Sycomore

Sycomore en résumé

Dénomination

  • Nom(s) commun(s)

    Sycomore, Érable sycomore, Érable faux platane, Érable blanc, Asarot, Érable de montagne

  • Nom(s) latin(s)

    Acer pseudoplatanus

  • Famille

    Acéracées, Sapindacées

  • Type(s) de plante

    Arbre ▶ Arbre feuillu

Esthétique

  • Couleur des fleurs

  • Couleur des feuilles

  • Végétation Vivace : Plante qui vit plus de deux ans.
    Annuelle : Plante qui vit moins d'un an.
    Bisannuelle : Plante dont le cycle de vie dure deux années. La première année, la plante se développe la seconde année, elle donne fleurs et fruits, puis elle meurt.
    Pour en savoir plus

    Vivace
  • Feuillage Persistant : Le feuillage dure toute l'année.
    Semi-persistant ou semi-caduc : La plante conserve une partie de son feuillage toute l'année.
    Caduc : La plante perd ses feuilles à l'automne.
    Pour en savoir plus

    Caduc
  • Forme

    Étalé ou tapissant
    Arrondi, en boule ou ovale
  • Hauteur à maturité La hauteur à maturité est la hauteur à laquelle la plante s'élève naturellement quand elle bénéficie des conditions les plus favorables.
    La plante pourra prendre du temps pour atteindre cette hauteur, en fonction de la vitesse de sa croissance.
    La plante pourra aussi ne jamais atteindre sa hauteur à maturité, si elle est taillée régulièrement, ou si elle n'est pas cultivée dans les conditions optimales pour sa croissance.
    Pour en savoir plus

    5 à 10 m et +
  • Largeur à maturité

    6 à 20 m

Jardinage

  • Entretien Facile : La plante ne nécessite pas de soin particulier, ou des soins très simples.
    Modéré : La plante nécessite des soins réguliers ou un peu de pratique en jardinage.
    Difficile : La plante nécessite des soins importants et un savoir-faire en jardinage.
    Pour en savoir plus

    Facile
  • Besoin en eau Le besoin en eau de la plante peut être assuré par la pluie, l'humidité naturelle du sol ou l'arrosage. Pour évaluer l'arrosage nécessaire, il faut aussi prendre en compte la température ambiante, à cause de l'évaporation, et de la capacité du sol à retenir l'eau.
    Faible : Pour une plante d'intérieur, arroser tous les mois. Pour une plante d'extérieur, elle supporte bien la sécheresse.
    Moyen : Pour une plante d'intérieur, arroser toutes les semaines ou toutes les deux semaines. Pour une plante d'extérieur, elle aura besoin d'apports d'eau avant que le sol sèche.
    Important : Pour une plante d'intérieur, arroser plusieurs fois par semaine. Pour une plante d'extérieur, il lui faut des apports d'eau abondants et réguliers.
    Pour en savoir plus

    Moyen
  • Croissance Lente : La plante atteint sa maturité en plusieurs décennies.
    Normale : La plante atteint sa maturité en quelques années.
    Rapide : La plante atteint sa maturité en quelques mois.
    Pour en savoir plus

    Lente Rapide
  • Multiplication La multiplication consiste à créer une nouvelle plante soi-même.
    Semis : La plante se reproduit par la plantation de graines.
    Pour en savoir plus
    Division : Une partie de la racine (rhizome, tubercule) sert à créer de nouvelles pousses.
    Pour en savoir plus
    Bouturage : Une branche est plantée en terre, où elle produit de nouvelles racines.
    Pour en savoir plus
    Marcottage : La branche n'est pas coupée de la plante mais elle est en partie enfouie dans la terre, où elle développe ses propres racines.
    Pour en savoir plus
    Greffe : Un fragment de plante est implanté sur une autre plante.
    Pour en savoir plus
    Impossible : Il n'est pas possible, pour un particulier, de multiplier sa plante. S'il en veut une autre, il lui faut l'acheter auprès d'un professionnel.

