Euphorbe : planter et bouturer

Euphorbe

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Les euphorbes font partie d’un genre immense et très polymorphe. Petites ou grandes, annuelles ou vivaces, leur forme insolite et leur floraison originale sont toujours une source d’étonnement. Herbacées ou succulentes, elles poussent sans problème.

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Euphorbe en résumé

Dénomination

Nom(s) commun(s)

Euphorbe
Nom(s) latin(s)

Euphorbia
Famille

Euphorbiacées
Type(s) de plante

Fleur ▶ Plante à fleurs

Plante ornementale ▶ Plante grasse, succulente ou cactus

Esthétique

Couleur des fleurs

Fleurs jaunes

Fleurs vertes
Couleur des feuilles

Feuillage vert pâle

Feuillage rouge

Feuillage panaché
Végétation

Vivace Annuelle Bisannuelle
Feuillage

Persistant Semi-persistant Caduc
Forme

Étalé ou tapissant

Buissonnant

Arrondi, en boule ou ovale

Conique ou pyramidal
Hauteur à maturité

0,15 à 1,50 m
Largeur à maturité

0,30 à 0,60 m

Jardinage

Entretien

Modéré
Besoin en eau

Faible
Croissance

Normale Rapide
Multiplication

Semis Division Bouturage
Résistance au froid

Résistante Moyenne
Type de sol

Sol calcaire Sol sableux Sol caillouteux
PH du sol

Sol neutre
Humidité du sol

Sol drainé Sol humide Sol sec
Densité

5 pieds/m²

Emplacement

Exposition

Soleil

Mi-ombre

Ombre
Utilisation extérieure

Balcon ou terrasse Couvre-sol Massif ou bordure Rocaille Muret Talus
Plantation

Pleine terre Bac, pot ou jardinière
Climat

Climat océanique Climat semi-océanique Climat continental Climat méditerranéen

Plantation

JANVIER	FÉVRIER	MARS
AVRIL	MAI	JUIN
JUILLET	AOÛT	SEPT.
OCT.	NOV.	DÉC.

Floraison

JANVIER	FÉVRIER	MARS
AVRIL	MAI	JUIN
JUILLET	AOÛT	SEPT.
OCT.	NOV.	DÉC.

Récolte

JANVIER	FÉVRIER	MARS
AVRIL	MAI	JUIN
JUILLET	AOÛT	SEPT.
OCT.	NOV.	DÉC.

Taille

JANVIER	FÉVRIER	MARS
AVRIL	MAI	JUIN
JUILLET	AOÛT	SEPT.
OCT.	NOV.	DÉC.

Les euphorbes composent un vaste genre comprenant environ 2 300 espèces très polymorphes allant d’espèces herbacées annuelles à des vivaces arborescentes, originaires des zones tempérées comme des zones tropicales du globe.

Cette diversité se retrouve dans les formes (certaines ressemblent à des cactus), les tailles (certaines forment des arbres), le feuillage (parfois totalement absent, ou au contraire très décoratif et coloré à l’automne). Les inflorescences diverses également comportent le plus souvent des fleurs particulières sans sépales, ni pétales et entourées de grandes bractées. Enfin, toutes les espèces du genre ont en commun de posséder comme sève un latex blanc qui peut être très irritant pour la peau ou les yeux.

On connaît surtout chez nous ces petites espèces herbacées aux fleurs jaune-vert étranges et qui poussent spontanément au printemps dans les talus avec une couleur un peu fluo. Toutes ces espèces ont également en commun d’aimer la lumière et de ne pas apprécier l’humidité en hiver. La plupart ont une floraison particulière généralement appelée cyathes ou pseudo-fleurs, ne comportant ni sépales, ni pétales et de grandes bractées en forme de coupe. Le fruit en résultant est une capsule fixée sur un pédoncule.

Du fait de ce grand polymorphisme, on les emploie aussi bien en extérieur au jardin en massifs qu’en potée en intérieur. On cultive quelques espèces annuelles mais la plupart sont des variétés vivaces conservant un feuillage décoratif.

On emploie les euphorbes pour leurs coloris vifs qui permettent d’établir des contrastes marqués au jardin. En massifs, en bordures, en rocailles, elles permettront de mettre en valeur de nombreuses espèces, benoîtes, iris, sedums… ainsi qu’au pied de divers résineux.

