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Plantation
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Taille
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Les Phillyrea forment un genre réduit seulement à deux espèces d'après les classifications récentes. Ces arbres ou arbustes persistants peuplent la garrigue ou le maquis de Méditerranée et du Moyen-Orient en compagnie d'autres végétaux à feuilles dures, recouvertes d'une épaisse cuticule caractérisant les forêts sclérophylles. Ils appartiennent à la famille des Oléacées tout comme l'olivier, et l'osmanthe qui constitue un genre proche.
L'espèce Phillyrea angustifolia, à feuilles étroites, forme un buisson aux rameaux grêles de 2-3 m de haut poussant dans les garrigues, maquis et les forêts ouvertes. Elle occupe le Bassin méditerranéen (ainsi que le Sud-ouest aquitain), jusqu'à la Serbie, l'Albanie, le Portugal.
L'espèce Phillyrea latifolia se montre quant à elle bien plus vigoureuse avec des allures d'arbre ou de grand arbuste se dressant entre 5 et 15 m de haut, avec une longévité supérieure à 400 ans. Elle drageonne et rejette de la souche. On la rencontre dans tout le Bassin méditerranéen jusqu'au Portugal, dans les maquis et les forêts claires. Les deux espèces sont calcicoles même si elles poussent également sur terrains siliceux.
Les filaires forment des buissons denses aux feuilles opposées persistantes plus ou moins larges selon l'espèce. Le limbe coriace, entier ou finement denté de 3 à 8 cm de long, de forme ovale, elliptique ou linéaire, présente une surface cireuse vert foncé à vert jaune, plus claire au revers. Les nervures secondaires apparaissent plus ou moins marquées selon l'espèce. Phillyrea angustifolia est appelée communément « olivier sauvage » ou « oléastre » tant sa ressemblance avec l'olivier est frappante. L'intérêt du filaire réside avant tout dans son feuillage persistant dense qui sert à former des haies dans la Midi car la floraison demeure assez anodine.
Les fleurs blanchâtres ou verdâtres paraissent en faisceaux ou grappes courtes à l'aisselle des feuilles de l'année précédente entre mars et mai. Les fleurs à 4 pétales soudés mesurent 2 mm de long et le calice présente 4 lobes plus ou moins incisés. La pollinisation se fait par le vent. Des études menées sur Phillyrea angustifolia ont montré qu'il existe des pieds à fleurs hermaphrodites et des pieds produisant uniquement des fleurs mâles (androdioécie).
Les fruits sont des drupes charnues bleu noir non comestibles, de 6 à 10 mm contenant un noyau. Les oiseaux friands des fruits dispersent leurs graines (les baies du filaire nourrissent les passereaux).
Attention : ne pas confondre le filaire avec le nerprun alaterne (Rhamnus alaternus) qui vit dans les mêmes milieux et s'en distingue notamment par des feuilles alternes dotées d'une marge cartilagineuse translucide que l'on distingue à contre-jour.
Esculapio/CC BY-SA 3.0/Wikimedia
Plantez le filaire dans tout sol sec à bien drainé, même superficiel, au soleil comme à mi-ombre, voire à l'ombre. Il tolère des gels à -16 °C et des étés secs une fois bien installé, ainsi que le vent et la pollution.
Plantez-le à l'abri des vents froids dans les régions au climat rigoureux.
À l'automne de préférence de manière à favoriser la reprise.
Creusez une profonde fosse d'environ 40 cm. Apportez une couche de drainage et mélangez du sable ou des graviers à la terre si elle est trop compacte afin de chasser les excès d'eau. Choisissez un plant en pot ou en motte. Rebouchez le trou et formez une cuvette de manière à bien plomber la terre.
Pour former une haie, espacez les plants de 1 m. Il est possible de créer des haies basses ou hautes taillées à une hauteur de 1 à 3 m ainsi que des haies libres. En isolé, il est conseillé de planter 2 plants au mètre carré de manière à densifier la touffe.
Bon à savoir : les Phillyrea sont des arbustes très peu exigeants, résistants à la sécheresse, capables de pousser sur sol salé, face aux embruns comme en Camargue et dans une atmosphère polluée.
Giancarlodessi/CC BY-SA 3.0/Wikimedia
Arrosez généreusement mais de manière espacée durant la première année qui suit la plantation.
La croissance est lente au début puis elle s'accélère une fois que le sujet est bien établi.
En fin d'hiver avant la reprise de la végétation ou juste après la floraison.
Les haies classiques ou les arbustes en topiaires se taillent à la cisaille ou au taille-haie en conservant du feuillage.
Sur les sujets menés en forme libre, contentez-vous d'ôter le bois mort, cassé, blessé ou les branches gênantes au sécateur. L'espèce arborée Phillyrea latifolia peut se conduire en cépée ou sur un seul tronc.
Les cochenilles forment parfois des « croûtes » sur les rameaux. Appliquez une huile minérale en hiver (sous une température inférieure à 25 °C) ou un insecticide en juin-juillet pour détruire les larves encore mobiles.
Les mouches blanches ou aleurodes peuvent aussi prélever la sève au niveau des feuilles. Appliquez un insecticide ou instaurez une lutte biologique.
Leonora Enking/CC BY-SA 2.0/Flickr
Le semis peut être réalisé directement en pleine terre en avril-mai dans un substrat allégé en sable ou tourbe.
En été, réalisez des boutures semi-aoûtées en prélevant des boutures de 10-15 cm.
Piquez-les dans du sable humide jusqu'à la reprise où vous les rempoterez en pots individuels. N'oubliez pas de pincer les tiges pour densifier la ramure.
Dans la Grèce antique, les feuilles du filaire à feuilles étroites étaient mâchées pour calmer les fièvres et les lésions de la bouche tandis que la décoction de feuilles soignait les maux de gorge.
Phillyrea latifolia est surnommé « l'arbre à vœux » en raison de son tronc noueux qui forme des cavités dans lesquelles sont glissés des messages. Un spécimen célèbre se trouve au Jardin botanique de Montpellier. Son bois lourd diffuse une mauvaise odeur mais il constitue un très bon combustible.
L'étymologie du nom Phillyrea n'est pas claire. Le mot grec phillurea désigne le tilleul mais d'après certains, ce mot évoque un arbrisseau. D'autres sources font référence au mot grec phyllon, la feuille, en raison du feuillage persistant et abondant de cet arbuste sachant que le « y » ne se situe pas au même endroit. D'autre part, Phillyrea était le nom d'une déesse Océanide qui fut séduite par Cronos transformé en étalon. Elle enfanta un monstre mi-homme mi-cheval, le fameux centaure Chiron. Voyant cela, elle demanda à être transformée pour ne plus avoir à supporter la honte d'avoir créé un tel enfant et les dieux la changèrent en tilleul. La floraison odorante du Phillyrea a peut-être conduit son auteur Linné en 1753, à faire le rapprochement avec le tilleul ?
Le nom d'espèce angustifolia dérive du latin angustus, qui signifie « étroit » et defolia qui signifie «feuille », tandis que latifolia vient de latus, qui signifie « large ».
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