    Semis Bouturage Greffe
  • Résistance au froid Résistante (rustique) : Plante résistante au gel.
    À protéger (semi-rustique) : Plante qui supporte la fraîcheur mais qui nécessite une protection contre le gel.
    À rentrer (fragile) : Plante qui craint le froid et qui doit être abritée pendant la saison froide.
    Pour en savoir plus

    Résistante
  • Type de sol Sol argileux : Terre lourde et collante quand elle est humide, qui durcit et craquelle en séchant.
    Sol calcaire : Terre claire et crayeuse, sèche l'été et boueuse l'hiver.
    Sol sableux : Terre légère, facile à travailler et qui retient mal l'eau.
    Sol caillouteux : Sol chargé de cailloux et pauvre en matières organiques.
    Humifère : Noire et facile à travailler, elle ressemble à la terre en forêt.
    Terre de bruyère : Sol acide (pH 4 à 5), sableux et riche en humus.
    Terreau : C'est facile, cette terre s'achète en magasin !
    Pour en savoir plus

    Sol sableux Sol caillouteux Terre de bruyère Humus
  • PH du sol Le pH mesure l'acidité du sol.
    Sol alcalin : Le pH est supérieur à 7. Il s'agit principalement des sols calcaires.
    Sol neutre : Le pH est compris entre 6,5 et 7,2. La plupart des plantes y poussent correctement.
    Sol acide : Le pH est inférieur à 7. Il s'agit principalement des terres de bruyère.
    Pour en savoir plus

    Sol neutre Sol acide
  • Humidité du sol L'humidité du sol ne dépend pas de la pluie, mais de la manière dont le sol conserve l'eau ou non.
    Sol drainé : Sol frais mais où l'eau ne stagne pas.
    Sol humide : Sol où de l'eau stagne.
    Sol sec : Sol qui ne retient pas l'eau.
    Sol frais : Sol qui reste constamment humide (mais pas trempé). Pour en savoir plus

    Sol drainé Sol humide
  • Densité

    1 tous les 6 à 10 m

Emplacement

  • Exposition Soleil : La plante doit avoir du soleil direct toute la journée. En intérieur, c’est directement (moins d’1 m) devant une fenêtre orientée sud ou ouest.
    Mi-ombre : La plante doit avoir du soleil une partie de la journée seulement. En intérieur, c’est devant une fenêtre à l’est ou plus éloignée d’une fenêtre orientée sud ou ouest.
    Ombre : La plante doit être à l'ombre d'autres plantes. En intérieur, c’est le cas des pièces en hiver, des fenêtres au nord ou en partie occultées et quand la plante est loin de la fenêtre (+ de 2 m).
    Pour en savoir plus

    Soleil
    Mi-ombre
  • Utilisation extérieure

    Bosquet ou forêt Haie Plantation isolée
  • Plantation Pleine terre : La plante peut être plantée directement dans la terre.
    Bac, pot ou jardinière : La plante peut être plantée dans un bac. (Le volume du bac doit être adapté à la taille de la plante.)
    Pour en savoir plus

    Pleine terre
  • Climat

Plantation

JANVIER FÉVRIER MARS
AVRIL MAI JUIN
JUILLET AOÛT SEPT.
OCT. NOV. DÉC.

Floraison

JANVIER FÉVRIER MARS
AVRIL MAI JUIN
JUILLET AOÛT SEPT.
OCT. NOV. DÉC.

Taille

JANVIER FÉVRIER MARS
AVRIL MAI JUIN
JUILLET AOÛT SEPT.
OCT. NOV. DÉC.

L'Acer pseudoplatanus appartient à la famille des Acéracées ou Sapindacées. Originaire d'Europe et d'Asie, il pousse spontanément en montagne d'altitude moyenne (jusqu'à 1 500 m) mélangé aux sapins et aux hêtres. Il est présent en France dans les forêts de l'Est, mais aussi en plaine. Il est communément nommé sycomore, érable sycomore ou érable faux platane, mais aussi érable blanc, asarot ou érable de montagne. Il fait partie des érables dits européens.