Conseil : faites attention en les manipulant de ne pas toucher leur latex blanc très irritant. Protégez-vous avec des gants, des vêtements couvrants et ne vous frottez pas les yeux.

Plantes du même type

Lophocereus schottii

Armeria

Passiflore

Phygelius

Espèces et variétés d’euphorbes

Sur les quelques 2 300 espèces répertoriées dans le monde, dont environ 460 espèces xérophytes (adaptées à la sécheresse), vous trouverez couramment dans le commerce une quarantaine de variétés et d’hybrides.

Notamment de nombreux cultivars d'Euphorbia characias, d'Euphorbia cyparissias, d' Euphorbia polychroma…

On peut les classer par leurs exigences de culture entraînant leurs usages courants :

Variétés pour soleil et mi-ombre sols pauvres et secs ou frais pas trop calcaires

Euphorbia x martinii 'Ascot Rainbow'

Variété : Euphorbia x martinii 'Ascot Rainbow'
Caractères de la Floraison : Floraison en avril mai.
Caractères de la plante : Hybride à port en coussin. De 0,50 m sur 0,50 m. Feuilles anciennes vertes marginées de jaune, les nouvelles sont rouges. Joli feuillage caduc.
Qualités et usages : Vivace. Rustique jusqu’à -15 °C.

Euphorbia x 'Copton Ash'

Variété : Euphorbia x 'Copton Ash'
Caractères de la Floraison : Petites inflorescences jaunes, nombreuses
Caractères de la plante : Port arrondi en coussin de 0,25 m de haut sur 0,50 m de large. Feuillage bleu argenté fin et caduc.
Qualités et usages : Vivace. Rustique jusqu’à -15 °C.

Euphorbe des vallons (Euphorbia characias)

Variété : Euphorbe des vallons (Euphorbia characias)
Caractères de la Floraison : Grosses inflorescences cylindriques vert-jaune taché de brun. Floraison prolongée de mars à juin.
Caractères de la plante : Port vigoureux dressé jusqu’à 1,2 m de haut. Feuilles vert-bleuté allongées. Feuillage persistant.
Qualités et usages : Vivace. Rustique jusqu’à -15 °C.

Euphorbia characias 'Forescate'

Variété : Euphorbia characias 'Forescate'
Caractères de la Floraison : Masse dense de fleurs vert-jaunâtre clair avec taches brunes. D’avril à juillet.
Caractères de la plante : Arbuste au port ouvert dressé de 1 m sur 1 m. Feuilles étroites persistantes bleutées.
Qualités et usages : Vivace. Préfère les sols modérément humides. Rustique jusqu’à -15 °C.

Euphorbia polychroma 'Variegata'

Variété : Euphorbia polychroma 'Variegata'
Caractères de la Floraison : Inflorescences vert vif en cymes. De mai à août.
Caractères de la plante : Port buissonnant robuste. Feuilles vertes aux marges blanches. De 0,40 m sur 0,60 m.
Qualités et usages : Vivace. Rustique jusqu’à -15 °C.

Variétés pour soleil et mi-ombre, sols humifères secs ou frais

Euphorbia 'Redwing'

Variété : Euphorbia 'Redwing'
Caractères de la Floraison : Têtes florales rouges en hiver puis jaune-verdâtre à l’épanouissement. Floraison de mars à mai.
Caractères de la plante : Port buissonnant. Variété nouvelle plus compacte de 0,50 m sur 0,40 m.
Qualités et usages : Vivace. Rustique jusqu’à -15 °C.

Euphorbia cornigera 'Goldener Turm'

Variété : Euphorbia cornigera 'Goldener Turm'
Caractères de la Floraison : Longue floraison jaune citron, qui dure de mai à septembre.
Caractères de la plante : Port buissonnant de 1,20 m sur 0,80 m. Feuillage caduc.
Qualités et usages : Vivace. Rustique jusqu’à -15 °C.

Euphorbia griffithii 'Fireglow'

Variété : Euphorbia griffithii 'Fireglow'
Caractères de la Floraison : Inflorescence en multiples cymes couleur rouge-orangé en juin-juillet
Caractères de la plante : Port buissonnant de 0,75 m sur 0,50 m. Feuilles vertes à nervure rouge. Feuillage semi-persistant.
Qualités et usages : Vivace rhizomateuse. Rustique jusqu’à -15 °C.

