa maturité en quelques mois.
    Pour en savoir plus

    Normale
  • Multiplication La multiplication consiste à créer une nouvelle plante soi-même.
    Semis : La plante se reproduit par la plantation de graines.
    Pour en savoir plus
    Division : Une partie de la racine (rhizome, tubercule) sert à créer de nouvelles pousses.
    Pour en savoir plus
    Bouturage : Une branche est plantée en terre, où elle produit de nouvelles racines.
    Pour en savoir plus
    Marcottage : La branche n'est pas coupée de la plante mais elle est en partie enfouie dans la terre, où elle développe ses propres racines.
    Pour en savoir plus
    Greffe : Un fragment de plante est implanté sur une autre plante.
    Pour en savoir plus
    Impossible : Il n'est pas possible, pour un particulier, de multiplier sa plante. S'il en veut une autre, il lui faut l'acheter auprès d'un professionnel.

    Semis
  • Résistance au froid Résistante (rustique) : Plante résistante au gel.
    À protéger (semi-rustique) : Plante qui supporte la fraîcheur mais qui nécessite une protection contre le gel.
    À rentrer (fragile) : Plante qui craint le froid et qui doit être abritée pendant la saison froide.
    Pour en savoir plus

    Résistante
  • Type de sol Sol argileux : Terre lourde et collante quand elle est humide, qui durcit et craquelle en séchant.
    Sol calcaire : Terre claire et crayeuse, sèche l'été et boueuse l'hiver.
    Sol sableux : Terre légère, facile à travailler et qui retient mal l'eau.
    Sol caillouteux : Sol chargé de cailloux et pauvre en matières organiques.
    Humifère : Noire et facile à travailler, elle ressemble à la terre en forêt.
    Terre de bruyère : Sol acide (pH 4 à 5), sableux et riche en humus.
    Terreau : C'est facile, cette terre s'achète en magasin !
    Pour en savoir plus

    Sol calcaire Sol sableux Sol caillouteux Humus Terreau
  • PH du sol Le pH mesure l'acidité du sol.
    Sol alcalin : Le pH est supérieur à 7. Il s'agit principalement des sols calcaires.
    Sol neutre : Le pH est compris entre 6,5 et 7,2. La plupart des plantes y poussent correctement.
    Sol acide : Le pH est inférieur à 7. Il s'agit principalement des terres de bruyère.
    Pour en savoir plus

    Sol alcalin Sol neutre Sol acide
  • Humidité du sol L'humidité du sol ne dépend pas de la pluie, mais de la manière dont le sol conserve l'eau ou non.
    Sol drainé : Sol frais mais où l'eau ne stagne pas.
    Sol humide : Sol où de l'eau stagne.
    Sol sec : Sol qui ne retient pas l'eau.
    Sol frais : Sol qui reste constamment humide (mais pas trempé). Pour en savoir plus

    Sol drainé Sol sec
  • Densité

    20 pieds/m² max

Emplacement

  • Exposition Soleil : La plante doit avoir du soleil direct toute la journée. En intérieur, c’est directement (moins d’1 m) devant une fenêtre orientée sud ou ouest.
    Mi-ombre : La plante doit avoir du soleil une partie de la journée seulement. En intérieur, c’est devant une fenêtre à l’est ou plus éloignée d’une fenêtre orientée sud ou ouest.
    Ombre : La plante doit être à l'ombre d'autres plantes. En intérieur, c’est le cas des pièces en hiver, des fenêtres au nord ou en partie occultées et quand la plante est loin de la fenêtre (+ de 2 m).
    Pour en savoir plus

    Soleil
  • Utilisation intérieure

    Serre froide Serre tempérée
  • Utilisation extérieure

    Balcon ou terrasse Couvre-sol Massif ou bordure Plantation isolée Rocaille Potager
  • Plantation Pleine terre : La plante peut être plantée directement dans la terre.
    Bac, pot ou jardinière : La plante peut être plantée dans un bac. (Le volume du bac doit être adapté à la taille de la plante.)
    Pour en savoir plus

    Pleine terre Bac, pot ou jardinière
  • Climat

Plantation

JANVIER FÉVRIER MARS
AVRIL MAI JUIN
JUILLET AOÛT SEPT.
OCT. NOV. DÉC.

Floraison

JANVIER FÉVRIER MARS
AVRIL MAI JUIN
JUILLET AOÛT SEPT.
OCT. NOV. DÉC.

Plantes bisannuelles ou vivaces aux nombreux surnoms, les carlines appartiennent à la famille des Astéracées. Vous les connaissez peut-être sous le nom de « chardon argenté », « artichaut sauvage » ou « chardonnette », et les avez sûrement croisées lors d'une promenade campagnarde.

Des 25 espèces que compte le genre Carlina, la plupart sont originaires d'Europe, d'Afrique du Nord, d'Asie tempérée, de Malte et des îles Canaries. Elles sont toutes très vivaces, résistantes à des températures négatives jusqu'à -20 °C.