C'est un très grand arbre à large cime ovale et arrondie puis étalée, au port majestueux qui atteint à maturité 35 m de hauteur et parfois plus. Son large tronc, qui mesure entre 1 et 2 m de diamètre est recouvert d'une écorce plutôt lisse s'écaillant et tombant par plaques avec les années. De grosses branches partent de façon oblique du tronc. Ses grandes feuilles caduques (9 à 16 cm) et opposées ont un pétiole long et fin. D'un beau vert foncé, elles possèdent un limbe légèrement cordé à la base et 5 lobes dentés et triangulaires. En mai-juin, il produit de très petites fleurs mellifères jaune verdâtre et des fruits ou samares possédant 2 graines ailées à angle droit.

Le sycomore (Acer pseudoplatanus) est une espèce rustique, utilisée comme arbre d'ornement, principalement dans les villes et les parcs, souvent aux côtés de l'érable plane, en alignement ou en isolé, mais aussi en forêts et dans les grands jardins. Il est idéal pour créer une zone d'ombrage. Il sert aussi de brise-vent dans les régions côtières.

Son bois, dur et uni, d'une belle teinte brun clair aux reflets satinés, est utilisé en lutherie, menuiserie et ébénisterie (meubles, parquets, instruments de musique). Il connaît une belle longévité, de 200 à 500 ans.

Espèces et variétés d’Acer pseudoplatanus

L’Acer pseudoplatanus est une espèce très connue du genre Acer qui regroupe 150 espèces.

Le tableau ci-dessous présente quelques variétés dont le port ou le feuillage sont intéressants.

Érable sycomore (Acer pseudoplatanus)

Espèce type

Érable sycomore (Acer pseudoplatanus) Espèce type
  • Variété : Espèce type
  • Port et dimensions : Port majestueux. Importante cime ovale et arrondie qui s’étale ensuite. Large tronc. Entre 20 et 35 m et plus de hauteur et 15 à 20 m d’étalement.
  • Feuillage : Feuilles opposées, à 5 lobes dentés et triangulaires. Feuilles vert foncé.
  • Qualités : Plus vigoureuse que ses variétés. Espèce très fertile dont les graines ailées se dispersent largement. Croissance très rapide (10 à 12 m en 20 ans).

'Atropurpureum'

Érable sycomore (Acer pseudoplatanus) 'Atropurpureum'
  • Variété : 'Atropurpureum'
  • Port et dimensions : Port étalé. 20 m de hauteur et 15 m d’étalement.
  • Feuillage : Feuilles vert foncé, dont le dessous est rouge-violet.
  • Qualités : Cette variété produit des samares dont les ailes sont de couleur rouge violet.

Arbre à crevettes ou 'Brilliantissimum'

Érable sycomore (Acer pseudoplatanus) Arbre à crevettes ou 'Brilliantissimum'
  • Variété : Arbre à crevettes ou 'Brilliantissimum'
  • Port et dimensions : Port étalé. 7 m de hauteur et d’étalement.
  • Feuillage : Feuilles de couleur jaune crème et rose crevette qui deviennent blanches avec des veines vertes en été.
  • Qualités : Croissance lente. De dimensions plus réduites.

'Corstorphinense'

'Corstorphinense'
  • Variété : 'Corstorphinense'
  • Port et dimensions : Comme espèce type.
  • Feuillage : Feuilles d’abord jaune pâle, puis jaune d’or en été puis vertes.
  • Qualités : D’origine écossaise.

'Erectum'

'Erectum'
  • Variété : 'Erectum'
  • Port et dimensions : Port plus érigé que l’espèce type, en colonne. 15 m de hauteur et 8 m d’étalement.
  • Feuillage : Comme l'espèce type.
  • Qualités : Comme l'espèce type.

'Luteovirens'

'Luteovirens'
  • Variété : 'Luteovirens'
  • Port et dimensions : 10 à 20 m de hauteur et 10 m d’étalement.
  • Feuillage : Feuilles vertes portant des taches blanches ou crème.
  • Qualités : Comme l'espèce type.

'Negenia'

'Negenia'
  • Variété : 'Negenia'
  • Port et dimensions : Port élancé, conique et large. 20 m environ de hauteur et 12 m d’étalement.
  • Feuillage : Feuilles luisantes vert foncé avec un pétiole rouge.
  • Qualités : Variété qui résiste très bien au vent. Idéale comme écran de protection.

