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Asclepias est un genre de la famille des Apocynacées qui comprend environ 110 espèces de vivaces persistantes ou caduques, de sous-arbrisseaux et d’arbustes. Originaire d’Amérique tropicale, d’Amérique du Nord et d’Afrique du Sud, elle pousse dans les sols bien drainés, les prairies sèches, ou au contraire dans les marécages et au bord des pièces d’eau.
Son nom vient du grec Asklêpios nom du dieu de la médecine dans la mythologie grecque (devenu Esculape en latin), cette plante possédant de nombreuses vertus médicinales.
On en trouve 4 ou 5 espèces en culture chez nous, d’une rusticité variable selon leur origine. Les espèces non rustiques sont soit cultivées en pot sous abri, soit traitées en annuelles, l’asclépiade se reproduisant facilement par semis, souvent spontané.
Toutes forment une touffe buissonnante évasée ou dressée, de 0,60 à plus de 1,50 m de hauteur, aux feuilles entières simples, oblongues ou lancéolées, longues de 10 à 25 cm. Elles produisent un nectar odorant qui attire les insectes.
Attention : l’asclépiade produit du latex, toxique pour les animaux et les humains en cas d’absorption (il peut causer des crampes musculaires et des vomissements). Son contact peut provoquer des irritations cutanées chez les personnes sensibles.
De l’été à l’automne, de nombreuses petites fleurs étoilées, aux étamines en forme de corne, s’épanouissent en cymes ressemblant à des ombelles de 5 à 10 cm de diamètre. Souvent mellifères, parfois parfumées, elles sont orange, jaunes, blanches, crème, roses ou rouges selon les espèces, et laissent place à de gros fruits fusiformes vert clair, sortes de cosses contenant des graines plates munies d’une aigrette blanche et soyeuse qui facilite leur envol à la fin de l’hiver. Il faut compter 2 ou 3 ans à partir du semis pour avoir des fruits.
Comme beaucoup de plantes des grandes prairies d’Amérique du Nord, l’asclépiade démarre tard, en mai, mais pousse vite ensuite.
L’asclépiade aime le soleil et les sols légers, plus ou moins drainants. C’est une plante peu exigeante, qui croît très bien dans un sol pauvre. Certaines, notamment l’herbe aux perruches, peuvent se révéler envahissantes par leurs racines drageonnantes ou leurs semis spontanés, attention à bien choisir leur emplacement à la plantation.
Au jardin, l’asclépiade peut s’insérer partout, en massif, en isolée, en rocaille, où sa floraison éclatante ou parfumée attirera tous les regards. C’est aussi une excellente fleur pour les bouquets.
Cuite, l’herbe aux perruches est comestible. Les jeunes pousses ont un goût qui se rapproche de l’asperge ; les fleurs sucrées, mélangées à du citron donnent un vin. Les rhizomes sont aussi consommés bouillis.
Durant la Seconde Guerre mondiale, les aigrettes des graines, légères et imperméables, furent utilisées pour remplacer le kapok dans les gilets de sauvetage. Elle a aussi de nombreux usages dans la pharmacopée. Les graines contiennent des substances aux propriétés cardiotoniques. Le suc est réputé pour ses propriétés diurétique, émétique et expectorante, purgative et verrucide.
Le saviez-vous ? L’asclépiade est la nourriture exclusive de la chenille du monarque (Danaus plexippus), le fameux papillon migrateur d’Amérique, ce qui la rend toxique, tout comme le papillon adulte, pour ses prédateurs, en particulier les oiseaux.
Toutes les espèces d'asclépiade apprécient le plein soleil et la chaleur.
Elles sont en général peu exigeantes sur la nature du sol, pourvu qu'il soit léger et bien drainé. L'asclépiade de Curaçao préfère une terre riche, humifère et fraîche, tandis que l'asclépiade commune et l'asclépiade tubéreuse poussent en sol sec et pauvre.
Seule Asclepias incarnata préfère les milieux humides, mais elle peut s'accommoder d'un sol relativement sec.
En pot, plantez-les dans un mélange de terre franche, de terreau et de sable.
Installez-la au jardin au printemps, après les derniers risques de gel.
Drainez le sol en apportant terreau, gravier ou sable si nécessaire. N'enterrez pas trop la racine de Asclepias tuberosa, elle doit se trouver très légèrement sous le niveau du sol.
Attention au choix de l'emplacement de l'herbe aux perruches, elle peut se révéler envahissante. Certains jardiniers n'hésitent pas à l'entourer d'une barrière anti-rhizomes, comme les bambous.
Arrosez régulièrement jusqu'à la reprise et durant le premier été.
L'asclépiade nécessite parfois un tuteurage pour résister aux fortes pluies et aux vents violents.
Supprimez les fleurs fanées pour prolonger la floraison.
Rabattez la touffe en fin d'automne, sauf si vous souhaitez qu'elle se ressème. Comme elle n'apparaît que tard au printemps, marquez son emplacement afin de ne pas risquer de la déranger.
Installez un paillis d'écorces ou d'aiguilles de pin, ou bien de feuilles mortes, pour protéger les racines en hiver.
Divisez la touffe tous les 3 ou 4 ans pour la régénérer.
Arrosez modérément en été, quand la plante est en fleur, et apportez un engrais liquide très dilué tous les mois.
En pot :
Les chenilles des papillons monarque se nourrissent de l'asclépiade, qu'elles peuvent entièrement défolier. Mais – heureusement ou pas, selon le point de vue – ce papillon magnifique ne vit pas dans nos contrées.
En extérieur, l'asclépiade n'a à redouter que les limaces et escargots qui dévorent goulûment les jeunes pousses, allant jusqu'à compromettre la survie du jeune plant.
Sous abri, la mouche blanche attaque parfois la plante. Plantez des capucines à proximité, elles ont un effet répulsif.
Les feuilles jaunissent et tombent en cas d'excès de chaleur ou de sécheresse. Placez la plante en situation très aérée. Arrosez plus souvent et effectuez des bassinages.
La multiplication de l'asclépiade peut s'effectuer par semis, bouturage des tiges ou division des touffes.
Semez en février sous abri Asclepias curassavica :
Pour les autres espèces :
La reprise est assurée par un arrosage régulier, sans détremper, la première année. Le jeune plant peut prendre jusqu'à 2 ans pour fleurir.
Bouturez au printemps la base des jeunes tiges.
Divisez les touffes au printemps, avant la montée de sève, tous les 3 ou 4 ans.
Portez des gants pour éviter le contact avec le latex.
Outre son aspect décoratif, l'asclépiade produit un nectar prisé par les abeilles, papillons et autres insectes. De par sa propension à s'étaler, c'est une bonne plante à installer dans une prairie sauvage, pour attirer les insectes.
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