Plante aux feuilles épineuses, souvent argentées, alternes et étroites, la face inférieure est munie d'un duvet blanchâtre. Leur port est dressé en touffe ; la fleur ronde au sommet de la plante rayonne par son entourage de bractées finement dentelées.

Les bourgeons floraux sont comestibles un peu à la façon d'un artichaut de petite taille.

Bon à savoir : en France et dans d'autres pays, la carline est une plante en voie de disparition dans la nature, faisant dorénavant partie des espèces protégées. Ne les cueillez pas si vous les rencontrez au bord des chemins sous peine d'amende !

Espèces et variétés de carlines

Carline à tige

Carline commune (Carlina vulgaris)

Carline à tige Carline commune (Carlina vulgaris)
  • Variété : Carline commune (Carlina vulgaris)
  • Fleurs : Jaune doré. Hampe de 20 à 70 cm de haut.
  • Feuillage : Vert argenté, duveteux à la face inférieure. Piquant.
  • Qualités : Très mellifère. Vivace.

Carline à grosses fleurs (Carlina macrocephala)

Carline à grosses fleurs (Carlina macrocephala)
  • Variété : Carline à grosses fleurs (Carlina macrocephala)
  • Fleurs : Jaune blanchâtre. 4 cm chacune en bouquet. 40 cm de haut.
  • Feuillage : Vert très argenté, fortement épiné.
  • Qualités : Fleur sèche en forme de plumeau jaune. Bisannuelle

Carline à feuilles longues (Carlina longifolia)

Carline à feuilles longues (Carlina longifolia)
  • Variété : Carline à feuilles longues (Carlina longifolia)
  • Fleurs : Fleurs jaune orangé dressées en bouquet. 30 à 70 cm de hauteur.
  • Feuillage : Vert étroit et allongé. Peu dentelé. Peu piquant.
  • Qualités : Conserve des bourgeons hivernants au sol, protégés par la neige. Vivace.

Carline sans tige (acaule)

Carline acaule (Carlina acaulis)

Carline sans tige (acaule) Carline acaule (Carlina acaulis)
  • Variété : Carline acaule (Carlina acaulis)
  • Fleurs : Blanche. 1 seul gros capitule de 8 à 12 cm de diamètre.
  • Feuillage : Vert argenté, très découpé, fortement piquant.
  • Qualités : Odorante au parfum suave et fruité. Vivace.

Carlina acaulis 'Simplex'

Carline sans tige (acaule) Carlina acaulis 'Simplex'
  • Variété : Carlina acaulis 'Simplex'
  • Fleurs : Capitule unique de couleur rouge bronze, 10 cm de diamètre, orné de bractées rose argenté.
  • Feuillage : Feuillage vert très dentelé pourvu d'épines acérées, duveteux au revers.
  • Qualités : Très décoratif par sa couleur rouge bronze. Vivace.

Carline artichaut (Carlina acanthifolia)

Carline sans tige (acaule) Carline artichaut (Carlina acanthifolia)
  • Variété : Carline artichaut (Carlina acanthifolia)
  • Fleurs : Jaune vif. Gros capitule solitaire de 15 cm de diamètre.
  • Feuillage : Feuillage en rosettes, vert, blanc velouté en dessous.
  • Qualités : Une des plus décoratives. 1 m de diamètre. Vivace.

Semis et plantation de la carline

Semis et plantation de la carline

BerndH/CC BY-SA 2.5/Wikimedia

Où la planter ?

De par ses origines, la carline trouve sa place dans tous les lieux secs du jardin, potager aromatique, rocaille, talus, ou tout simplement en jardin d'agrément de plantes aux exigences identiques (chardons, petites graminées, euphorbes, artémises…).

Elle aime le plein soleil, les situations difficiles à sols pauvres et secs.

En pot, placez-la sur une terrasse ensoleillée, mais attention aux piquants qui peuvent vous blesser.

Quand planter la carline ?

Pour des plants achetés dans le commerce, et donc vendus en godets ou en pots, la plantation se fait en toute fin d'hiver, ou au début de printemps. Ainsi vous profitez des fleurs et de la beauté du feuillage le plus longtemps possible.

Le semis se fait au printemps.

Comment la planter en pleine terre ?

Les plants en pots issus du commerce sont à humidifier avant plantation. Les carlines ayant un gros système racinaire vertical, les dépoter sèches peut rompre la motte et fortement ralentir la reprise.

Au jardin, préparez un trou plus profond que large, placez votre carline de sorte que le collet ne soit pas enterré, refermez avec la terre préalablement extraite en prenant soin du feuillage très ras, tassez et arrosez.

La distance entre deux plants est généralement de 25 cm, en fonction de la variété choisie, ou du panachage variétal.

Comment semer la carline en place ?