'Variegatum'

Érable sycomore (Acer pseudoplatanus) 'Variegatum'
  • Variété : 'Variegatum'
  • Port et dimensions : Port ovoïde. 25 m de hauteur.
  • Feuillage : Feuilles vert et rouge avec des nuances crème.
  • Qualités : Cette variété a besoin de soleil et ne supporte pas bien les expositions ombragées.

'Worley'

'Worley'
  • Variété : 'Worley'
  • Port et dimensions : Port ovoïde et étalé. 8 à 12 m de hauteur et 6 m d’étalement.
  • Feuillage : Feuilles jaune clair avec un pétiole rouge. Deviennent vert foncé, puis rouge flamboyant en automne.
  • Qualités : Variété à croissance lente.

Plantation de l'érable sycomore

Plantation de l'érable sycomore

Jean-Pol GRANDMONT/CC BY 3.0/Wikimedia

Où le planter ?

Le sycomore (Acer pseudoplatanus) aime les sols profonds, de bonne qualité, frais et bien drainés même s'il s'adapte à tous les terrains.

Il apprécie les sols neutres, légèrement acides et il faut lui éviter les sols calcaires.

Plantez-le de préférence au soleil ou à la mi-ombre, car il se porte bien à la lumière. Il supporte bien les vents et les embruns et fait office de brise-vent sur le littoral.

En revanche, il craint la sécheresse.

Conseil : choisissez bien l'emplacement réservé à votre Acer pseudoplatanus, car son enracinement sera solide et profond.

Quand planter l'Acer pseudoplatanus ?

Plantez-le en automne.

Comment le planter ?

Lorsque vous enlevez votre arbre de son conteneur, veillez à ne pas abîmer ses racines. Immergez la motte dans un seau d'eau, afin que celles-ci se gorgent d'eau.

    Creusez un trou à la fois large et profond (environ 3 fois la dimension des racines).

Rendez la terre meuble en la retournant. Placez l'érable sycomore bien au centre et commencez à combler.

Arrosez abondamment lorsque le trou est comblé de moitié. Puis, ajoutez la terre restante et tassez le sol ; arrosez abondamment.

Conseil : pensez à arroser régulièrement votre sycomore pour qu'il démarre bien.

Idées d'association

Acer platanoides

Dans les villes et les parcs mais aussi en forêts et dans les grands jardins, le sycomore est souvent aux côtés de l’érable plane.

Frêne

En haie ou en bosquet, associez le sycomore au frêne, à la croissance rapide.

Hêtre

L'érable sycomore peut aussi être associé avec des hêtres.

Sapin

Les sapins sont de bons compagnons.

Culture et entretien de l’Acer pseudoplatanus

Culture et entretien de l’<em>Acer pseudoplatanus</em>

MurielBendel/CC BY-SA 4.0/Wikimedia

L'entretien de l'érable sycomore est très réduit, comme pour tout grand arbre planté.

Il est important de maintenir le sol humide les deux premiers étés qui suivent la plantation de l'arbre qui n'aime pas la sécheresse.

Chaque année, faites un apport organique au printemps ; mélangez du compost à du fumier par exemple.

Si les hivers sont rigoureux, protégez la souche avec un tapis épais de feuilles.

Pour prévenir les maladies, retirez le gazon sous la couronne de l'arbre et remplacez-le par une couche épaisse de paillis. De même, ramassez les feuilles mortes et brûlez-les.

Taille de l’Acer pseudoplatanus

L’érable sycomore ne nécessite pas de taille de formation, car son port est naturellement bien équilibré.

De novembre à janvier, éliminez le bois mort ou malade et gardez les branches vigoureuses.

Maladies, nuisibles et parasites

Les feuilles de l'Acer pseudoplatanus sont souvent recouvertes de galles en forme de verrues et de champignons parasites, provoqués par des acariens. Il n'est pas nécessaire d'intervenir, car la santé de l'arbre n'est pas mise en cause.