Variétés pour rocailles, murets, couvre-sol, au soleil

Euphorbia myrsinites

Variété : Euphorbia myrsinites
Caractères de la Floraison : Longue floraison jaune-vert vif devenant rose en fin d’été. De mai à septembre.
Caractères de la plante : Toute petite variété. Souche centrale ligneuse, rameaux dressés. Port étalé de 0,10 m sur 0,20 m. Feuilles persistantes, pointues, charnues, de couleur glauque.
Qualités et usages : Vivace, à installer en sol modérément humide. Rustique jusqu’à -15 °C.

Variété d’ombre ou mi-ombre et sol sec

Euphorbe douce (Euphorbia dulcis)

Variété : Euphorbe douce (Euphorbia dulcis)
Caractères de la Floraison : Inflorescences jaune-vert de mai à juillet.
Caractères de la plante : Touffe dense dressée. De 0,50 m sur 0,50 m. Feuillage caduc vert bronze. Se colore en rouge-orangé ou jaune doré en automne.
Qualités et usages : Vivace rhizomateuse. Rustique jusqu’à -15 °C. Pour massifs couvre-sol.

Euphorbe rigide (Euphorbia rigida)

Variété : Euphorbe rigide (Euphorbia rigida)
Caractères de la Floraison : Fleurs jaune-verdâtre devenant rouges par la suite. Floraison de mars à juin.
Caractères de la plante : Port dressé puis étalé de 0,50 sur 0,60 m. Feuillage persistant.
Qualités et usages : Vivace pour massifs couvre-sol. Rustique jusqu’à -15 °C.

Variété de zones humides marécageuses

Euphorbe des marais (Euphorbia palustris)

Variété : Euphorbe des marais (Euphorbia palustris)
Caractères de la Floraison : Inflorescences jaune clair en avril et mai.
Caractères de la plante : Touffe dense avec rameaux dressés de 0,90 m sur 0,90 m. Longues feuilles étroites vert lumineux, devenant jaune-orangé en automne.
Qualités et usages : Vivace drageonnante. Rustique jusqu’à -15 °C.

Semis et plantation de l’euphorbe

Où planter ?

D'une façon générale, évitez les sols trop riches. Les plants se développant trop et trop vite ont des tiges fragiles qui se cassent sous le poids des inflorescences.

Selon les espèces et variétés, certaines préféreront le soleil et un terrain drainé et sec. La plupart des espèces des régions méditerranéennes comme Euphorbia characias mais d'autres préféreront soleil et sol frais telle Euphorbia griffithii ou même pousseront dans un marais, c'est le cas de Euphorbia palustris. Enfin, certaines se développeront très bien dans une rocaille par exemple Euphorbia myrsinites ou à l'ombre ou à mi-ombre à condition que le terrain soit sec telle Euphorbia dulcis.

La plupart des variétés d'euphorbes résistent au froid jusqu'aux alentours de -15 °C. Il y a quelques exceptions.

Vérifiez impérativement lors de votre achat les exigences des diverses variétés à la vente, avant d'effectuer votre choix.

Quand planter les euphorbes ?

Plantez les euphorbes vivaces en pleine terre de préférence en automne. Leur reprise sera meilleure au printemps. À défaut, installez-les au printemps après les dernières gelées (en avril mai).
Vous pouvez semer les euphorbes annuelles sous châssis en mars ou en pleine terre vers mi-avril. Ces semis sont très faciles à réussir.

Conseils : avant toute manipulation des euphorbes protégez-vous par des gants et des vêtements couvrants. Ne frottez pas vos yeux.

Comment planter l'euphorbe ?

Pour une culture en pleine terre, les plants achetés en godet seront espacés en tenant compte de leur taille adulte habituelle qui peut être assez importante. Si votre sol ne vous semble pas assez drainé, n'hésitez pas à le mélanger à du sable grossier.
Pour une culture en pot, tout à fait possible surtout avec les variétés de petite ou moyenne taille :
- Vérifiez que votre pot est bien percé au fond.
- Adaptez votre substrat à votre variété. Il s'agira le plus souvent d'un mélange de terreau universel et de sable grossier.
- Installez-le de préférence en mi-ombre et arrosez lorsque le substrat sera totalement sec.

