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Plantation
JANVIER | FÉVRIER | MARS |
AVRIL | MAI | JUIN |
JUILLET | AOÛT | SEPT. |
OCT. | NOV. | DÉC. |
Floraison
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Taille
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Le genre Choisya compte 8 espèces d'arbustes persistants originaires du Mexique et du sud des États-Unis. Ils appartiennent à la famille des Rutacées comme les agrumes, mais s'en distinguent par leurs fruits secs (capsules) qui les placent dans la sous-famille des Rutoïdées. Leur feuillage palmé est composé de 3 à 7 folioles ponctuées de glandes sécrétrices qui libèrent des essences d'agrume lorsqu'on les frotte.
L'espèce la plus cultivée est Choisya ternata qui pousse sur les hautes terres du Mexique et se montre la plus rustique d'entre elles. Elle forme un arbuste compact arrondi capable de dépasser 1,80 m de haut. Les rameaux conservent une écorce verte et lisse comme chez les agrumes. Comme l'indique le terme ternata, les feuilles sont à 3 folioles, ovales et reliées à la tige par un long pétiole. Ce feuillage luisant vert foncé mesurant 4 à 8 cm constitue le principal attrait de l'arbuste.
Les fleurs blanches parfumées paraissent en grappes serrées à l'aisselle des feuilles, de mars à mai, puis de façon sporadique en été avec souvent une remontée en novembre-décembre en climat doux. Comme chez les fleurs d'oranger, elles sont constituées de 5 (parfois 6) pétales blancs bien écartés et d'un bouquet de 8 à 15 étamines aux anthères orange vif. Au centre paraît le pistil vert constitué de 4 ou 5 carpelles libres à leur base. Les fleurs mesurent environ 3 cm et sont disposées en cymes 3 par 3. Très nectarifères, elles attirent les abeilles comme les papillons.
Les fruits sont de petites capsules qui libèrent les graines à maturité.
Le nom Choisya fut attribué par Bonpland, Humboldt et Kunth en souvenir du botaniste et professeur de philosophie suisse Jacques-Denis Choisy (1799-1859). On doit à celui-ci notamment une monographie sur la famille des Hypéricacées (millepertuis) publiée en 1821. Le nom d'espèce ternata fait référence aux 3 folioles qui composent la feuille et aux fleurs regroupées 3 par 3.
Les feuilles contiennent de la quinoléine, un composé organique qui sert notamment de colorant naturel jaune (E. 104) pour l'alimentation, de conservateur alimentaire, de désinfectant.
Selon les régions, le Choisya demande une situation plus ou moins abritée des vents froids. Il pousse en sol léger bien drainé, même un peu calcaire, au soleil ou à mi-ombre et tolère bien la sécheresse.
Il supporte des gels à -15 °C, mais en deçà de -10 °C, il perd ses feuilles qu'il reconstitue au printemps suivant.
L'arbuste ne se plaît pas beaucoup en bac.
Au printemps ou à l'automne de préférence.
Creusez une large fosse, améliorez le drainage avec du sable au besoin et ajoutez de l'humus.
Plantez-le en massif, en haie libre ou taillée, ou bien en isolé.
Taillez l’oranger du Mexique après la floraison, en mai-juin.
Pour redonner une forme compacte et favoriser la remontée, taillez de moitié les pousses de l’année.
Les acariens (araignées rouges) créent des piqûres grisâtres sur le feuillage en période sèche et chaude. Aspergez le feuillage en fin de journées caniculaires.
L'oranger du Mexique se multiplie par bouturage ou par le marcottage qui se fait naturellement.
Bouturez en juillet-août-septembre :
L’oranger du Mexique est un bel arbuste relativement rustique qui supporte la sécheresse, est rarement parasité et dont la floraison attire de nombreux butineurs.
L’espèce Choisya ternata a été introduite en 1825 par Aimé Bonpland (1773-1858), botaniste français qui termina son voyage de 5 ans en1804 par le Mexique, en compagnie d’Alexandre de Humboldt (1769-1859 d’origine Prusse). Le botaniste allemand Karl Sigismund Kunth (1788-1850) fut chargé de déterminer la collection couvrant une bonne partie du continent sud-américain qui se montait à 60 000 spécimens. Ce dernier y consacra 24 ans de sa vie et publia 4 ouvrages :
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