Comme l'Acer platanoides, l'érable sycomore est sensible de juillet à octobre aux attaques du Rhytisma acerinum, un champignon qui provoque des taches noires avec des auréoles jaunes ressemblant à du goudron. Les feuilles finissent par tomber et la croissance de l'arbre est perturbée. Il devient vulnérable aux infections et aux attaques d'insectes. Pulvérisez toutes les 3 semaines de la prêle ou du purin d'ortie, ainsi qu'une solution à base de cuivre. En prévention, enlevez les feuilles abîmées, ramassez celles qui sont tombées et brûlez-les.

Comme tous les érables, il peut être attaqué par les pucerons qui envahissent le feuillage. Les feuilles deviennent poisseuses et se couvrent de fumagine. Réalisez des lâchers de coccinelles ou pulvérisez une solution à base de pyrèthre, de pirimicarb ou encore de savon insecticide.

Les feuilles peuvent être infectées par l'anthracnose. Celles-ci sont alors couvertes d'une multitude de petites taches, puis elles se dessèchent. Pulvérisez du purin d'ortie ou appliquez des produits riches en cuivre. En prévention, vous pouvez pulvériser du purin de consoude.

Les rameaux peuvent être atteints par la maladie du corail qui forme des chancres, puis des pustules rouges sur les branches mortes, ou bien par la verticilliose qui flétrit le feuillage et les jeunes pousses. Pulvérisez un produit à base de cuivre et éliminez les parties trop atteintes. En prévention, pensez à bien nettoyer et désinfecter les outils utilisés pour la taille et enduisez les plaies existantes avec un produit cicatrisant.

Attention au pourridié qui peut sévir sur les racines et la base du tronc et qui fait périr l'arbre. Il faut alors arracher le sujet atteint ; changez la terre en profondeur et sur une bonne surface et ne plantez plus d'arbre à cet endroit.

Multiplication de l’Acer pseudoplatanus

Multiplication de l’<em>Acer pseudoplatanus</em>

Willow/CC BY 2.5/Wikimedia

L'érable sycomore se ressème naturellement.

Il se multiplie par semis ou bouturage.

Note : le greffage est réservé aux professionnels.

Semis

Procédez en octobre sous châssis froid.

Utilisez des graines fraîches et commencez par stratifier les graines (entre 3 et 6 mois, selon leur fraîcheur).

Préparez un mélange pour moitié de sable fin et pour autre moitié de tourbe. Incorporez les graines dans ce mélange. Humidifiez à l'aide d'un pulvérisateur pour ne pas détremper le mélange.

Placez le mélange dans un sachet en plastique transparent. Fermez-le bien, puis mettez-le au réfrigérateur. Laissez germer les graines et attendez qu'une bonne moitié ait germé pour procéder au semis.

Semez en pot dans un mélange de terreau et de sable de rivière et conservez sous châssis, à une température de 18 °C.

Enfin, mettez en place lorsque les plantules se sont un peu endurcies et qu'elles possèdent quelques feuilles.

Bouturage

Procédez au début de l'été.

Prélevez des rameaux de 10 à 15 cm de longueur. Préparez des terrines remplies d'un mélange moitié sable fin et moitié tourbe. Placez vos boutures dans ce mélange. Laissez les terrines en serre de multiplication et créez une atmosphère confinée.

L'enracinement se fait en 3 à 4 semaines. Repiquez ensuite dans des pots séparés et conservés en pépinière.

Attendez l'automne pour mettre les sujets en place.

Conseils écologiques

N’hésitez pas à planter l’Acer pseudoplatanus en milieu urbain. C’est un arbre vigoureux qui ne redoute pas la pollution.

Plantez-le avec des frênes, des merisiers, des hêtres et des sapins, dont la croissance est rapide aussi.

Un peu d'histoire…

L'Acer pseudoplatanus a été introduit au XVIsiècle en Grande-Bretagne où il demeure aujourd'hui un arbre très répandu.

Le mot pseudoplatanus signifie « faux platane » en référence à ses feuilles qui ressemblent par leur forme et leur taille à celles du platane.