Cultiver des plantes en pot

Comment semer l'euphorbe ?

En pleine terre, semez à la volée de façon clairsemée.
Sous châssis, semez 2 à 3 graines par godet.

Culture et entretien des euphorbes

La plupart des euphorbes ne demandent pas d'entretien particulier :

Évitez de biner le sol trop près des souches d'euphorbes car leurs racines sont fragiles. Pour éviter la présence de mauvaises herbes, procédez plutôt à un paillage : paillage végétal pour les variétés préférant un sol frais et paillage minéral pour celles appréciant un sol sec.
Pour la plupart des variétés, enrichir le sol par apport d'engrais ou d'humus est contre-productif.
N'arrosez pas trop, en particulier pour l'euphorbe panachée car son panaché se développe mieux en terrain sec. Diminuez toujours les arrosages en hiver.
Pour limiter l'expansion des variétés vivaces à rhizomes, n'hésitez pas à employer une bêche pour couper les racines traçantes souterraines.
De même, arrachez les plantules semées spontanément lorsque votre massif d'euphorbes s'étend trop.

Faire un paillage

Taille des euphorbes

La taille régulière des euphorbes n’est pas indispensable. Une taille en automne permet cependant de les contenir en expansion et en volume.

Taillez juste après la fin de la floraison pour éviter que les graines ne se resèment spontanément.
Si non, attendez qu’elles soient complètement fanées pour limiter l’écoulement à perte du latex.

Rabattez simplement les tiges florales à 5 cm environ du sol.

Maladies, nuisibles et parasites des euphorbes

Les variétés herbacées peuvent subir des attaques de pucerons ou de botrytis :

Douchez le feuillage pour éliminer les pucerons. Les coccinelles sont également des alliées précieuses !
Appliquez de la bouillie bordelaise 2 ou 3 fois à une semaine d'intervalle contre le botrytis.

La cochenille farineuse peut apparaître sur les variétés succulentes (plantes grasses). Pulvérisez par exemple une solution d'une cuillerée à café de savon noir liquide dans 1,5 l d'eau.

Enfin, la rouille peut toucher des variétés de Euphorbia cyparissias et les mouches blanches Euphorbia pucherrima. Tentez une pulvérisation de purin d'orties par exemple.

Multiplication des euphorbes

Selon les espèces, les euphorbes peuvent se multiplier par semis, division de touffes ou bouturage.

Semis

Sauf pour certains hybrides, toutes les euphorbes peuvent se multiplier par semis. La méthode la plus simple étant de récupérer les pousses spontanées.

Les semis se font naturellement en hiver et vous pouvez récupérer les nouveaux plants au printemps pour les transplanter.

Repiquer en pleine terre

Division de touffes

Les espèces vivaces peuvent se multiplier par division des touffes en automne.

Comment multiplier les plantes par division

Bouturage

Les variétés et espèces cactiformes notamment peuvent se multiplier par bouturage, mais d'autres aussi telle Euphorbia chariacas après la floraison.

Coupez la tige aux 2/3 de la hauteur puis trempez la partie à bouturer dans l'eau de façon à interrompre la perte de latex.
Pour la même raison pulvérisez de l'eau sur l'extrémité de la tige coupée. Vous pouvez également appliquer un baume cicatrisant.
Faire sécher ces deux plaies de coupure dans un emplacement ventilé pendant 3 semaines environ.
Installez la bouture dans un pot rempli d'un substrat, mélange de sable et de terre. Maintenez-le légèrement humide à une température comprise entre 25 et 30 °C pendant 2 à 3 semaines (temps habituellement nécessaire à l'apparition de racines, mais parfois ce peut être plus long).
Vous pouvez essayer de favoriser le développement des racines vers le bas en trempant le fond du pot pour l'humidifier, environ une fois par semaine.

Repiquer en terrine

Conseils écologiques

Contrôlez la culture de vos euphorbes car livrées à elles-mêmes elles auraient tendance à devenir envahissantes.

Vous pouvez récolter des hampes fleuries d'euphorbes pendant la durée de la floraison pour les intégrer dans des bouquets composés.

Conserver des fleurs coupées