Si vous semez vos carlines après avoir récupéré ou acheté les graines, semez en place directement dans votre jardin. Choisissez un emplacement clair, propre, ensoleillé et sec, et espacez les graines de 25 cm (plus si vous désirez intercaler d'autres plantes).

Enfoncez chaque graine de 1 cm dans un sol préalablement ameubli. Arrosez et tenez à peine humide par la suite

La germination se fait en 2 à 4 semaines.

Comment la semer en pot ?

Pour un semis en pots, préparez un mélange drainant à base de 2/3 de terre végétale et 1/3 de sable, sans enrichissement quelconque.

Déposez un lit de 3 cm de gravier sur le fond du pot ou de la jardinière. Remplissez le contenant avec le mélange terreux, tassez et humidifiez la surface. Ensuite, pratiquez un petit trou de 1 cm de profondeur, déposez-y la ou les graines, refermez avec de la terre fine.

Arrosez copieusement la première fois pour humidifier toute la profondeur du pot ou de la jardinière.

Le temps de germination est sensiblement identique à un semis de pleine terre. Tenez à peine humide les deux premiers mois. Ensuite, respectez une période sèche après chaque arrosage.

Note : le comportement des carlines en pots ou jardinières est plus bisannuel que vivace, dû au volume limité du contenant qui ne permet pas un développement de réseau racinaire suffisant à une croissance vivace type.

Idées d'association

Phormium

Cernez un phormium avec un tapis de carlines.

Panicaut

Une thématique qui ne manque pas de piquant pour le duo carline-panicaut !

Culture et entretien de la carline

Culture et entretien de la carline

Bonnlander/CC BY-SA 3.0/Wikimedia

Une fois installées, les carlines ne demandent pratiquement rien, que ce soit en pleine terre ou en pots.

Les premières semaines suivant la plantation ou le semis, vous devez arroser, mais elles deviennent vite autonomes, ce qui est visible à leur croissance soudainement plus rapide et leur port plus rigide. Dès lors, stoppez les arrosages. Rien n'est pire pour les carlines qu'un excès d'humidité. En été, au plus fort des beaux jours, un léger apport en eau par semaine sera suffisant.

La fertilisation est à proscrire. Elle est tout simplement néfaste au développement des plantes. L'engrais modifie leur couleur naturelle, change la forme des feuilles et des fleurs. La plante fertilisée a un aspect étiolé. Des risques de brûlures racinaires sont possibles également.

En cas de besoin, munissez-vous de gants et désherbez manuellement vos massifs ou rocailles. Compte tenu du peu d'eau nécessaire et du feuillage bas aplati, les mauvaises herbes sont rares dans ces conditions.

Attention : pensez impérativement à vous munir de gants pour toute manipulation de ces plantes. Certaines espèces étant fortement armées de piquants.

Taille de la carline

Un nettoyage automnal des feuilles sèches ou fanées garde une base saine aux plantes, évitant la retenue d'humidité et le développement de champignons.

En pot, vous pouvez pour raison esthétique, couper les parties sèches ou fanées. Au printemps, vos carlines repartent aisément pour faire leurs premières fleurs.

Note : le nettoyage automnal des feuilles sèches ou fanées permet également de récolter une partie des fleurs sèches pour la composition de bouquets ou pour la conservation des graines.

Maladies, nuisibles et parasites

Très résistante aux insectes et aux maladies, la carline est occasionnellement grignotée par certains rongeurs que les épines n'effraient pas.

Multiplication de la carline

Multiplication de la carline

Tigerente/CC BY 2.5/Wikimedia

Ces plantes sont soit vivaces, soit bisannuelles, à multiplication constante une fois plantées grâce à un semis spontané. En fin de floraison, les épis secs contenant les graines se détachent entiers tombant au sol ou sont dispersés par le vent.

L'année de la plantation, les carlines ne fleurissent pas, sauf si les plans achetés ont 1 an. Ceci est probable s'ils sont issus de pots, peu probable s'ils sont issus de godets. Les semis de printemps seront en fleurs l'année suivante.

Bon à savoir : les graines de carlines se conservent maximum 3 ans dans des conditions normales.

Conseils écologiques

Les racines sont employées après déshydratation pour des préparations traitant principalement les dérèglements alimentaires (manque d’appétit et troubles digestifs).

Il en est également extrait une huile essentielle. Mais, du fait de sa raréfaction, la carline est souvent remplacée dans les préparations par des plantes de mêmes vertus.

Un peu d'histoire…

Autrefois, les tiges de la carline étaient suspendues à l'envers au-dessus de la porte d'entrée par les agriculteurs et éleveurs. Elles faisaient office de baromètre : si les fleurs restaient ouvertes, alors le temps serait beau et sec ; si les fleurs se fermaient sous l'effet de l'humidité, l'orage n'était pas loin.

Dans les années 1980, un timbre à l'effigie de la carline fut émis par l'Office des postes.